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ゆめろんサブチャンネル
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パン作り大好き!ゆめろんのサブチャンネルです。

こちらのサブチャンネルでは、ごく日常で作っているパンの動画をお届けします。
ゆめろんレシピのアレンジや、冷凍ストック作り、気になる材料を試したりもします。
失敗もアリ。
ゆる~く配信します。

ゆめろんメインチャンネルでは、初心者さん向けのパンレシピ動画を多数公開しています。
そちらも是非ご覧ください。

Комментарии
@mangetu1970
@mangetu1970 4 часа назад
早速作りました!美味しかったぁ。。。 あんことカレーとチーズと塩バターにしてみました。 ホントめちゃうまでした。 素敵なレシピありがとうございます😊
@yumelonpan
@yumelonpan 3 часа назад
早速✨作ってくださってありがとうございます😊❤️ あんこにカレー、チーズ、塩バター🤤✨めちゃくちゃ美味しそうですっっ‼️
@user-zv8ub6cy5t
@user-zv8ub6cy5t 8 часов назад
今晩は🌃🌠ちぎりパン作りました😃 相方と一緒に食べるの楽しみです😆🎵🎵
@yumelonpan
@yumelonpan 7 часов назад
こんばんは!早速作ってくださってありがとうございます✨ 相方さんの反応が楽しみです❤️
@user-pp9bn6yr1w
@user-pp9bn6yr1w 10 часов назад
こんにちは! 美味しそうですね(*´ω`*) パンのこね台はどこのやつか 教えて頂けますか?
@yumelonpan
@yumelonpan 7 часов назад
こんにちは😊ありがとうございます✨ こね台は、ネットで買ったのですが20年ほど前のことで🙏💦すみません💦覚えてないのです🙇‍♀️
@xlo._57l0
@xlo._57l0 14 часов назад
サイズも小さくて甘いのとしょっぱいのが食べれるのでいいですね‎🤍 ループにハマって無限に食べちゃいそうです😂
@yumelonpan
@yumelonpan 13 часов назад
はい😆✨あっという間にペロリ😋です❤️
@user-no5ok1cf7u
@user-no5ok1cf7u 14 часов назад
子どもがめっちゃ喜ぶやつだ〜❤ 絶対作ります!
@yumelonpan
@yumelonpan 13 часов назад
是非✨作ってみてくださいねー❤️
@user-lv3wj2xo9e
@user-lv3wj2xo9e 16 часов назад
おはよございます😊可愛いちぎりパン是非作ってみます🎉
@yumelonpan
@yumelonpan 13 часов назад
是非〜😊✨❤️
@user-lv3wj2xo9e
@user-lv3wj2xo9e 16 часов назад
おはよございます😊楽しいちぎりパン是非作ってみます
@yumelonpan
@yumelonpan 13 часов назад
おはようございます!ありがとうございます❤️是非✨
@user-le3fh5ic1d
@user-le3fh5ic1d 17 часов назад
ゆめろんさん、素敵なちぎりパンですね🫶❤ 可愛過ぎます🥰 近いうちに作ります!
