Si us agrada que hi hagi vídeos en català a RU-vid us demano que us subscrigueu als canals amb contingut que us semblin interessants ja que tenim menys públic objectiu que altres idiomes i és l'única manera de sobreviure.
La recepte es boníssima. Jo deixo reposar la massa tapada amb film a pell tota la nit a la nevera. Al dia següent la massa és mes facil de treballar. Faig un rotllo amb la massa i vaig tallant pocions de 20/25 grams.
Jo la faig de la mateixa manera! I sí, queda espectacular!! Jo la tenia escrita a mà però a partir d'ara la faré mirant el teu vídeo, que és més clar i més ràpid. Gràcies per una altra deliciosa recepta.
Hola Gerard, basicament bàsicament pel fet que cuinem en forns domèstics, i no hi ha dos forns iguals, els temps a les receptes sempre són orientatius i en el cas dels forns encara més, sap greu que se't passés de cocció.
