Тёмный

Vitkålssoppa | Markus Aujalay 

Markus Aujalay
Подписаться 184 тыс.
Просмотров 120 тыс.
50% 1

En väldigt god, mustig och värmande soppa. Kan med fördel kokas dagar innan, den blir bara bättre!
Ingredienser för 4 personer
160 g rökt pancetta
1 bit vitkål
2 gul lök
Lite rapsolja
2 msk mörk sirap
1 tsk hel kummin
2 lagerblad
1,5 liter kycklingbuljong
Salt
Vitpeppar
Några droppar vinäger
Bröd till servering
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA

Опубликовано:

 

22 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 157   
@christianstark9035
@christianstark9035 Год назад
Soppa är väl den mest underskattade typen av mat som finns! Det är ju oftast otroligt gott!
@tecnobs3d
@tecnobs3d Год назад
Höjdarkäk!!! Som stor fan av vitkål så görs det mycket gott av denna gudomliga råvara! Mera soppor Markus.
@drbachler
@drbachler Год назад
Ser gott ut. Mer enkel, nyttig och billig Svensk husmanskost. Kul med lite bloopers på slutet också.
@johan8486
@johan8486 Год назад
Alltid gott med soppa! Önskemål av rätter: - Råbiff - Fish n chips - Skinkstek (Vad gör man med en sådan?) - Hemmagjord fond Önskar också att du är ute och lagar mat när våren samt sommaren kommer. ☀️ Tack för en fantastisk RU-vidkanal Marcus!
@allanius1
@allanius1 Год назад
Kålsoppa , kålpudding, kåldolmar. Delikatesser 😊👍
@up8205
@up8205 Год назад
Tack för ett jättegott recept👏👏❤️ som jag har letat efter ett recept på kålsoppa, men allt som jag tidigare har hittar har inte stämt, det har varit konstiga recept som inte har funkat för mig. Jag åt kålsoppa en gång i veckan när jag växte upp, har saknat ett gott recept på kålsoppa. Tack för ditt goda recept och tack för att du förklarar så bra när du lagar maten.
@pastakvinnan4152
@pastakvinnan4152 Год назад
Vi använder kålkorv som är en orökt fläskkorv, inte prinskorv i kålsoppan. Mvh glad Arvika-bo!
@petterohlund5293
@petterohlund5293 Год назад
Grattis! Du har lyckats inspirera en själ till, till ett godare liv. brorsan rekommenderade kanalen, efter att ha påpekat att jag alltid bara gör samma gamla vanliga. Vitkåls soppan blev min första maträtt som jag testade göra. Helt magisk! Tänkte att jag skulle ta och jobba mig bakåt i kanalen. Har en hel del recept att testa =) Man tackar!
@gunvorhattmyr2991
@gunvorhattmyr2991 Год назад
Nydelig suppe
@gunvorhattmyr2991
@gunvorhattmyr2991 Год назад
NYDELIG SUPPE
@peterclaesson6091
@peterclaesson6091 Год назад
Du levererar som vanligt fantastiska rätter👍Kålsoppa är underskattat och i dessa tider med höga matpriser är detta något alla borde göra. Toppen! Efterlyser fler Indiska rätter😉🇮🇳
@annesterlid8519
@annesterlid8519 Год назад
Markus! Takk for alt du gjør meg bedre på i kjøkkenet! Jeg bor på vestkysten i Norge og i går fikk jeg tak på fersk torsk 2,3 timer etter slakt 🤩 Senere i dag skal jeg forsøke kopiere din oppskrift på kokt torsk i eggesaus! Tror jeg får det til❤ Jeg anbefaler deg til alle som er interessert i matlaging. Nok en gang TAKK 🥰
@magnusp659
@magnusp659 Год назад
Superbra, tack för bra inspiration och fina recept. Enkel och bra mat.
@annicaaktiv503
@annicaaktiv503 Год назад
Tack Markus, grymt god soppa. Under min uppväxt var det kålsoppa med älgkött, nu för tiden blir det med nötkött.
