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So machst du frische PASTA selbst (Nudelteig Rezept)

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Original BOLOGNESE Rezept von meiner Oma: • Original BOLOGNESE Rez...
*Meine Nudelmaschine: amzn.to/3JcCDjd
Begleite Luigi auf eine inspirierende Reise, während er dir Schritt für Schritt zeigt, wie du in deiner eigenen Küche frische Pasta zaubern kannst. Dieses Video bietet nicht nur eine praktische Anleitung, sondern auch Luigi's persönliche Tipps und Kniffe für den unverfälschten Geschmack von hausgemachter Pasta.
Luigi's Instagram: / pizzaiolo_luigitesoro
Mario's Instagram: / mario.leocata
Nudelteig Rezept:
1 KG Hartweizengrieß
8-12 Eier
Viel Spaß beim kochen!
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Опубликовано:

22 авг 2024

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Комментарии : 59

@Lukasgalgenmueller Год назад

Grande😍

@moby312 9 месяцев назад

Du hast es richtig gesagt. Das Ergebnis muss stimmen und schmecken. Nicht der Artikel. Du erklärst in den Videos alles sehr gut und verständlich. Da ist es mir vollkommen wurscht ob die der die oder das Nest sagst.

@030Cappucino 10 месяцев назад

Sehr Sehr sympathisch der Luigi ... Er bringt die Sonne Neapels in den Norden.

@andiwiegmann5959 16 дней назад

Moin Luigi, diene Rezepte und dich finde ich super. LG aus 😋🇩🇪

@user-qs1jb2fq7i 3 месяца назад

Ich mache unsere Pizza und Pasta, nur noch nach deinem Rezept! Es funktioniert und ist lecker!!!!

@franz5829 Месяц назад

Geht mir genau so! 🙂

@uwekastner 6 месяцев назад

Es macht viel Spaß Dir zu zuschauen. Ich werde noch zum Italiener.......grazie mille 😊

@loftcooking6970 Год назад

Belissimo Luigi, genau so wird das gemacht. Ich denke so versteht jeder es😊😊😊Grande

@schnasseldassel3761 Месяц назад

Super Anleitung, ich bin Begeistert........ Wird ausprobiert... Danke Luigi...

@annaschoenthal8668 2 месяца назад

Jawohl Hauptsache das Resultat kommt gut! Super danke!!😊

@d.kskc316 3 месяца назад

Dieser Mann hat es einfach drauf. Danke Ragazzi 😅 für das tolle Tagliatelle Rezept.😌

@liliaeichinger8698 5 месяцев назад

Endlich hab ich ein gutes Nudelrezept. Buenissimo ! Ciao ragazzi Liebe Grüße aus Niederösterreich

@mofateam1 4 месяца назад

fantastisch. gerade entdeckt...❤

@weatherman1978 6 месяцев назад

Der beste Kochkanal! Ich bin ein Fan!

@fabioproto5378 Год назад

Grazie Luigi 🙏🏻

@user-cu6yd7rk9g 9 месяцев назад

🙏🙏🙏😂Wie immer so ein Klasse Video Danke 🙏🙏

@phuketbungalowinfo2757 Месяц назад

Dein Deutsch ist grossartig. Danke für das Video. Kein Salz in den Teig?? ❤

@KochenmitFelix 5 месяцев назад

Hi, ok muss ich auch probieren. Danke für das Rezept.

@marvona3531 Год назад

Vielen Dank🌺👍🌺👍🌺👍

@nicoluca1121 9 месяцев назад

Bitte nehme die Rezepte nicht weg lieber Luigi

@user-it8tw7dd1d Год назад

Super lecker Danke

@Kakashi_810 9 месяцев назад

Wunderbar 🫶🏻

@christinetaschner3400 Год назад

Wenig Zutaten, aber Möglichkeiten wie Sand am Meer. Mit Ei ohne Ei nur Semola mit Wasser, Semola mit Eier- Semola und Typo 00, mit Öl ohne Öl, nach einem Jahr war ich so verwirrt, das ich aufgegeben habe. Mitleiweile fertige ich meine Pasta wie Luigi und noch ein Rezept mit Mehl W 480 oder doppelgriffig, wenn geht Typo 00 und Eier und Öl und Salz. Danke fürs Zeigen, eine Frage hätte ich an den Fachmann: Wenn gerade kein Hartweizengriess zur Verfügung, welches der nachstehenden Produkte wäre als Ersatz geeignet: Fini’s Feinstes Weizengrieß oder Farina Goldgriess oder was lieber Luigi wäre deine Alternative??

