Тёмный
No video :(

Köttfärssoppa | Markus Aujalay 

Markus Aujalay
Подписаться 185 тыс.
Просмотров 172 тыс.
50% 1

Ingredienser för 6-8 portioner
500 g nötfärs
Olja och smör till stekning
2 gul lök
2 morötter
4 st fast potatis
1 bit purjolök
1 bit rotselleri
1 bit vitkål
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
1 liter kalvbuljong
3 dl vatten
3 lagerblad
Några kvistar färsk timjan
Salt
Svartpeppar
Gräddfil och bröd till servering
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Török
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
KVÄNUM
ZETA

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 154   
@TessJernriddare74
@TessJernriddare74 Год назад
Jag blev superinspirerad och nu står soppan och kokar på spisen. Det här är sådan närande, värmande och trösterik mat som jag verkligen gillar. Tack Markus!
@Eggdad
@Eggdad Год назад
Hur blev den?
@TessJernriddare74
@TessJernriddare74 Год назад
@@Eggdad supergod
@glennbengtson5379
@glennbengtson5379 Год назад
Soppa av alla de slag är lika god som den är tidlös, och så lätta att göra, med eller utan kött. Tack Markus
@ivastanojevic1319
@ivastanojevic1319 Год назад
Ett ekonomiskt och billigt recept✨👌Tusen tack Markus❤
@magnusp659
@magnusp659 Год назад
Suveränt och kul att du tar upp och visar enkel & god husmanskost. Mycket uppskattat.
@noahwiksell5523
@noahwiksell5523 Год назад
Kan du göra en video på hur man gör fond? Kalvfond används ofta
@matteedstrom
@matteedstrom Год назад
Man kokar kalvben tills det blivit en fond. Svårare är det inte.
@brainache555
@brainache555 Год назад
Man kokar ben och grönsaker
@marcwernersson1987
@marcwernersson1987 Год назад
@@brainache555 rostar i tomatpure
@jonny23854
@jonny23854 Год назад
Koka ett älghuvud på svag värme i 38 timmar, så har du en kanonfond
@matbreg8836
@matbreg8836 Год назад
@@jonny23854 jag har älg i trädgården ibland 😅
@birgittaundin4391
@birgittaundin4391 Год назад
Du räddar min dag!! Hårt jobbande 65 årig tant som jag behövde detta recept idag.
@AboveEmAllProduction
@AboveEmAllProduction Год назад
Tjena biggen va jobbar du me? Hoppas du snart kan chilla 😎
@swedfilms
@swedfilms Год назад
Brukar laga detta rätt ofta, fast jag använder kålrot istället för vitkål! Fantastiskt gott är det!
@JimmyG_87
@JimmyG_87 Год назад
Fantastiskt. Så avslappnande och stämningsfullt att kolla på dina videoklipp, Markus! Lugnt och stilla och alltid med passande musik i bakgrunden. Du får hälsa kamerateamet ifrån mig också Markus, dem är duktiga!
@miolin39
@miolin39 Год назад
Det är så bra filmat och lugnt och rofyllt som vi i detta samhälle så väl behöver
@mahita741
@mahita741 Год назад
Lagar du den maten som han lagar eller du tittar BARA för att få som en ” mantra och meditation” för dig när du ”lyssnar” på honom..???? Då tittar du på fel program. Det finns massa programmet som kan Lugna dig med bra resultatet men inte en matlagnings program.
@RosseMan68
@RosseMan68 Год назад
Tack Markus, soppan blev supergod, uppdaterade den med lite chiliflakes i stället för timjan.
@annesterlid8519
@annesterlid8519 Год назад
Enda en riktig herlig rett😋 Jeg laget din gode falunkorvsoppa fredag for mine kolleger på jobb og det ble stor suksess 🥰 La til det hvite på purreløk og litt reven muskatnøtt. Pluss basilikum med persille ved servering 🤩 alle ble glade og fornøyde😉 takk igjen for alt du deler 🥰 glemte si persillerot, fordi den gir så god smak😋
@matmedmartin8778
@matmedmartin8778 Год назад
Trevligt Markus!