@Ljungbacken7181
@Ljungbacken7181 Год назад
Du säger OTROLIGT gott, väldigt ofta ! Lite komiskt, faktiskt. Denna soppa håller jag på med just nu ! Kommer bli ett värmande välkomnande, när min Fru kommer hem, om Ca sådär 45 minuter. Tack för ett OTROLIGT gott recept (Har ju naturligtvis provsmakat) !
@lenavinberg-dp9je
@lenavinberg-dp9je Год назад
Kan vara för att han bara lagar otroligt god mat 😉
@lordbetty4806
@lordbetty4806 Год назад
Sitter här med biffgrytan du hade för några dagar sedan och käkar samtidigt som jag kollar på hur du gör din vitkålssoppa. Biffgrytan var god, och min far påpekar varje gång våfflor kommer på tal att ditt recept är det bästa med råge.
@robertsandberg3478
@robertsandberg3478 Год назад
Så gott, fick jag alltid på söndagarna, hos min faster i nolby, med prinskorv hade hon i, gott surdegsbröd med lagrad cheddarost till. En stor burk med mig hem fick jag alltid, vilka minnen, ska testa med pancetta i också.
@ingabud801
@ingabud801 Год назад
Soppa är alltid så gott, perfekt att ha hemma i kylskåpet när man blir sugen på något till kvällen 😋
@martinedholm3812
@martinedholm3812 Год назад
Wow! Detta måste jag testa redan idag!😍 Tack för all inspiration!
@puttec5081
@puttec5081 Год назад
Middagen är räddad
@100Predator
@100Predator Год назад
Det där såg riktigt gott ut! Mer mat som passar plånboken i dessa tider!
@rose-mariejohansson-ke3br
@rose-mariejohansson-ke3br Год назад
Tack för tipset på denna fantastiskt goda soppa.👍
@spiteblade1
@spiteblade1 Год назад
Gott!! Gillar det nya köket🥰
@--JawZ--
@--JawZ-- Год назад
Jepp stämmer bra det, varenda Mârten så var det kålsoppa som gällde från Farmor när hon var vid liv. Även mina mor föräldrar o min mor o far likaså. Såg ut som en god soppa det där!
@Funkywallot
@Funkywallot Год назад
Det blev väldigt bra. Dock hoppar jag nog över sirapen nästa gång, då soppan blev lite för söt för min smak
@anetteandersson7585
@anetteandersson7585 Год назад
Va? vitpeppar🤣🤣du använder ju svartpeppar 🤣 älskar kålsoppa tack för tipset och fin.presentation 👏👏💐 Ses om en vecka 👋👋🌞
@gotlandia1588
@gotlandia1588 Год назад
Stod i matbutiken igår och velade på vitkålen, skulle ha köpt😂👍🏻. Soppan ser super comforting och gott ut som vanligt. Förresten en fråga, kommer du köra live någon gång?
@charlotteolofsson3595
@charlotteolofsson3595 Год назад
Sååå gott! Tack för påminnelsen❤
@matsnilsson3108
@matsnilsson3108 Год назад
Tack för inspon! Blev supergott, var småskeptisk till Kumminen men den gifte sig fint med vitkålen.
@whothefudgeisalex
@whothefudgeisalex Год назад
Du är extremt stor inspiration i min matlagning
@Tuzganaq
@Tuzganaq 11 месяцев назад
Kålsoppa är sannerligen något vi äter under första helgen i oktober här i Arvika, för det är då Mârten (dvs den stora marknaden) är. Tusen tack för att du lade upp denna video med denna läckra rätt! Nu denna helg kommer det lagas och äta mycket kålsoppa här. Som vi brukar säga: Hej på Mârten! 😊
@RickyHamudi123
@RickyHamudi123 Год назад
Någon mer än jag som inte kan sluta titta på det här?:)
@karinenqvist1165
@karinenqvist1165 Год назад
Den godaste soppa jag ätit på länge😊👍
@tinabergstrom1171
@tinabergstrom1171 Год назад
Inte bara Arvika. När jag bodde i Fjugesta som ligger utanför Örebro så åt vi alltid kålsoppa i oktober. Sen jag flyttade därifrån så har jag aldrig ätit det mer tyvärr.
