Spiral Tarte Tatin Recipe (William Lamagnere Olive Oil Tarte Tatin Recipe）

Chicca Food

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Опубликовано:

3 окт 2024

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Комментарии : 15

@SHUNOGURI0314 Год назад

スタイリッシュなタルト・タタン

@ターミー-f5e Год назад

むしろ販売したら買いたいくらい〰️💓

@ChiccaFood Год назад

販売したらスライサーがまた使える！って貧乏性なこと真っ先に考えました・・・

@HARUYO103 Год назад

手間はかかるけど一般的なリンゴの切り方のやつとはまた違った食感が楽しめそうですね♪

@ChiccaFood Год назад

そうなんです、シートなんですけど一体感もあって面白い食感でした！でも手間はすごいかかる・・・😱

@あおい-x6f1g Год назад

これは美しい✨ ただこのためにあのスライサーを買うかどうか悩む笑

@ChiccaFood Год назад

ですよね〜私も作りたいと思ってから2年くらい放置でした！

@מאירמיכאלויעל 2 дня назад

@@ChiccaFood‏‪3:45‬‏

@samyaaitkaciazzou9034 9 месяцев назад

Une pure merveille! Quelle type de pommes avez-vous utilisé ?

@ChiccaFood 9 месяцев назад

Bonjour, je m'excuse pour le retard de ma réponse. J'ai utilisé des pommes de la variété PINK LADY.

@user-kl9xg3cc7q Год назад

オリーブオイルはなんか風味付けとかに使うんですか？それとも型から取りやすくするためなのか、、、なくてもできるのかな？なかったらおいしくないかな？

@ChiccaFood Год назад

元のWilliam Lamagnèreのレシピだとバターを使っていなくてオリーブオイルだけなんです。なので元のレシピにはオリーブオイルタルトタタンって書いてあります。（元のレシピはここです→lamagnere.over-blog.com/2016/10/tarte-tatin-huile-d-olive.html）多分風味の他にりんごを炒めてからオーブンで焼く通常のタルトタタンと違って生のりんごから焼くので、バターだけだと焦げやすいのでオリーブオイルを使ってるというのもあると思います。私は逆にコクを出すためにバターを少量入れてますが、全量オリーブオイルが本来のレシピです！