@klaseriksson7106
@klaseriksson7106 Год назад
Det här blir vår middag imorgon, ser jättegott ut!
@jacersalvatore
@jacersalvatore Год назад
Ser otroligt trevligt ut Markus, ska testa detta i veckan !
@anetteandersson7585
@anetteandersson7585 Год назад
Köttfärssoppa som är så gott 😋😋lagar detta ofta.Tack för en trevlig presentation 👏👏 💐Ses om en vecka😀
@bepponen
@bepponen Год назад
Jaaa receptet jag bad om för okänt antal månader sedan, vad glad jag blir! trogen följare sen dag ett, sett ALLA dina videos! tack Markus!!
@nenneonwestcoast9031
@nenneonwestcoast9031 Год назад
Jag älskar soppor i alla möjliga varianter. Jag stavmixar grönsakerna ibland och tillsätter grädde sedan. Jösses vad gott och krämigt det blir.
@matbreg8836
@matbreg8836 Год назад
Jag har lagat flera av dina rätter, och familjen älskar det. Tack för att du delar med dig 🌟🥂
@Givdul
@Givdul Год назад
Lagade detta idag. Formidabel dunder succé! Super enkel att laga och så jäkla gott. Bra mat dessutom. Rekommenderas VARMT!
@TeamCostaRicaTV
@TeamCostaRicaTV Год назад
Stort Tack! Det är en förnöjelse att följa dig på min iPad i köket. Detta recept gjorde jag i Måndags och idag är det Torsdag..Lunch varje dag med en klick Créme Fraiche och god bit bröd till.. Sagolikt gott och enkelt! Testa, ni blir inte besvikna.
@annelieolsen6915
@annelieolsen6915 Год назад
Tack detsamma ser jätte gott ut,,gott oxå när man känner sig lite småfrusen 🤗
@u11113901
@u11113901 Год назад
soppa är underskattat
@miolin39
@miolin39 Год назад
Hej Markus, Tack för en härlig video 🙏🏻 Ser så gott ut, det ska jag absolut laga 💖
@peak8199
@peak8199 Год назад
Älskar denna soppan, har ätit den sen jag var liten 😋
@ritagrander389
@ritagrander389 Год назад
Har nu gjort soppan efter i stort sett ditt recept. Den blev väldigt god! Tack för inspirationen. I stort sett innebär att jag hade buljong ifrån ett kok eisbein.
@patrichellberg9596
@patrichellberg9596 Год назад
Bra båtmat att förbereda några dagar innan det är dags! Perfekt! Mums!
@mv7729
@mv7729 Год назад
Ser fantastiskt gott ut😋. Önskar också recept på fond.
@wolvie90
@wolvie90 Год назад
Så fort jag såg titeln på denna video tänkte jag "YES! detta söker jag. Lär mig mästare!". Jag har letat efter enkla grejer att använda köttfärs till som INTE är köttbullar, pannbiffar, hamburgare eller köttfärssås. Detta verkar helt gudomligt.
@samuelwillkander8011
@samuelwillkander8011 Год назад
Testade detta recept idag, familjen älskade det!!!
@staffanrisberg6009
@staffanrisberg6009 Год назад
En fantastisk video Markus! Detta ska jag prova
@daladalgotsson620
@daladalgotsson620 Год назад
Tack…Markus…🌷🌺❤️
@kggk6358
@kggk6358 Год назад
Tack Markus, precis vad jag behövde idag! Det blev gott 🙂
@allanius1
@allanius1 Год назад
Din Korvstroganoff har jag gjort många gånger och den är en stor favorit. Den passar också väldigt bra till matdosa på jobbet. Har du fler goda förslag på rätter som man kan göra mycket av och som passar bra till dosa 😀👍
@puttec5081
@puttec5081 Год назад
har inte testat den ännu faktiskt
@AboveEmAllProduction
@AboveEmAllProduction Год назад
Du kan välja själv hur mkt du ska dosera 😊👍
@tecnobs3d
@tecnobs3d Год назад
Höjdar käk, älskar mustiga soppor.