@tommykarlsson2251
@tommykarlsson2251 Год назад
Kålsoppa var det alltid på bordet när Hallsbergsmaken gick av stapeln oktober. Min mor lagade en underbar kålsoppa
@anne-lislarsson1024
@anne-lislarsson1024 Год назад
Jaaa ät mer soppa, det är så fantastiskt gott. För att få kålsoppan matigare💚💚💜💜💛💛 har jag morötter och ett par tärnade potatis i. det blir också god om man kokar den på rimmad fläsklägg. Tack för trevlig video.
@aresaurelian
@aresaurelian Год назад
Vitkål är så himla gott. Att göra egen surkål borde vara ett bra förslag på video Markus, och sen göra en sallad av surkål, arugula sallad, stjälkselleri, solrosfrön, pumpakärnor, äppelcidervinäger, olivolja, timjan, lite socker, peppar, och lite salt.
@dvdenis
@dvdenis Год назад
Standard i alla fall förr på Hälsingemarknad i Hudiksvall i början på september
@L19966
@L19966 Год назад
Åh! Vilken tur att jag har allt detta hemma:) det blir kålsoppa ikväll!
@zennystjernberg4912
@zennystjernberg4912 Год назад
Tack Markus!
@lenaandersson6053
@lenaandersson6053 Год назад
ÅÅ så gott. tredje helgen i september äter vi alltid kålsoppa i Årjäng där jag bor. Då är det oftast frikadeller i. Årjängs marknad är stor.
@Samarithan72
@Samarithan72 Год назад
Helknasigt ändå - Markus vevar i vitpeppar? Vart är världen på väg? 😉
@peterbroden2959
@peterbroden2959 Год назад
Tack för att du gör det enkelt, älskar dina videor
@Nokenify
@Nokenify Год назад
Så gott! Kan du göra något med aubergine eller oliver? Tack!
@MrMiloff
@MrMiloff Год назад
Precis lagat o ätit, gott. 👍
@bobbopepparrot2.023
@bobbopepparrot2.023 Год назад
Här tycker jag bestämt att kummin är en vattendelare som jag absolut skulle utesluta!! I övrigt, jättegott.
@LpG88
@LpG88 Год назад
Första gången Markus använder vitpeppar 😮 Jag brukar göra en liknade soppa med hemgjorda köttbullar i.
@Bloskan
@Bloskan Год назад
Hej Markus, En kort fråga: det brukar väl vara hela kryddpepparkorn och inte hel kummin i vitkålssoppa? Indisk touch? Ovanlig smak, eller? Tack för bra recept och program!
@tofabouacida5642
@tofabouacida5642 Год назад
Tack Markus
@aldenfalkofficial
@aldenfalkofficial Год назад
Älskar soppor! #nyprenumerant på din kanal 🙂👍
@rexzinan
@rexzinan Год назад
Den soppan blivit middag imorron Tack
@lenavinberg-dp9je
@lenavinberg-dp9je Год назад
Hade precis gjort en annan variant på vitkålssort. Nästa gång blir det denna 👍 Älskar att du tar det behagligt lugnt då du tillreder den❤️🌺
@CarlCalle
@CarlCalle Год назад
Haha! Första gången nan sett Marcus använda vitpeppar! Trodde knappt han hade nån kvarn för det 🤪
@birgittaolsson6895
@birgittaolsson6895 Год назад
Brödet ser så fantastiskt gott ut. Skulle du kunna presentera receptet på det också? Skall testa att göra soppan imorgon. Tack för alla fantastiskt goda recept. Har testat många av dem.