@christinetaschner3400 Год назад

@@pizzaiolo_luigi Danke Luigi für deine rasche Rückmeldung bin froh, dass ich auch Finis Feinstes und Farina Goldgriess nehmen kann. Hartweizen steht nicht überall in den Regalen, man muss diesen schon über Mühlen beziehen. Ja Luigi RU-vid ist voll von Rezepten und die Pasta Grannis machens dann noch perfekt, hatte wirklich schlaflose Nächte, aber ich habe meine Mitte gefunden und mache meine Nudeln selbst und auch mein Brot wird seid Jahren selbst gemacht. grazie ancora luigi 👍👍😘😘

@christinetaschner3400 11 месяцев назад

@@pizzaiolo_luigi 😘😘👍👍grazie luigi per il tuo consiglio

@boogienic2973 7 месяцев назад

Hi... was hast du für ein Hartweizenmehl verwendet ? Semola di Grano Duro Rimacinata ? oder ein anderes ?

@Johnny-rq9ql 4 месяца назад

Danke für das tolle Video und wie lange kocht man die Nudeln?

@tarcan57 10 месяцев назад

Ciao Luigi, was macht man dannach wenn die Pasta fertig gemacht ist? Muss man sie direkt kochen oder kann man sie auch trocknen lassen und aufbewahren, weil da ja rohes Ei drinne ist? (:

@pizzaiolo_luigi 10 месяцев назад

Mit frischen Pasta kannst du nicht viele Tage darüber denken was koche ich ich, eine paar Tage schon 😎🤙🏻

@burcuersoy4552 4 месяца назад

:)…. Mille Grazie

@Heike666 5 месяцев назад

Nur mit HW Grieß? kein Grieß/Mehl gemisch?

@biagiottilu2577 9 месяцев назад

Cool!

@SarahL.-uw3bg 27 дней назад

Gracie

@markojanjic9877 5 месяцев назад

grande !

@SvenFukner Год назад

Hi Luigi, meine Freundin isst gerne Nudeln alla Panna! könntest du vielleicht ein Video darüber machen?

@walterstampfli9275 6 месяцев назад

Wieso gibst du kein Salz dazu, oder ggf. Olivenöl? Sehr instruktives Video😉

@Wandadog3 Месяц назад

Servus Luigi! Mein Tag hat beim Kneten immer riesige Risse...kannst du mir sagen wie man das vermeidet?😢

@obkironeagle 7 месяцев назад

Schon gefunden :)

@SvenFukner Год назад

Die 👇Rezepte gehören alle auf Luigis Account !! 🥰🥰🥰

@snezaantic3983 7 месяцев назад

Koji tip brasna koristite gospodine? Pozdrav iz Srbije

@manuarcagia8161 Год назад

👌💯

@Musicbox187 7 месяцев назад

Sehr gutes Video Luigi bin übrigens Marcel

@andrewessel3467 8 месяцев назад

Es fehlt die Geheimzutat-Verarsche! 😆Wie kann ich denn Nudeln ohne Eier machen?

@alsenwulf Год назад

das Tagliatelle sieht gut aus, und die Mehl ist viel zu viel, und das Beste ist sowieso der Sauce 😂 🤣

@elker.8136 3 месяца назад

Ich mache Pasta nur mit Hartweizengrieß und Wasser

@Jan-rg4dy 10 месяцев назад

wie lange müssen die Nudeln gekocht werden?

@pizzaiolo_luigi 10 месяцев назад

Ciao ragazzi die selbst gemachte Nudeln sind maximal 3-4 Minuten in Wasser 😎viel Spaß

@Monalisa-fn3hm 7 месяцев назад

Daumme hoch glocke und cio 😂

@galibakaybediyoruzabi4978 9 месяцев назад

Wenn ein Deutscher italienisch spricht (selbst wenn er beschiessen spricht) sagt ein Italiener „Wow du spricht Italienisch“ und freut sich. Selbst bei den Türken ist das so,wenn ein Deutscher ein wenig Türkisch spricht und auch dazu vollkommen falsch selbst dann freut de Türke sich darüber aber „Nur der Deutsche nicht“ denn egal welcher Mensch ob Italiener oder Türke oder Albaner oder Araber versucht Deutsch zur sprechen,ja dann heißt es immer „Geh mal Deutsch Kurs“ oder das heißt nicht die oder der oder das. Liebe Deutsche,wir lieben euch eure Art,eure Gutmütigkeit,euren Geduld oder euren Ehrlichkeit und Pünktlichkeit aber bitte bitte korrigiert uns nicht. 😉

@theissue2030 Месяц назад

Überhaupt nicht, wir deutschen freuen uns genauso, wenn jemand unserer Sprache lernt. Und meist sprechen wir dann die Sprache des anderen, so sieht's nämlich aus.