@yumelonpan
@yumelonpan 13 часов назад
こんにちは!ありがとうございます😊✨ 是非是非〜!色んなパン詰めてみてください❤️❤️
@clearwater1229
@clearwater1229 18 часов назад
おはようございます😊 それにしても可愛いすぎる ちぎりパン楽しいし色んな味に出来るのもいいですね てか我が家には18cmの角形無かった〜_| ̄|○でもいつか挑戦してみます
@yumelonpan
@yumelonpan 13 часов назад
おはようございます😊 よくばりちぎりパン、想像以上に楽しく&可愛くできて、しばらくハマりそうです😎✨
@xlo._57l0
@xlo._57l0 5 дней назад
ゆめろんさーん!最近体調も良くなってきたので2ヶ月ぶりにパンを焼きました~!楽をしたかったのでスーパーカップで作るパンレシピであんぱんを作りました‎🍞‎🤍 また祖父母に渡すので反応が楽しみです😊
@yumelonpan
@yumelonpan 5 дней назад
こんばんはー😊✨ 体調良くなってこられたとのことで、よかったです‼️ スーパーカップって、ほんと万能ですよね❤️ あんぱん✨喜んでくださるといいなぁ❤️
@user-vf9vz7kh7o
@user-vf9vz7kh7o 7 дней назад
はじめまして😊 いつも楽しみに視聴しています。 孫達が私の作るパンを美味しいと食べてくれるのであれもこれもってたくさん真似させて貰っています! このカレーパンも絶対大好きなレシピなので早速作って食べさせたいと思ってます😊 これからも応援しています。 どうぞ熱中症などに気をつけてお過ごしください。
@yumelonpan
@yumelonpan 7 дней назад
はじめまして😊いつもご覧頂きありがとうございます✨ お孫さん達にパンを作っておられるのですね❤️美味しいと言ってもらえるの嬉しいですよねー😍 是非是非真似してください🍞✨ 応援してくださり、凄く嬉しいです☺️ これから、益々暑くなりそうですね🥵はい!熱中症に気をつけて頑張ります😊
@clearwater1229
@clearwater1229 7 дней назад
おはようございます 今日も美味しそうです 作り方も1次発酵無しなんてめちゃラク〜 フォカッチャ好きだし、カレーにチーズなんて最高の組み合わせ! 今から準備しなきゃだわ こんな美味しいパンを作ってくれるママ最高! これから夏休みに突入してバタバタしますがお体に気をつけてくださいね😊
@yumelonpan
@yumelonpan 7 дней назад
おはようございます😊 いつもご覧頂きありがとうございます✨ 嬉しいお言葉ありがとうございます❤️ 夏は塩気が欲しくなります😆よかったら作ってみてくださいね✨ 夏休み🌻がんばりまーす😊👍
@user-cg7rt5xx4i
@user-cg7rt5xx4i 9 дней назад
初めましてこんにちは さっそく業務スーパーで小麦粉買って作りました とってもいいかんじにできました 感謝です
@yumelonpan
@yumelonpan 9 дней назад
はじめまして😊作ってくださってありがとうございます! いい感じに出来ましたか❤️よかったです!!
@user-em4zj8gb1b
@user-em4zj8gb1b 13 дней назад
こんにちは! 今作ってるのですが強力粉の種類混ぜたからかグルテン膜ができません😢 どうしたらいいですかー?
@yumelonpan
@yumelonpan 13 дней назад
もう生地作ってしまったら、続行するしか…💦
@みう-g5n
@みう-g5n 14 дней назад
はじめまして、焼成含めずにどのくらい時間がかかりますか?
@yumelonpan
@yumelonpan 14 дней назад
4時間〜5時間くらいかかりました!
@user-wh9ij5ex6u
@user-wh9ij5ex6u 14 дней назад
むっちりとしていそう。 角切りのチーズとベーコン折り込んでビールの当てに良さげ🥖🍺
@yumelonpan
@yumelonpan 14 дней назад
チーズとベーコン🤤✨絶対美味しいー❤️
@momonishi8005
@momonishi8005 14 дней назад
おはようございます😊 私は一次発酵後のちょっと膨らんだフワフワした生地が好きなので、一次発酵なしの生地はちょっと…って感じです。 それに、油を入れて作ったお菓子を作ったことがあるのですが、油のにおいが苦手でした。 いろいろごめんなさい🙇‍♀️
@yumelonpan
@yumelonpan 14 дней назад
いえいえ😊ご自身の好きなパンを作るのが1番です☝️✨
@user-jq3qf4ql8w
@user-jq3qf4ql8w 14 дней назад
いつも拝見しています。 色んなパンを捏ねずに作られてて 私は捏ねるパンばかりでなかなか捏ねずに作るパンにチャレンジできてません。 バターではなくてサラダ油を使われてますが香りとかに問題はありませんか? パン作りはレシピも色々あって何が良いのか素人の私は悩んでしまいます😢
@yumelonpan
@yumelonpan 14 дней назад
いつもご覧頂きありがとうございます😊 油は、サラダ油やキャノーラ油を使うとバターの香りはしませんが素材の味や香りがしっかりと感じられますよ😊 バターの香りが好きな方は物足りないかも…ですが、個人的に特に気になりません👍 捏ねないパン、踏み込むのに勇気がいるのわかりますー!!私も昨年まではそうでした😅 一度、是非!チャレンジしてみてください!