@futureinventor
@futureinventor 29 дней назад
Gör samma fina goda tillägg, duvet det du gör, på alla soppor. Den här bvev en höjdare.
@Outside_The_Wall
@Outside_The_Wall Год назад
Snälla, gör "Markus bjuder in" inslaget igen😁👍🏻 Du är ju så fantastisk med gäster och videorna blir även mycket längre vilket också är väldigt roligt. Dem videorna med alla gästerna var ju verkligen så mysiga&trevliga. Måste ju finnas massor av människor som skulle vilja vara med tanke på hur omtyckt du är. T.ex Du&GW Persson skulle ju vara helt guld (!) men även någon som kanske David Kringlund (som GW precis nyligen gjorde en video med) skulle du nog uppskatta väldigt mycket att ha som gäst och han kanske kan får delta litegrann i produktion och göra/förberedda en riktigt god drink till din fantastiska matlagning och maträtten du lagar i den episoden. Synd att ni sällan verkar läsa kommentarerna&feedback men om mot förmodan att ni läser detta så tror jag jättemånga människor skulle uppskatta ett av dem "bjuder in" inslagen igen när du är sån skön&genuin individ som faktiskt "klickar" så bra med de flesta människor, Markus. Tack för din kanal (och alla som jobbar hårt bakom kulisserna) och fortsätt att vara så fin&trevlig Markus och vet att du (ni alla) är väldigt uppskattad ute i folkhemmen! Må så gott och önskar alla som läser detta (även riktad till allihopa i kommentarsfältet också) en mycket trevlig söndag och att ni alla har hittills fått haft en fantastiskt bra helg!🌺🙏🏻 Ta hand om er nu och starta vad ni vet vad ni måste göra för ha ett bättre liv&hälsa!!😊🌺🙏🏻 (man kanske låter lite "fånig" men tror det kan behövas lite positivitet&goda önskningar till oss alla här i dagens samhällsklimat)
@AboveEmAllProduction
@AboveEmAllProduction Год назад
nä du har fel de avsnitten är de sämsta!
@ingelawidstrom3583
@ingelawidstrom3583 Год назад
Tack för all fin feedback 🙏 Vad roligt att du uppskattar ”Markus bjuder in”. Vi hoppas kunna spela in fler program i framtiden. 😊
@Outside_The_Wall
@Outside_The_Wall Год назад
@@ingelawidstrom3583 Tack så mycket för ditt svar Ingela!😊🌺🙏🏻 Det uppskattas faktiskt enormt mycket och fick som hela mitt tidigare meddelande att känna sig "hörd/sedd" på ett slags vis så tycker det var väldigt fint gjort av dig att ge den bekräftelsen tillbaka att det hade även uppskattas från ert håll!☀️🌺 (och vad kul att se att ni läser feedbacken&berömmelsen för ni allihopa gör ett fantastiskt program&kanal tillsammans!) Låter även riktigt roligt&spännande att ni kommer eventuellt göra fler av dem inslagen med inbjudningar här i framtiden för de är genuint så mysiga&trevliga!😊☀️🌺🙏🏻 (och Markus är ju sådan jordnära individ så blir ju alltid så bra med kemin i hela sällskapet dem gångerna ni tar in intressanta gäster&människor☀️👍🏻) Hoppas du fått haft en trevlig helg och söndag!😊🌺 Må gott!🙏🏻
@ingelawidstrom3583
@ingelawidstrom3583 Год назад
Vi hela gänget bakom klippen uppskattar som sagt din fina feedback och blir glada över att höra att vårat jobb uppskattas🙏. Trevlig vecka!
@slaktarlaxen
@slaktarlaxen Год назад
Kul att Lången fick vara med på ett hörn!
@joakimlundgren5075
@joakimlundgren5075 Год назад
Vitpeppar ? Vad har hänt Markus ? Är det nya tider nu ? 🙂 Eller har du en vit månad ?
