Recette : Le lapin au Père Douillet | Archive INA 

J'ai adoré quand elle a donné son année de naissance la cloche qui a sonner. Respect a son âge

Elle s’est mise au vers après ce reportage !

elle est donc décédée 1 an après cette émission , ces personnes sont très attachantes !!! Paix à son âme.

des recettes authentiques?? Du lapin! Escuse me! On ne devrait pas manger de viande de toute facon! Finit la prehistoire!

@@meinkatz34 quelle couche tu tiens !!!!!!

oui surtout quand elle cuisine un pauvre lapin innocent....

@@meinkatz34 La salade aussi est innocente et vibrante de la même énergie du Tout. La chaîne alimentaire fait partie intégrante de la nature que l'on dit parfaite, et si Dieu (ou appelez-le comme vous voulez) avait été plus clément, il aurait fait en sorte que toutes ses créatures se substantent en mettant un simple doigt dans la terre en contemplant le ciel et la beauté ambiante ! ...

@@jonasdorora bien dit ^^ rien à rajouter

@@MegaCoolan 😊

TOut ce qui brille n'est pas forcément or ! Rudimentaire peut-être en campagne en plus ! pour l'époque ces cuisinières fonctionnait au charbon ou au bois mais ça mijotait de succulents petits plats de terroir cette petite Dame vivant seule avec de maigres moyens sa cuisine est plus chaleureuse que celles d'aujourd'hui en tout cas pour moi qui a connu l'époque

la seule différence entre les cuisines d'hier et celles d'aujourd'hui , pas très belles mais on y cuisinait , et mnt très belles comme vous dites , mais elles ne savent plus cuisiner , mesdames achètent soit des boîtes , du congelé, ou on va au mac do lolllllllllllllllllllll.

Oui et cet homme porte très bien son nom =-).

J'aime beaucoup le fait que Pierre Bonte reste assise n'essayèrent pas d'aider. Il est comme son fils. Elle sait ce qu'elle fait et n'a nullement besoin d'aide. Il est à sa place...

C'est profond ce que tu écris ..

Oui mais ça c était jadis... autant dire une éternité..

oui heureusement que c'est finit!

Il ne faut pas dire ça, beaucoup plus de jeunes qu’avant ont le goût de la cuisine maison. C’est en train de revenir en force, tout comme les produits alimentaires de qualité qui reviennent en avant comparé à il y a 10/20 ans

C'est comme le francais... Quand je vois maintenant ce qu'est devenue la langue de Rabelais... sa fait pleuré ! 😈

Moi, ce qui me ferait pleurer, ce serait plutôt vos propos qui, tripack Onetooth a raison, reflètent un déclin certain de la langue française.(Même si ce n'est pas à l'orthographe de Rabelais que je ferais référence). En revanche la France, s'il y a bien un domaine pour lequel elle ne cesse de se passionner, grâce à de futurs jeunes chefs motivés sortant des écoles hôtelières, c'est bien dans celui de la cuisine qui, par contre, effectivement n'ont pas peur d'innover et de bousculer les traditions (C'est peut être ce que vous tentez de faire au niveau de l'orthographe).

@@MrAndreasy L'orthographe de Rabelais etait juste un petit clin d'oeil ! J'aurais du dire Moliere, mais Jean-Baptiste n'a aucun rapport avec la cuisine (a ce que je sache) alors que le "papa" de Pantagruel si !

Antoine Delaurier : ce qui me fait pleurer , c' est ta grammaire, ta conjugaison et ton orthographe...

québécois ou français du coup ?

@@urbanexplo4995 quebecois qui se croit français

@@AK-qs8tr *Français qui se crois québécois

Les lapins c'était mieux avant.

Colargol? Est-ce bien toi Colargol? Mais que fais-tu avec ce troll collé à l'arrière train...

Un bon lièvre échalotes et cèpes. Ou trompettes de mort. Juste super bon. Je suis pas gros mangeur de viande. Une fois par mois. Je suis végétarien. Je mange poisson laitage oeuf... Mais pour ma santé je mange un peu de viande très rarement. Pas mentir j aime bien. Surtout le boeuf et le gibier. Le porc mis a pars les salaisons... J' aime pas le porc cuit. Mais salaison j aime beaucoup. J' ai mis 10 ans a en remanger a l epoque. J étais gamin et bosser a la ferme. Le boss raté le cochon. Une catastrophe

@@belzebuthhhh si vous manger du poisson vous n'êtes pas végétarien et encore moins avec la suite de votre commande vous êtes au maximum un fléxitarien

Va voir les videos de Gueuleton, tu vas aimer ;-)

@@tripackonetooth4910 Chef Michel. Rapide efficace et très drôle.

quand tu vois les papes de nos jours, des pédophile satanique mondialistes notoir , leurs credo saper les fondamentaux du christianisme . le Vatican un repère de pedocriminels .

@@mirkosujic5908 C quoi un antipape Mirko Milosevic , Ante Pavelic,,,

@@sibelius66 un anti-pédophile.

@@mirkosujic5908 ouais sa s'est quand même amélioré depuis le temps

C'est sérieux ?

Vous trouvez que le monde a beacoup changé entre 2022 et 1981 ou pas vraiment?

Elle est décédée en 1982

Même ton chat tu le mangeras en temps de guerre

Toi, tu ne connais pas le lapin à la moutarde et au cognac ... (signé un omnivore)

Le lapin est la viande la plus saine. C'est délicieux et cette période n'est pas révolue sauf pour les woke comme toi qui ont décidé de se suicider! Le lapin se reproduit tellement vite qu'il est une alternative carnée pour l'apport en protéines d'une population mondiale en croissance perpétuelle! Tu déshonores ton patronyme!

chacun ses gouts!! et meme a notre époque on en mange!!! c'est pas pire que de manger du boeuf ou du porc... au moins l'elevage de lapin pollue moins et la viande est meilleure pour la sante

Bien sûr que ça se mange encore. C'est une viande particulièrement délicieuse. Cette époque n'est pas révolu. Les sages qui survivront vivent toujours ainsi. Ou dans cet état d'esprit.