Muchas gracias por tu video, empecé a trabajar en una tienda de cosas de repostería y sinceramente no sabía ni que existían distintos tipos de masas, lo explicaste muy bien y me quedó todo muy claro!
Un homenaje a nuestra queridísima Marta Ballina, quien falleció muy joven en un accidente de tránsito, regresando de recibir un premio por su trabajo y de quien aprendí a modelar y desarrollar mi habilidad para modelar. El día que falleció, lloré. 😣😥😪😭💔❣
Quedé encantada con tu video ! Explicas muy bien y sos un amor!!gracias ! Por vos conocí la pasta Ballina! Quiero aprender y trabajar para aportar en mi hogar con mis tortas gracias !!🙏🥰🥰
Que genia la explicación gracias!! 😊 Empecé hace poco a hacer tortas y tuve que hacer una con pasta ballina y cuando compre sólo la pedí y me dieron una con gustó a avellana y yo ni enterada no sabía que venían diferente
genia total le tenia mucho miedo a trabajar con la pasta ballina me acostumbre a trabajar solo con crema en mis tortas.. pero me ayudaste a sacar muchos dudas y quiero empezar en este mundo de las masas jeje espero tener suerte.. gracias bella.. sos una genia
Excelente explicación. Hace muchos años que no decoraba y acabo de comprar pasta de goma Ballina para decorar la torta de bautismo de mi nieta, y los tips que diste acerca de cómo trabajarla, creo que me han salvado de cometer muchos errores. Mil gracias y te sigo ! Luego te cuento cómo resultó.
Muchas gracias flor... yo hacia todo de todo con pasta para cubrir x no saber las diferencias de cada pasta ballina... soy principiante asique tengo mucho x aprender... graciasssss
Hola Flor,gracias por este video,lo encontré de casualidad buscando como recuperar pastillaje,usé lo q vos enseñaste y logré hacer el número q necesitaba,una genia,te conocí en la Expo de Avellaneda con tú Copa del Mundo👏👏👏👏👏👏👏👏
Muchas muchas gracias por este video,súper explicativo! Estoy arrancando mí emprendimiento pero hace unos 8 años que empecé a decorar tortas y sigo aprendiendo con cada una que hago. No puedo creer que iba al cotillón y agarraba cualquier Pasta Ballina sin ni siquiera mirar cual era😱. A partir de hoy no volverá a suceder🙏
Hola, me encanto la mega explicacion!! Encontre en este video casi todas mis dudas!! Muy puntual y clara!!! Das cursos? Donde?? Necesito hacer piezas planas (dibujos para luego pintar) cuanto tiempo antes las tengo que hacer para pegar en una torta forrada? Muchas gracias!!! Seria en invierno!!!
Flor, me podrías ayudar con una consulta!!!??? Tengo que hacer una torta con Chantilly pero con guardas obviamente con alguna pasta.. cuál me recomiendas???
Años atrás hacía muchas tortas para la familia. Teníamos sólo pasta blanca... ahora tengo que hacer un osito para mi nieta y este video me puso al día. Muy bueno el tipo del teñido. Para que no quede opaca la pasta de goma una vez concluido el trabajo ¿se puede hacer algo??
Me clavé todo el video y me pareció una joya, realmente aprendí muchísimo y súper claro. Lo único que no entiendo es a la gente de los comentarios, hacen preguntas que ella misma ya respondió en el mismo vídeo ¿Qué no prestan atención? Realmente hasta me saca un poco de quicio. 🤨
Realmente increíble Flor, admiro mucho tu laburo y la paciencia que tenés. Cómo explicas y el subir todos estos datos gratis a RU-vid. Me encantaría tomar algún curso con vos si tenés data de donde puedo anotarme. Gracias otra vez!
Hola buenas!! Quisiera saber si hay algún truco para que la pasta de goma se seque más rápido al hacer muñecos ,y además quisiera saber como se hace el gel de brillo para estas figuras y como se coloca... Muchas gracias !! Totalmente una genia ❤️ lástima que me tarde tanto en encontrar tu vídeo 🤭!!! Saludos
Hola, hermoso video, pero tengo una consulta, si yo le doy color con colorante en pasta a la pasta para flores? Tengo que usarla rápido? O puedo colorearlo un día antes?
Pasta para modelar para galletitas /pasta para cubrir + fórmula H para forrado de tortas / pasta de goma para figuras en moldes de silicona + almidón para secar, 1gr de almidón cada 100gr de pasta
exelente como explicas yo uso la pasta de cubrir para todo hora entendi muchisimo para que se usan las diferentes pastas. me gustaria saber por que a veces se me cortajea la masa cuando cubro las tortas
Hola, me encantó tu vídeo de explicación, mi duda sería, para forrar una torta puedo combinar pasta ballina y pasta de goma ? Y que porcentaje sería? En 750 gr un 1/4? Para que tenga más cuerpo y al estar en mesa presentada no se ablande
La pasta para modelar se puede mezclar con las de cubrir? X ejemplo para lograr un color. O pasta de goma y la de cubrir? Eso es lo que me gustaría saber Flor!
