オーバーナイトで惣菜パンを大量生産しました。
作ったパンは冷凍保存。
食べる時は、自然解凍→軽くトースターで焼いて食べています。
強力粉が残り少なかったので薄力粉を混ぜました。
ツナパン・ピザパン・ウィンナーパンの3種類
18個のパンが完成しました!
強力粉・薄力粉ともに業務スーパーで購入しました。
ご視聴ありがとうございました。
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/ @yumelonpan
【パン生地】
強力粉 300g
薄力粉 200g
イースト 3g
砂糖 25g
塩 7g
キャノーラ油 30g
牛乳 160g
水 200g
1個約50gで分割 18個出来ました。
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【ホームページ】パンのレシピ色々載せています
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【楽天ルーム】使っている材料や道具などを載せています
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#業務用スーパーの強力粉でパン作り
#パン大量生産
#オーバーナイト
7 сен 2024