@cstrandhamn
@cstrandhamn Год назад
Så gott, detta måste vi testa, MEN du använde vitpeppar! Hur mår du? 😄😄😉
@marilarson1829
@marilarson1829 Год назад
Barndomsminne! 🥰👍
@goranholmstrom3156
@goranholmstrom3156 Год назад
Tack för en toppenkanal.
@pineapplecsc7717
@pineapplecsc7717 Год назад
Kan vi få se en klassisk Bagueses Norsk Fisk?
@britt-mariemartin-soderstr2550
Hahahahahaha!!!! Är det sant?!! Använder du VITPEPPAR??!! Första gången någonsin??!! Absolut BÅSTA kryddan till framförallt fisk.🤩🤩
@gogadep
@gogadep Год назад
Fint som lunch en kall vårdag 😋 önskemål: Sillbullar med korintsås !?
@fittiskogen
@fittiskogen Год назад
Soppa är gött! Man tänker att man är lite nyttig men det slutar alltid med att jag drar i mig en hel brödlimpa till soppan
@LindbergProductions
@LindbergProductions Год назад
snyggt jobbat! Ska testas. Borde bli liknande resultat med svenskt rimmat fläsk? Vore kul att veta vilka kök du är i också, väldigt fina kök båda två :)
@sivanesanerambu753
@sivanesanerambu753 Год назад
Bara fantastiskt😂😂
@brat1324
@brat1324 Год назад
Älskar vitkål i all slags
@Botvind
@Botvind Год назад
Mer rätter med kål och liknande 👍
@Micro303
@Micro303 Год назад
MERA BLOOPERS. TACK! 😁
@annesterlid8519
@annesterlid8519 Год назад
Hei igjen😊 20 okt 2020 laget du hjemmelaget ketchup til falukorv og makaroni. Spørsmålet er; hvor lenge holder denne seg ca. feks. i kjøleskapet?
@elenafridholm9053
@elenafridholm9053 Год назад
Fascinerande, trodde att det bara vi i Ryssland folk åt kålsoppa, visste inte att det finns tradition i Sverige att äta kålsoppa, i Ryssland äter man färsk kålsoppa, surkåls soppa och borsh som finna i massor olika kombinationer, jag brukar laga borch i ”kalorisnål” varianten, nästan vegetarisk men god men klick av gräddfil
@trapatron
@trapatron Год назад
Fattar inte skillnaden på rökt och tärnad pancetta och tärnat bacon?
@erikgustafsson9064
@erikgustafsson9064 Год назад
Om man vill ha den vegetarisk, vad rekommenderar du istället för fläskkött?
@Skorpioman67
@Skorpioman67 Год назад
Har lagat alla dina soppor och de är superba och om man får önska skulle gärna se din variant på löksoppa
@rubenjohansson3270
@rubenjohansson3270 Год назад
Skulle vilja se din fish and chips :)
@stefanswalen-ih9iq
@stefanswalen-ih9iq Год назад
Ser super gott ut men vitpeppar?? Gillar du verkligen det?.
@johan8486
@johan8486 Год назад
Mina önskemål på framtida klipp: Tomatsoppa med grilled cheese Någon rätt med gnocchi Wallenbergare Pepparbiff med grönpepparsås Tunnbrödsrulle Fish taco
@lucaslindstein3717
@lucaslindstein3717 Год назад
Kan vi få se Rotmos o Fläsklägg nån gång i framtiden?
@puttec5081
@puttec5081 Год назад
Det har han gjort i programmet "Markus bjuder in"
@kialindroth7198
@kialindroth7198 Год назад
Håller med ! Misslyckades totalt m fläskläggen när jag testade. 😅
@pierrekarlsson1398
@pierrekarlsson1398 Год назад
så enkel men ack så god...tackar..
@fabibrie
@fabibrie Год назад
Snälla Markus kan du göra din take på en Falafelrulle!
@johanander7785
@johanander7785 Год назад
Blooper: Så där går det när man ska snitsa till det. ;)
@carinaejag
@carinaejag Год назад
Kálssoppa är gammal svensk mat. Min mamma gjorde det i mellandagarna varje ár och hennes mamma före henne. Kummin hör definitivt inte hemma i denna soppa.