@charlottewoschnagg9690
@charlottewoschnagg9690 Год назад
Lagade den till middag ikväll, så otroligt god och smakrik! Och lättlagad! 🙂
@magnus67111
@magnus67111 Год назад
Sanslöst god soppa blev det. Tack för alla dina tips och recept
@evalisahautlampi7635
@evalisahautlampi7635 Год назад
Oj vad gott det ser ut bra vintermat❤
@Tobbelainen90
@Tobbelainen90 Год назад
Kan du inte göra videos hur du instruerar och visar hur man gör egna fonder? =)
@momma636
@momma636 Год назад
Leif Mannerström som varit Markus mentor har annars gjort det på sin kanal.
@listbethjansson4446
@listbethjansson4446 Год назад
Ytterliga en ”Markusrätt”att laga.Tack
@design301068
@design301068 Год назад
Laget din køttfarssoppa i dag. Ble bare sååååå godt. Takk Markus :) hilsen Dag fra Norge
@magnusjohansson2708
@magnusjohansson2708 Год назад
Ser underbart ut. Skulle använda smetana istället för gräddfil
@piahaggmo4524
@piahaggmo4524 Год назад
Du levererar som alltid ❤️
@zennystjernberg4912
@zennystjernberg4912 Год назад
Tack Markus!
@pinktnt7965
@pinktnt7965 Год назад
enkel men super god soppa!
@johanlarsson9805
@johanlarsson9805 Год назад
3:50 Det var ett bra tips som ska föras vidare, underlättar säkert för de som har svårt med detta. Men väldigt "trådig" köttfärs, tycker de köttmaskarna är så oaptitliga.
@NaziaPersson
@NaziaPersson Год назад
Tack snälla väldigt enkelt recept. Kommer laga idag.
@TheChrikle
@TheChrikle Год назад
Åh vad gott! Nästan gråtfärdig haha! =D
@mariawerner8447
@mariawerner8447 Год назад
Haha 😂 - vitkål, morötter och purjolök - mina absolut värsta grönsaker, som var standard på 70-talet 😅 Det fattas bara kruspersilja! Tack och lov har saker och ting ändrats i Sverige sen dess!
@danifer1981
@danifer1981 Год назад
Nu puttrar den på spisen..luktar ljuvligt. Idag följde 11åringen ditt recept. Tack för alla fina recept!
@Iollipop87
@Iollipop87 Год назад
Om man kör kalvfond istället, hur mycket ska man då ha med en liter vatten?
@camillanyberg813
@camillanyberg813 Год назад
Saknar recept i rutan😊
@mahita741
@mahita741 Год назад
Grytan är Le Creuset märken men….. denna runda och låga modellen… vad heter..??? Den är en ny modell..??? Vart köper man..???? Blir jätte tacksam om du kan svara på min DM.. Tack 🙏 🙏🙏💫💫✨✨🌟💐💐
@lars-thorenesheim9637
@lars-thorenesheim9637 Год назад
Hej Markus, älskar dina videor som är enkla och goda. Jag önskar du kunde göra en film där du gör din kalvfond. Jag har länge letat efter en bra film, men de flesta är inte så informativa som du kan göra.
@peteraxelson8466
@peteraxelson8466 Год назад
Perfekt mat i dessa tider!! Dock är jag sjukt avis på den där gjutjärnsgrytan😊 Nån som vet vad det är för nån??
@anna-karinnystedt1795
@anna-karinnystedt1795 Год назад
Ser himla gott ut.😋
@asaholmgren3796
@asaholmgren3796 Год назад
Men gu så gott det ser ut! :) Älskar en massa grönisar
@MrTjollen
@MrTjollen Год назад
Ser god ut , den där soppan ! Har ätit ombord när kocken har ersatt ärtsoppan med köttfärssoppa på torsdag , för omväxling ! Kan du inte göra gammal hederlig köttsoppa också ? Det fick vi ofta på söndagar när jag var liten ( 60-talet ) .
