@@user-ov9sq7jk9x Jurançon Blanc (Жюрансон Блан), он же Brachetto Bianco, Notre Dame, Quillard, Sans-Pareil, Secal - это БЕЛЫЙ сорт, культивируемый преимущественно на юго-западе Франции, который также используется при производстве коньяка, и арманьяка.
@@user-ov9sq7jk9x контяк - это состаренный этиловый спирт в присутствии катализаторов, каковыми являются древесина дуба и соли меди. Все попытки использования фруктовых деревьев: черешни, вишни и т.д. не дали положительных результатов. Первоначальная горечь и резкий вкус в процессе ассимиляции в присутствии катализаторов смягчается и приобретает ванильные тона.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ БРАШКИ я увидел, потом банальный перегон тоже на перемотке глянул...Мужик, а где коньяк то??? Где бочка, или дубовый сегмент хотя бы? Где изготовление? То что ты делал брашку под самогон видел, сырец тоже, мацерат из концентрата., а вот коньяка ты делал..Не путай людей , смени название ролика..
Не могу понять почему, есть головы, есть хвосты, а тот мужик который первый сделал коньяк, он почему ничего не отбирал, ни каких голов, а коньяк пили и не кто не отравился. Что-то здесь не понятно.
Мужик не знает, что канистру надо повернуть на бок при сливе. Демонстрация , как при рецептах. Когда показывают, как измельчают каждую луковицу, каждую морковку и т.д. Нудно
