Тёмный

Варим пиво Бельгийский Пэйл Эль. Belgian Pale Ale. Варим пиво дома. 

Home Brewing Master
Подписаться 1,4 тыс.
Просмотров 1,3 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

Сварим эль в Бельгийском стиле с сложным, приятным вкусом и ароматом.
Рецепт
Солод: 5 кг Пилзнер,
0,7 Шато Бисквит
0,3 Кара Голд
Хмель:
за 40 мин до конца кипа 20 гр. Premiant
за 10 мин до конца кипа 10 гр. Жатецкий
Вода:
25л в бак, промывка 10л
Паузы:
40 мин 63 градуса
15 мин 68 градусов
5 мин 78 градусов
Дрожжи T58
300 гр. глюкозы

Опубликовано:

 

13 мар 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 10   
@mr_beers9671
@mr_beers9671 3 года назад
Т-58 никак к Бельгии не идёт. Данные дрожжи бод тёмнышей больше)) спирта устойчивый штамм
@homebrewingmaster9190
@homebrewingmaster9190 3 года назад
Т.е. если дрожжи спиртоустойчивы то не подходят? Я решил использовать именно эти. Какие по вашему мнению подойдут для данного стиля?
@mr_beers9671
@mr_beers9671 3 года назад
@@homebrewingmaster9190 Т-58 хороши под высокоплотные сорта пива,М-21 для бельгийских витов
@mr_beers9671
@mr_beers9671 3 года назад
@@homebrewingmaster9190 а так по своему опыту варил Апу на us-05
@homebrewingmaster9190
@homebrewingmaster9190 3 года назад
Понял, спасибо. Только не понятно причём тут апа? И вит бир насколько я помню это ПШЕНИЧНОЕ бельгийское пиво, а у меня бельгийский ПЕЙЛ ЭЛЬ.
@user-km9mo5py9q
@user-km9mo5py9q 3 года назад
А как же кориандр?
@homebrewingmaster9190
@homebrewingmaster9190 3 года назад
По BJCP специи в пэйл эле не используются. В бельгийском блонд эле возможно использовать специи, но и то чтобы они были на втором плане.
@mr_beers9671
@mr_beers9671 3 года назад
А вот тут вопрос к автору данного ролика в чем разница APA и IPA???
@homebrewingmaster9190
@homebrewingmaster9190 3 года назад
А причём тут апа и ипа?
@mr_beers9671
@mr_beers9671 3 года назад
@@homebrewingmaster9190 на Ваш взгляд в чем разница у этих стилей пива??
Далее
Гэлакси ИПА. Galaxy IPA. Варим пиво ИПА дома.
29:48
Гэлакси ИПА. Galaxy IPA. Варим пиво ИПА дома.
Просмотров 1,9 тыс.
Eureka! American Pale Ale на BrewZilla GEN 4 65L | Пэйл Эль | рецепт
26:32
Eureka! American Pale Ale на BrewZilla GEN 4 65L | Пэйл Эль | рецепт
Просмотров 1,7 тыс.
أثاث مثمر DIY من الخشب والحنطة السوداء! 🍇
00:55
أثاث مثمر DIY من الخشب والحنطة السوداء! 🍇
Просмотров 1,9 млн
Подписчика пытались купить в роддоме! Аня Ищук и Димас Блог на шоу Кросс и Янгера Кто твой подписчик
53:11
Подписчика пытались купить в роддоме! Аня Ищук и Димас Блог на шоу Кросс и Янгера Кто твой подписчик
Просмотров 583 тыс.
Как пробить тяжелый танк Объект 279 Ранний в Мир Танков? #wot #миртанков
01:00
Как пробить тяжелый танк Объект 279 Ранний в Мир Танков? #wot #миртанков
Просмотров 405 тыс.
Угадай Настоящего Рэпера, но Наоборот! Взрослые угадывают Toxi$ (Сатир, Хазяева, Кокошка, Дилблин)
1:30:45
Угадай Настоящего Рэпера, но Наоборот! Взрослые угадывают Toxi$ (Сатир, Хазяева, Кокошка, Дилблин)
Просмотров 4,9 млн
Как сварить кислое пиво Sour Ale, что такое Sourkettle и как остановить брожение
36:20
Как сварить кислое пиво Sour Ale, что такое Sourkettle и как остановить брожение
Просмотров 7 тыс.
Варим Pale Ale. Рецептура для начинающих.
11:29
Варим Pale Ale. Рецептура для начинающих.
Просмотров 10 тыс.
Домашнее пиво мюнхенский лагер / Бомбические бургеры на O-GRILL
23:18
Домашнее пиво мюнхенский лагер / Бомбические бургеры на O-GRILL
Просмотров 74 тыс.
Как сварить домашнее пиво ?! APA (Американский Пэйл Эль)
14:13
Как сварить домашнее пиво ?! APA (Американский Пэйл Эль)
Просмотров 23 тыс.
РЕЦЕПТ ПИВА American Pale Ale (APA) в домашних условиях - ЧАСТЬ 1 (СОСТАВ, ЗАТИРАНИЕ, КИПЯЧЕНИЕ)
23:07
РЕЦЕПТ ПИВА American Pale Ale (APA) в домашних условиях - ЧАСТЬ 1 (СОСТАВ, ЗАТИРАНИЕ, КИПЯЧЕНИЕ)
Просмотров 2,6 тыс.
Бельгийский стиль. Как сварить
11:15
Бельгийский стиль. Как сварить
Просмотров 4,3 тыс.
Belgian Blonde. Варим дома Бельгийский Блонд. Варим пиво дома.
22:48
Belgian Blonde. Варим дома Бельгийский Блонд. Варим пиво дома.
Просмотров 2 тыс.
Ответ тут!Сколько воды и солода нужно,чтобы сварить пиво дома.Гидромодуль.
7:49
Ответ тут!Сколько воды и солода нужно,чтобы сварить пиво дома.Гидромодуль.
Просмотров 25 тыс.
Американский Пэйл-Эль
23:53
Американский Пэйл-Эль
Просмотров 3,8 тыс.
American Pale Ale. Варим пиво дома АПА.
21:10
American Pale Ale. Варим пиво дома АПА.
Просмотров 2,4 тыс.
أثاث مثمر DIY من الخشب والحنطة السوداء! 🍇
00:55
أثاث مثمر DIY من الخشب والحنطة السوداء! 🍇
Просмотров 1,9 млн