@user-jq3qf4ql8w
@user-jq3qf4ql8w 14 дней назад
@@yumelonpan ありがとうございます😊 一度捏ねないパンにチャレンジしてみます😊 業スの小麦粉も使ってみたいです これからも参考に動画拝見させていただきます😊 いつも手際良くされてて素敵です
@yumelonpan
@yumelonpan 14 дней назад
是非、一緒にパン作りを楽しみましょう❤️ 嬉しいお言葉ありがとうございます!励みになります😍
@rio-neko
@rio-neko 21 день назад
美味しそう٩(๑•̀ڡ•́๑)و メロンバンやクロワッサンは夏は冷蔵庫行ったりきたりで大変ですよね。 でも生地発酵はやくて 嬉しいし… わたしも2斤の型を 買おうか迷い中で 同じ2斤でも大きさ違う物があってどれ選んで良いか…w リベンジ楽しみにしてますね。水20gマイナスで作ってみます🍀*゜
@yumelonpan
@yumelonpan 21 день назад
ありがとうございます😊✨ ほんとに‼️冷蔵庫行ったりきたり〜でした☺️ 2斤の型、迷われているのですね🤔 最近は色々ありすぎて…です💦 型の大きさ、統一してほしいといつも思います😂 はい😊水20gマイナスで作ってみてくださいね❤️
@user-se3ri1fx2l
@user-se3ri1fx2l 21 день назад
ちょうどメロンパン作りたいと思ってたので食パンと一緒に焼けるレシピ嬉しいです😊 最近その緑包み紙のバター業務スーパーで見かけない😭復活してほしいです😊 あとこちら地方にも サイズの小さいverしか 置いてなくて毎週使うから 大きくverでてほしいです😊
@yumelonpan
@yumelonpan 21 день назад
ご覧頂きありがとうございます😊✨ ベタベタだったので💦水100gにして作ってみてくださいね😊❤️ 業スーのバター!やはりそうでしたか🤔 大きいサイズ出て欲しいですよねー💦 有塩バターは大きいのあったのですが、無塩がなかったですー😭
@momonishi8005
@momonishi8005 21 день назад
作ってみたんですけど、生地に気泡がたくさんできてしまいなかなか抜けませんでした。原因はなんでしょうか?やっぱりオーブンで一次発酵をしないほうがよかったのでしょうか? 食パンのような大きなパンを作ったのがはじめてで、生地がベタついて手にいっぱい付いて成型も大変でした。 あと、30回折った時に表面が滑らかにならずざらついていました。成型と30回折るのがどうも苦手です。コツがあれば教えて下さい。 パン作り初心者なのでわからないことだらけで…いろいろ質問すみません🙇‍♀️
@yumelonpan
@yumelonpan 21 день назад
そうでしたかー😭原因なんだろう🤔 オーブンで一次発酵したから失敗というのは、考えにくいのですが… このパンは、アイスの油分があるので、比較的扱いやすいパンのはずなのですが…💦 生地を30回折ったり、成形したり…は、初めは大変かと思いますが、何度か作っている内に出来るようになります😊 是非またチャレンジしてみてくださいね!
@momonishi8005
@momonishi8005 21 день назад
ありがとうございます。がんばります😊 ゆめろんさんのレシピ、作りやすくて大好きなので、またいろいろ挑戦してみようと思います✌️
@yumelonpan
@yumelonpan 21 день назад
ありがとうございます😊✨ また何かわからないことがあれば、お気軽にどうぞ〜😊
@user-wh9ij5ex6u
@user-wh9ij5ex6u 22 дня назад
バターは朝から野菜室🧈  (冷蔵室、冷たいので。。。) 量が有ると、何を混ぜるかワクワクします♪
@yumelonpan
@yumelonpan 22 дня назад
野菜室!いいですね!ナイスアイデア❤️
@momonishi8005
@momonishi8005 23 дня назад
作ってみたいのですが、オーブンで発酵させてはダメですか?
@yumelonpan
@yumelonpan 23 дня назад
大丈夫ですよ👌35℃くらいで発酵させてください😊
@momonishi8005
@momonishi8005 22 дня назад
@@yumelonpanありがとうございます😊
@user-em4zj8gb1b
@user-em4zj8gb1b 25 дней назад
この前オーバーナイトの生地で作らせてもらいました😊 とても美味しかったです! この生地で丸パンをアンパンに変えてもあいますか?
