Тёмный

Особенности затирания несоложеного зерна 

техноBEER
Подписаться 7 тыс.
Просмотров 10 тыс.
50% 1

Какие паузы следует включить в режим затирания и в чем особенности затирания несоложенки?
Режим сушки диафарина: www.comodity.ru/beer/maltdryin...

Опубликовано:

 

23 апр 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 19   
@user-lr2xu1ti4c
@user-lr2xu1ti4c 5 лет назад
Я бы с удовольствием посмотрел, что у вас там слева от вас)))) когда вы говорите Вот тут😂😂
@rorpetigis8652
@rorpetigis8652 7 лет назад
spasibo o4en kruto
@sergeyargat2616
@sergeyargat2616 6 лет назад
бельгийские сорта пива делают с не соложенной пшеницы?
@user-mi1wx1sf7z
@user-mi1wx1sf7z 6 лет назад
где можно узнать термопрофили для затирания с несоложенкой для различного сырья??? есть какие то таблицы??? и еще вопрос, является ли йодная проба конечным индикатором при затирании несоложенки?? спасибо заранее!!!
@user-mi1wx1sf7z
@user-mi1wx1sf7z 6 лет назад
Спасибо!
@user-rd4nq4dn9t
@user-rd4nq4dn9t 7 лет назад
Скажите пожалуйста, могу ли я использовать овсяные хлопья в колличестве 15% от засыпи ?
@donkeyhot6459
@donkeyhot6459 2 года назад
да
@user-ye4lh4hs2i
@user-ye4lh4hs2i 6 лет назад
Вопрос.... Можно ли добавить воду при кипячении что бы отрегулировать плотность сусла?
@user-ye4lh4hs2i
@user-ye4lh4hs2i 6 лет назад
техноBEER спасибочки
@user-ye4lh4hs2i
@user-ye4lh4hs2i 6 лет назад
техноBEER конечно
@old_falc
@old_falc 5 лет назад
"Вот ссылочек" нету
@stenlee556
@stenlee556 5 лет назад
Маловато будет инфы! Галопом по европам и ссылок нет!!!((((((((
@BumHunter
@BumHunter 6 лет назад
всплывающих окон нет
@arttrz5831
@arttrz5831 6 лет назад
А как же белое пшеничное с 50% засыпью несоложенки?
@arttrz5831
@arttrz5831 6 лет назад
техноBEER ну вы сказали не превышать 15%. Просто отварить несоложонку и все? А почему нельзя просто затереть например пшеницу при 55-65 градусах?
@arttrz5831
@arttrz5831 6 лет назад
Затереть вместе с солодом конечно
@arttrz5831
@arttrz5831 6 лет назад
техноBEER а подскажите рецепт бланша который будете варить, пожалуйста ?:)
@arttrz5831
@arttrz5831 6 лет назад
техноBEER а можно почтувашу ?есть вопросы по лактоза. Подскажите?
@user-kw1rv4xo3y
@user-kw1rv4xo3y 3 года назад
Почитать по бумажке мы и сами можем, хочется на сам процесс посмотреть.