Что такое намелака, как разнообразить вкус намелаки, где намелаку использовать и как хранить - читайте в ЭТОЙ СТАТЬЕ:
superbaker.ru/namelaka
РЕЦЕПТ НАМЕЛАКИ 👇👇👇
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шоколад и желатин берем в соответствии с процентным содержанием какао:
250 г 70% шоколада + 5 г желатина
Или 350 г 40% молочного шоколада + 5 г желатина
Или 340 г 35% белого шоколада + 4 г желатина
200 г цельного молока
10 г сиропа глюкозы (можно исключить)
400 г цельных жидких сливок (от 33%)
-------------------------
СКИДКИ В КОНДИТЕРСКИХ МАГАЗИНАХ:
5% bakerstore.ru (ПРОМОКОД - superbaker)
10% oreh.club/?r_rid=superbaker (ПРОМОКОД - superbaker)
Другие кондитерские скидки: superbaker.ru/disc
-------------------------
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
Вы можете поддержать мой канал финансово: money.yandex.ru/to/4100134924...
Ищите интересные рецепты и кондитерские секреты на моем сайте SUPERBAKER.RU
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ В СОЦСЕТЯХ:
I N S T A G R A M --- / zhanna.superbaker
F A C E B O O K --- / superbaker.ru
В К О Н Т А К Т Е --- superbaker
М О Й С А Й Т --- superbaker.ru
15 мар 2021
