Steak au poivre noir et sauce aux champignons 

Steak au poivre noir et sauce aux champignons
Ingredients
Steaks de viande
Champignons de Paris
1 oignon
2 gousses d´ail
Poivre noir et poivre blanc
Huile d´olive
200ml de Crème Légère
Thym
faites griller les steaks dans un peu d´huile d´olive 1minute de chaque cote
ensuite retirez les et mettez l´oignon et l´ail a dorer puis ajouter les champignons de Paris
laisser cuire quelques minutes deglacez avec un peu d´eau puis ajoutez la creme fraiche les steaks et laissez mijoter 2a3 mn