@yumelonpan
@yumelonpan 25 дней назад
オーバーナイトのパン、美味しく出来たとのことで!よかったです!!😊 あんぱんに変えても大丈夫ですよ👌
@MOCHIGOMEamam
@MOCHIGOMEamam 26 дней назад
いつも見てます!!ゆめろんさんのこねないパンレシピでパンが上手に焼けるようになりました🫶 プロテイン入りのパンのレシピがあれば知りたいです〜!
@yumelonpan
@yumelonpan 26 дней назад
ご覧頂きありがとうございます😊✨ わ😍❤️そうなんですね!嬉しいですー❣️ プロテイン!!その発想は無かったです!チャレンジしてみようかな🤔
@user-ce9el2sv4l
@user-ce9el2sv4l 27 дней назад
作ってみます!ありがとうございます😊
@yumelonpan
@yumelonpan 27 дней назад
ご覧頂きありがとうございます😊 是非作ってみてくださいね😊✨
@user-em4zj8gb1b
@user-em4zj8gb1b 28 дней назад
またコメント失礼します😅 冷蔵庫に入れる前の生地が凄くベタベタするんですが大丈夫でしょうか? もう冷蔵庫に入れちゃいました😢 20分ねかした後に粉が下に残ってるの気づいてそのまま30回折ってもベタベタだったんで捏ねたんですがそれでも何かベタベタしてます。粉が残ってたのが原因ですかね? 明日の仕上がり怖い😱
@yumelonpan
@yumelonpan 27 дней назад
おはようございます!お返事遅くなりました🙇‍♀️💦 オーバーナイトの生地は水分多いので生地作りの時は通常よりベタつきます。 一晩冷蔵庫に入れると粉が水分を吸って落ち着いてくるとは思います😊
@user-em4zj8gb1b
@user-em4zj8gb1b 27 дней назад
返信ありがとうございます。 粉が残ってる状態で20分寝かしてしまったのは大丈夫でしょうか?
@yumelonpan
@yumelonpan 27 дней назад
粉は混ざっていた方がいいですが、最終的に粉気が無くなっていれば大丈夫ですよ🙆‍♀️
@user-em4zj8gb1b
@user-em4zj8gb1b 28 дней назад
この前ツナマヨコーンパン作らせてもらいました。 とても美味しいかったです。少し多い質問なんですが第2弾分割中は第1弾の15分の時間は含まれてますか? 発酵時間は1時間となってましたが第2弾も同じ1時間でしょうか?初心者なので目で判断難しい😂どんな感じでOKなのか教えてください。 レーズンの代わりにチョコチップ入れようと思うのですが成形の所が良く分からなかったんですがとりあえず包む感じでいいんでしょうか?ハサミで切ってもチョコレート焦げませんか? 丸パンを卵パンにしたいのですが成形はコーンの成形でもいけますか? 焼き時間変わってきますか? 今日作ろうと思ってますが作り始めから最低何時後にガス抜きとかって決まってますか? 凄い質問多くてすいませんm(_ _)m
@yumelonpan
@yumelonpan 28 дней назад
分割後のベンチタイムは全て丸めてから15分スタートで🆗✨ 二次発酵は、1.5倍に膨らんでいれば大丈夫👌 レーズン入れる成形は、メインチャンネルにレーズンパンの作り方を詳しく載せていますのでそちらをご覧頂ければ嬉しいです☺️
@yumelonpan
@yumelonpan 28 дней назад
チョコは多少焦げるかもしれませんが、大丈夫かと思います👍 卵パンは、コーンパンの成形でいけます🥚 オーバーナイトは、そうですね〜寝る前にガス抜きでいいと思います😊 夕方作っても5、6時間は経つと思うので👍 心配な場合は、夜に生地作りでガス抜き無しでも出来ますよ😊
@user-em4zj8gb1b
@user-em4zj8gb1b 28 дней назад
返信ありがとうございます。今から頑張ります。😂ちなみにアルミ箔は9号ですか?