@carinafahlenjensen1850
@carinafahlenjensen1850 Год назад
Åh, så gott det såg ut 🥘🥄🍞👨‍🍳 måste testas 🙏
@plixnite3960
@plixnite3960 Год назад
Mkt fint, du gör det bra!
@ulfsjogren520d
@ulfsjogren520d Год назад
Så underbar gott
@matildawaldenvik1937
@matildawaldenvik1937 Год назад
Vart är sleven ifrån som du alltid använder? :)
@markusaujalay2782
@markusaujalay2782 Год назад
Beställ via Tings.se
@partegnander7626
@partegnander7626 Год назад
Klassisk Dynamitsoppa, en maträtt som 1000 tals barn fått i skolan. En mycket god maträtt.
@anderssvensson-yg7km
@anderssvensson-yg7km Год назад
Underbar soppa
@user-jy7xy5hk1m
@user-jy7xy5hk1m 28 дней назад
Denna soppa är jättebra att få matkinkiga barn att gilla grönsker.💜🫛❤❤🧅
@Pontidenvresige
@Pontidenvresige Год назад
Gjorde denna. La till en liten skvätt touch of taste oxbuljong, Höjde kött till grönsaks ration en aning. Ett par puffar rökt paprikapulver. Tror jag kom lite när jag åt den.
@Grovystuff
@Grovystuff Год назад
Vilken låt börjar vid 2:33? Hört den i en annan video och ställt frågan. Tacksam för svar. Tacksam för en bra kanal med bra enkla recept.
@marcuseriksson4717
@marcuseriksson4717 Год назад
Vad är det för timjan som används? Hittar den ingenstans? Den ser inte ut som den färska som finns på typ Ica?
@elias997rsr6
@elias997rsr6 Год назад
En favorit rätt här hemma samma här kan äta det länge 😋👌🏼🥘🥖
@jonny23854
@jonny23854 Год назад
Kan man byta ut gräddfilen mot bearnaisesås?
@andreaskarlsson7954
@andreaskarlsson7954 Год назад
Nä..
@holidaysinsweden
@holidaysinsweden Год назад
Va?! 😳
@jonny23854
@jonny23854 Год назад
@@holidaysinsweden 😂
@mikakarpale
@mikakarpale Год назад
Ärtsoppa med fläsk nästa vecka? 😋
@tomasn3
@tomasn3 Год назад
+1 på den!
@patrikkilander1181
@patrikkilander1181 Год назад
kommer garanterat testa!
@jonathanjonsson479
@jonathanjonsson479 Год назад
Hej Marcus! Min soppa blev väldigt salt och stark i smaken. Jag hade i 1 liter kalvfond från Touch of Taste och det kostade även en rejäl slant. Ska man verkligen ha i så mycket fond?
@markusaujalay2782
@markusaujalay2782 Год назад
Touch of taste är ett saltat koncentrat. Måste spädas enligt info på flaskan
@jonathanjonsson479
@jonathanjonsson479 Год назад
@@markusaujalay2782 Tack för info!
@Sisxr9
@Sisxr9 Год назад
Grymt jobbat
@goochimgee4781
@goochimgee4781 Год назад
Det ser gott ut😋😋😋 Jag tycker om soppor
@marcusvestergren1636
@marcusvestergren1636 Год назад
Hur tänker du vid tomatpurén där? Med tanke på den beska smaken.
@sandralange330
@sandralange330 Год назад
Det brödet ser helt otroligt ut! Har du recept på det?
@lassekarl
@lassekarl Год назад
Undrar om man skulle toppa opp med lite vitt tort vin?
