Канал с разнообразными рецептами, как ресторанными так и любительскими. Так же мы поддерживаем культуру баров, напитки и рецепты. Будут так же какие - то семинары или выступление шефов.
Очень здорово. Хочу учить у вас. Хоть я не совсем молода, но увлеклась выпечкой. Пока неплохо получается только чизкейк и мексиканский бисквит. Если вы в Москве, я готова ездить.
У вашего Александра душа уже не русская, как вы пишите, он наполовину иностранец, воспитанный на иностранных продуктах, общается с иностранцами, в России заработает денег нужное количество и свалит на запад.
спасибо за рецепт, получились идеальные эклеры🔥 обожаю их, пирожные детства))) только заварной крем я не очень люблю, начинила ганашем на темном шоколаде. Глиссаж волшебно смотрится))) в общем, получилась не хилая "расти жопа" 😆, теперь месяц без сладкого
А что, так можно: на пирожном пальцем разравнивать глазурь, потом почесать нос, потом облизать пальцы, и дальше продолжать глазурование? 😂 За рецепт огромная благодарность, как раз начали их привозить
К сожалению сейчас у нас нет такой соли. Ее действительно собирают особыми граблями на севере Франции по побережью моря. Не припомню, как называется это место. По вкусу, аналогов ей нет.
Побрился и опять красавчик! Ваши видео как психотерапия! Но со временем меньше стали улыбаться своей широкой доброй улыбкой, к сожалению. С уважением к вашему профессионализму и стилю ведения блога Астана
Александр, добрый день всегда с удовольствием смотрю ваши мастер классы.и хотя работала оооочень много лет поваром,не смотря на то,что моя первая профессия учитель английского языка, но очень много почерпнуть у вас секретов и знаний по кулинарии.thank you for secrets,good luck to you
Пару дней назад случайно попалось ваше видео с меренговым рулетом🔥, сегодня испекла лимонные печенки и вот слушаю следующее видео). Не оторваться 😁 Милейший кондитер🔥 и человек замечательный, каждую мелочь объясняете, а ваши рассказы "за жизнь" между готовкой - это что-то 😍. Успехов вашей дружной команде, Александр)))
Когда-то давно по ТВ Александр учил готовить овсянное печенье. Очень вкусное, делаю часто, оно неизменно производит впечатление на гостей. Спасибо за классный рецепт!
Удивительное видео❤: компетентность, простота, уравновешенность зачаровывают с первых минут видео. Благодарю за щедрость, с которой делитесь годами наработанным опытом❤. Подписалась, все уведомления заказала, хоть готовить не люблю вообще, но наверное, не смогу устоять перед Вашим увлекательным рассказом и... сделаю этот торт❤
Мой любимый шеф кондитер! Черный лес, торт который до сих пор делаю, люблю! Еще на телеканале домашний, я начинала смотреть Александра, записывала все рецепты❤❤❤❤
Очень интересно слушать Вас. Мне кажется, что работа кондитера невероятно сложная, а Ваше сравнение с конструктором меня удивляет и восхищает. Вы настоящий мастер. Удачи Вам и здоровья, и Вашему коллективу глубокий поклон.