@yumelonpan
@yumelonpan 28 дней назад
はい😊9号です✨
@user-em4zj8gb1b
@user-em4zj8gb1b 28 дней назад
ありがとうございます😊
@user-tm8fo6un6d
@user-tm8fo6un6d 28 дней назад
ゆめろんさんおはようございます😃 ゆめろんさんのレシピのおかげでパン作り初めてからパンはまったく購入して無いです!😊 ゆめろんさんのちょっとした失敗もつい笑ってしまい😆それも楽しくてありがとうございます😊
@yumelonpan
@yumelonpan 28 дней назад
こんにちはー😊✨ 嬉しいお言葉😍❤️パン作り楽しんで頂けて嬉しいです! 今回は最後の最後、やらかしてしまいましたー😂
@clearwater1229
@clearwater1229 28 дней назад
大量パン作り動画は見てるだけで幸せ〜 でも我が家の冷凍庫に沢山は入れられないからいつも半量で作るけど、毎回すぐに無くなるから500で作るか?と悩みながら半量で挑戦してます お惣菜系は旦那と息子が好きなのでウインナー、ハムのは作りたいと思います
@yumelonpan
@yumelonpan 28 дней назад
いつもご覧頂きありがとうございます😊✨ わかりますー!冷凍庫事情も考えつつ🤔ですよね😊 是非作ってみてくださいね❤️
@user-nd1ri6wk3p
@user-nd1ri6wk3p 28 дней назад
こちらは、半分の材料で作ることも可能ですか? 二次発酵レンジにいれた時は余熱などせずいれてる感じですか?
@yumelonpan
@yumelonpan 28 дней назад
はい😊半分でも作れます!二次発酵は、予熱などせず室温のまま、入れています😊 オーブンの発酵機能を使う場合は、35℃で25分〜30分くらいです👍
@user-nd1ri6wk3p
@user-nd1ri6wk3p 28 дней назад
ありがとうございます😉 今から作ってみます⤴️バター使わないのが助かります🎵
@yumelonpan
@yumelonpan 28 дней назад
是非😊✨作ってみてくださいね😊
@user-nd1ri6wk3p
@user-nd1ri6wk3p 28 дней назад
無事に作り終わりました✨ 今まで色々な方のをマネして作りましたが1番満足するパンの味でした✨ セリアのオレンジピールいれてみたりしました✨今度は半分の量じゃなく作ってみます😂
@yumelonpan
@yumelonpan 27 дней назад
美味しく出来ましたか!よかったです〜😍❤️ 半分で上手く出来たら、きっと粉500gでも成功すると思います😊👍❤️
@user-ok8wj9ze7v
@user-ok8wj9ze7v 28 дней назад
身近にある材料で、美味しく作っていただけるのは、ありがたいです。最近は市販のパンも値上がり、あまりにフワフワしすぎて小麦感を感じないものが増えてきました💧手作りでコスパ良くて美味しいパンが一番ですね🎊
@yumelonpan
@yumelonpan 28 дней назад
ご覧頂きありがとうございます😊✨ 市販のパンも値上がりしてますよね😮‍💨 はい😊✨コスパ良くて美味しいパンが1番です❤️
@user-le3fh5ic1d
@user-le3fh5ic1d 28 дней назад
ゆめろんさん、おはようございます☀ 朝から動画アップ嬉しいです☺️ 惣菜パンは、まだチャレンジした事がありません。 簡単に成形と具材もアレンジがききそうですね。 大量生産してみたいです💪 チャレンジしましたら、また報告しますね✨
@yumelonpan
@yumelonpan 28 дней назад
こんにちは!いつもご覧頂きありがとうございます😊❤️ 惣菜パンは具材変えて色々作れるので、またよかったらチャレンジしてみてくださいね✨
@user-mc3uv1wu7g
@user-mc3uv1wu7g Месяц назад
ぎ牛乳のグラムかccが分からない
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
グラムです😊パン生地の材料は概要欄に記載させて頂いていますので、よろしければご覧ください🍞
@mangetu1970
@mangetu1970 Месяц назад
半量にしてクルミパン2種類作りました! 違うところのレシピでくるみパン大失敗して、たくさん買ったクルミを悲しく見下ろしていた私にw 神のようなレシピありがとうございます! めちゃくちゃ美味しくできました! 感動〜❤
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
わ😍❤️嬉しいお言葉ありがとうございます! 美味しく出来たとのことでよかったです😊✨✨✨ 作ってくださってありがとうございます❤️
@kashimiarie35
@kashimiarie35 Месяц назад
バターは業務スーパーのバターかな?