@gosan20
@gosan20 4 месяца назад
Min mamma gjorde den soppan men då heter den kålsoppa och inget annat. Är det samma sak?
@ferdinandosth6149
@ferdinandosth6149 Год назад
När ska du göra broccolisoppa?
@Spiffelight
@Spiffelight Год назад
Amen sh, så gott. Påminner om maträtter från farmor. Skulle du kunna göra kålpudding också?
@markusaujalay2782
@markusaujalay2782 Год назад
Redan gjort!
@annesterlid8519
@annesterlid8519 Год назад
Hei 😊 Jeg har to ønsker; dine pitabrød m tilbehør og hjemmelaget chilisaus. Kan det gå? I så fall, takk!❤️
@kirsilamberg1662
@kirsilamberg1662 Год назад
vi från Finland kan kålsoppa, Nja
@mattiasdjerf981
@mattiasdjerf981 Год назад
Någon som har koll på vilken storlek på Le Cruset-gryta som används här?
@sebastianekstrom3382
@sebastianekstrom3382 Год назад
Ett önskemål, bruna bönor med fläsk
@terjebergstrom6038
@terjebergstrom6038 13 дней назад
❤❤❤
@mh22xv
@mh22xv 9 месяцев назад
Vanlig kummin eller spiskummin?
@ievamillers9383
@ievamillers9383 Год назад
Kan man byta ut sirapen mot honung?
@Captain-Nostromo
@Captain-Nostromo Год назад
Är också upphov till kraftig flatulens, vilket man kan ha riktigt kul med 🤠
@annieno1
@annieno1 Год назад
Går detta bra att frysa in?
@bengttragardh2804
@bengttragardh2804 Год назад
ser mycket gott ut
@anna-karinnystedt1795
@anna-karinnystedt1795 Год назад
Ser jätte Gott ut.😋
@balooc2
@balooc2 Год назад
nytt kök igen?
@rolfsjoberg6616
@rolfsjoberg6616 Год назад
Jag missade att pancettan skulle vara rökt, men det blev gott med orökt också.
@Berra0606
@Berra0606 Год назад
Funkade superbra med rökt sidfläsk också!
@Chriib
@Chriib Год назад
Gör Falafel, Wallenbergare, en fiskrätt med buerre blanc, Masaman Curry, Kalvlever Anglais, Långbakad Fläsksida
@johan8486
@johan8486 Год назад
Instämmer på Wallenbergare!
@holidaysinsweden
@holidaysinsweden Год назад
What!! Har du bytt kök??
@SwePianoholic
@SwePianoholic 7 месяцев назад
om man tar lammköttsgrytbitar istället för panchetta så blir det får i kål :)
@GregerTheGreat
@GregerTheGreat Год назад
En nyponsoppa-baserad dessert hade varit en fröjd att få se dig laga!
Далее
Gratinerad Fransk löksoppa | Markus Aujalay
14:01
Просмотров 67 тыс.
Sjömansbiff | Markus Aujalay
16:14
Просмотров 164 тыс.
Новый фонарик в iPhone с iOS 18
00:49
Просмотров 539 тыс.
Minestronesoppa | Markus Aujalay
8:36
Просмотров 101 тыс.
Potatis- och purjolökssoppa | Markus Aujalay
9:06
Просмотров 147 тыс.
Köttfärssoppa | Markus Aujalay
10:04
Просмотров 171 тыс.
Kålpudding | Markus Aujalay
13:42
Просмотров 203 тыс.
Kålsoppa med frikadeller | Leif Mannerström
12:22
Просмотров 51 тыс.
Vit sparris | Leif Mannerström
21:28
Просмотров 139 тыс.
Skånsk kålsoppa med korv
4:11
Просмотров 1,6 тыс.
Crepes | Leif Mannerström
17:42
Просмотров 62 тыс.