@mariastenfeldt5564
@mariastenfeldt5564 Год назад
Men så fint.såå Gått🥰
@volvov7099
@volvov7099 Год назад
Vilken go d soppa, jag var inte av soppa innan du gjorde denna soppa, vad gott den var jag kunde sluta att äta den och även dagen efter uppvärmd lika god då också. Nu kommer min undran kan du göra denna gammla klassika Mexican soppa som man fick i skolan med brutna spaghetti och lite het. mvh Torgny
@zerker121
@zerker121 Год назад
vart kan man köpa 1 literkalvbuljong? blir inte de super koncentrerat
@jonaslilja7995
@jonaslilja7995 Год назад
Vad är det för gjutjärnsgryta du har? Stor bas men inte så hög.
@christoffersjoberg6273
@christoffersjoberg6273 Год назад
Trevlig video :) men kan du inte bjuda Filip Poon på svamp ravioli?
@Ljungbacken7181
@Ljungbacken7181 Год назад
Undrar om man kan byta ut Nötfärsen mot Älgfärs...??
@edvinrydell3219
@edvinrydell3219 Год назад
Hej Markus. Hade varit kul att se dig laga råbiff 😀
@Stefan1968_Swe
@Stefan1968_Swe Год назад
Min favoritsoppa blev just ännu godare
@Nokenify
@Nokenify Год назад
Kan du göra något med aubergine eller oliver? Tack!
@terjebergstrom6038
@terjebergstrom6038 Месяц назад
❤❤❤
@JoerBrando
@JoerBrando Год назад
Har ni slutat med receptet på sista rutan?
@karinthorn-andersen6470
@karinthorn-andersen6470 Год назад
Varfö inte en knäckemacka till? Har ett förslag svensk husmanskostmed italiensk tusch inästa vidio:)
@markusbengtsson2523
@markusbengtsson2523 Год назад
När man matchar klädsel med köksutrustning uppkommer tanken om man gör detta för att visa bra mat eller bara för att promota det man gör reklam för. Visst måste vi alla överleva, men man väller ju själv hur...
@Chriib
@Chriib Год назад
Laga Wallenbergare, Blodpudding, Oxbringa med Pepparrotssås
@jagjagsson7919
@jagjagsson7919 Год назад
Jättebra video! Men varför har du tagit bort receptlistan i slutet av videon? Vill så gärna ha tillbaka alla ingredienser som används 😢
@markusaujalay2782
@markusaujalay2782 Год назад
Står i text under
@Pizzasalladland
@Pizzasalladland Год назад
Men roten på löken ska väl inte i maten? :D Du är väl kock Markus?
@MrMiloff
@MrMiloff Год назад
Den här blev god.
@danielboo1199
@danielboo1199 Год назад
Önskar att du gör wallenbergare någon gång.
@richardschleenvoigt4374
@richardschleenvoigt4374 Год назад
Kan du laga Wallenbergare snart?
@bullen918
@bullen918 Год назад
Du är en mästare på ditt hantverk!
@terjehusrem2494
@terjehusrem2494 Год назад
Inget recept?
@markusaujalay2782
@markusaujalay2782 Год назад
Står i text under klippet
@Hutta1337
@Hutta1337 Год назад
Gör sig riktigt bra i matlåda med :)
@habbe75
@habbe75 4 месяца назад
Är du singel? Frågr från en vän 🙈💗
@AxaleaNotFound
@AxaleaNotFound Год назад
When does he add the "hotsy totsy"?
Далее
Shepherd´s pie | Markus Aujalay
12:39
Просмотров 110 тыс.
ДО ВСТРЕЧИ НА РАЗГОНЕ
52:11
Просмотров 453 тыс.
Friends
00:32
Просмотров 207 тыс.
Ni Frågade Om Det! | Oxfilépasta!
14:08
Просмотров 184 тыс.
Köttsoppa | Markus Aujalay
12:50
Просмотров 72 тыс.
Vitkålssoppa | Markus Aujalay
9:30
Просмотров 120 тыс.
Köttfärssås med penne | Leif Mannerström
16:01
Просмотров 264 тыс.
Tomatsoppa med osttoast | Markus Aujalay
16:16
Просмотров 112 тыс.
Sjömansbiff | Markus Aujalay
16:14
Просмотров 165 тыс.
Biff à la Lindström | Markus Aujalay
12:39
Просмотров 138 тыс.