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
はい😊業務スーパーのバターです!
@kashimiarie35
@kashimiarie35 Месяц назад
@@yumelonpan 使った事なくてどうかなって!
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
バターの色が濃い気がしますが、使った感じは特に違和感無いですよー😊👍
@user-wh9ij5ex6u
@user-wh9ij5ex6u Месяц назад
アルミカップは、オイルスプレーしておくと良いかも。
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
それいいですね!😊👍
@SabieneOrga
@SabieneOrga Месяц назад
こんばんは。 市販の食パン型はスーパーでよく売ってる食パンより小さいサイズが出来上がると思うのですが、お使いの型は市販の食パンと同じようなサイズが焼き上がるでしょうか? どちらで購入されたか参考までにお聞きしたいです!
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
こんばんは😊そうですね、市販の食パンと同じようなサイズに仕上がります🍞 型は、馬嶋屋さんか浅井商店さんかどちらかで購入したと思います。もう10年…いや20年?も前に買ったので記憶が曖昧ですみません💦🙏 楽天などで、2斤食パン型と検索するとだいたい同じくらいのサイズが出てきますよ😊
@SabieneOrga
@SabieneOrga Месяц назад
@@yumelonpan 返信ありがとうございます!ちょっと探してみます! これからも動画楽しみにしております😊
@user-se3ri1fx2l
@user-se3ri1fx2l Месяц назад
いつも食パンを金曜日か土曜日の 朝に焼いてます。 日曜日までの二日間でペロリです笑 2斤レシピとっても助かります😊 これも来週さっそく作らなきゃ❤
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
週末のパン作り❤️😍いいですねー✨ 是非是非〜😊❤️作ってみてくださいね✨
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
使用した2斤食パン型のサイズは、上部12×25㎝ 高さ12.5㎝ 底面は11×24㎝でした💦 コメント等でご質問いただいた方へお答えしたサイズの高さが間違っていました💦 申し訳ありません!!
@user-zo5eu3ns3x
@user-zo5eu3ns3x Месяц назад
初めまして美味しそうなパン参考にします楽しみです お怪我お大事になさってください
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
はじめまして😊ご覧頂きありがとうございます✨ ご心配頂きありがとうございます😊良くなってきました👍
@user-zt7ck5gk7s
@user-zt7ck5gk7s Месяц назад
スキムミルクは入れなくても作れますか?
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
はい😊作れます!スキムミルクを入れない場合、少し水分を減らした方が扱いやすいと思います!
@user-cj9es8jo3r
@user-cj9es8jo3r Месяц назад
初めまして! 違う粉でも同じ配合で作れますか!?
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
はじめまして! 違う粉の場合は、水を20グラムほど少なくしてみてください😊生地を混ぜ合わせた時に固い場合は、追加するといいかなと思います。 業務スーパーの粉は、比較的水をよく吸います😊
@user-cj9es8jo3r
@user-cj9es8jo3r Месяц назад
@@yumelonpan お返事ありがとうございます🙇いつも楽しいパン作りの動画を教えて頂きありがとうございます😄 これからも応援してますので色々と教えて下さいませ😊
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
ありがとうございます😊✨ パン作り、一緒に楽しみましょー😍❤️
@user-ro4ih3gz6u
@user-ro4ih3gz6u Месяц назад
油で作るのとバターで作るのと差はありますか? また、もしバターにするなら同等の量を使えばいいんですか?
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
油で作るのと、バターで作るのとでは、香りに差はあります🧈 固さなどは大差無いですよ😊 バターにする場合は同じ量で大丈夫です🙆‍♀️
@user-ro4ih3gz6u
@user-ro4ih3gz6u Месяц назад
@@yumelonpan ありがとうございます! あともう一つ聞きたいのですが、 こねるレシピが多いのですが、こねる場合と折り込む場合で違いはありますか?
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
そうですねー…捏ねる時間やパワーにもよりますが… 捏ねないパンはやわらかく、捏ねたパンはコシがあるかな、と思います😊 配合によっても差があるので、一概には言えませんが…
@user-ro4ih3gz6u
@user-ro4ih3gz6u Месяц назад
@@yumelonpan 丁寧にありがとうございます🙇‍♀️ やってみようと思います!とっても作りやすそうなのでお友達にもお勧めします!!
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
ありがとうございます❣️😊
@user-bm8dx9rf9f
@user-bm8dx9rf9f Месяц назад
適当に入れているように見えますがだいたいですか?
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
パン生地の材料は概要欄に記載させていただいています☺
@user-bm8dx9rf9f
@user-bm8dx9rf9f Месяц назад
有り難うございます。あまりスマホの操作が分からないところがあってすみませんでした。​@@yumelonpan
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
いえいえ😊✨ご不明な点など遠慮なくコメントしてくださいね😊
@user-tm8fo6un6d
@user-tm8fo6un6d Месяц назад
おはようございます! 扱い安い生地嬉しいー😄 いつも乳アレルギーの孫には『コスパ最高』のパン生地で作っていますが、少々生地の扱いづらさに苦戦してました😅 さっそくこちらの生地で作ってみます! イースト量を少なくしたらオーバーナイトでもいけるかしら?
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
おはようございます!ご覧いただきありがとうございます♡ 水分少な目は、固くなる・・・と思って敬遠していましたが、普通にふわふわになりました♡ オーバーナイトの時はイーストを半分でいけると思います☺✨
@clearwater1229
@clearwater1229 Месяц назад
わぁ今回も大量ですね 焼き鳥の缶詰乗せるアイデア最高です👍 ゆめろんさんの生地はホント扱い易いのが多いので作っててストレスなくて楽しいです なのでここ最近の週末はパン作りにハマってます 今度ハード系(フランスパンとかカンパーニュとか…型は無いけど)とかも教えて貰えると嬉しいです。難しいですよね
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
ご覧いただきありがとうございます!そしてうれしいお言葉♡ありがとうございます! 週末のパン作り♪素敵です✨✨ ハード系ですね!今のオーブンが古すぎて、高温設定するのが怖くて・・・💦なかなか作れていません💦 そろそろオーブン買い換えたいので、新しくしたらハード系も作ります💪✨
@clearwater1229
@clearwater1229 Месяц назад
@@yumelonpan さんお返事ありがとうございます♪ハード系好きで、いつか動画になったらいいなぁ。オーブンの買い替え、私も数年前に10年以上使ってて愛着あったけどお別れして今に至ります。新しい機種迎えるのも楽しいですよね。お気に入りのオーブンに出会えますように
@ICHIGOMILUKU54
@ICHIGOMILUKU54 Месяц назад
素晴らしいです✨ 計量から最後焼き上がるまで、どの位の時間がかかりましたか? なかなか時間がないので…💦 でも、是非やってみたいです‼️
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
ご覧いただきありがとうございます!計量から焼き上がりまでは・・・4時間ほどかかりましたー💦💦トータルは長いですが、実際に作業している時間は少ないので、ぜひお試しくださーい♡
@ICHIGOMILUKU54
@ICHIGOMILUKU54 Месяц назад
4時間でできたら、はやいと思います。初心者ですが、ゆめろんさんみたいに上手にはやく作れるように頑張ります。 ありがとうございました😊
@lavender...777
@lavender...777 Месяц назад
初めまして♪ ゆめろんさんの動画は本当に見やすいですね! 私は溶けたチーズは食べられますが、乳製品が大の苦手なので、牛乳もバターも使わない生地のパンを教えてくださるのはめちゃ助かります😊
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
はじめまして!ご覧いただきありがとうございます✨そしてうれしいお言葉ありがとうございます♡ 乳製品なしのパン、材料も少なくて済むので私も気に入っています♪
@xlo._57l0
@xlo._57l0 Месяц назад
照り焼きチキンパンが美味しそうすぎます、、、、!!😂 冷凍庫にパンがあるだけで本当に安心しますよね〜😮 最近作れてないので市販のパンをストックしてますがそれでもかなり助かってます😊 いつも編集お疲れ様です🙌🏻
@yumelonpan
@yumelonpan Месяц назад
ですよねー♡☺ ほんと冷凍ストックしておくと安心感が凄いです✨ 市販のパンのストックも買い置きが出来ていいですね!こちらこそいつもご覧いただきありがとうございます♡