Сковорода чугунная. Предварительная подготовка, обзор, обжиг, жарка яичницы, Биол 24 см 

Правильно Вы и сделали, что повыбрасывали все те ядовитые сковородки, я тоже уже давно это сделал и перешёл на чугун, лайк!!!

Делаю несколько проще. Для этого нужен хирургический зажим. В него зажимаю свёрнутый в несколько слоёв кусок чистой тряпки из ХБ или льна. Слегка смачиваю тряпку маслом и натираю уже раскалённую сковороду. Больше 280*С желательно не греть чугунину при нанесении слоёв. Лучшие результаты получаются с промежуточным осужанием посудины. Но можно и прямо подряд несколько слоёв положить. Тряпкой получается равномернее слои по толщине. Ничего не придётся соскабливать и вытирать потом. Самодельную блинную сковороду (Ф28см и толщина дна 10мм из чернухи) так навакстурил. Теперь сковороду слегка мажу только перед первым блином. Остальные идут подряд без смазки быстро и ничего не прилипает.

Технология класс. Буду пробывать.

Супер спасибо за совет, она очень просто промыть маслом и легко 👍🙌

А не судьба лишнее масло убрать салфеткой перед прокаливанием ?

Я тоже всё выбросила,как узнала ,что они вредны для здоровья(если на них есть царапина).Мне хватило на 3 месяца.Купила такую же как у вас пр-во Украина.У меня в упаковке внутри инструкция была.Сначала помыть моющим средством,высушить.Потом проколить солью.Остудить.Отмыть от соли ,высушить,разогреть.И сразу намазать маслом.Я марлей намазала.И ещё было написано,если со временем будет прилипаться,повторить процедуру.Лучше чугуна нет ничего.И еда вкусная получается.Только еду нельзя в ней оставлять,сразу помыть.Хорошая сковорода.Можно снять ручку и в духовку ставить.Покупала 7 лет назад.Она как новая.Может кому пригодится это инструкция.

Я оладушки переворачиваю только вилкой,на край оладушки его торкаю и переворачиваю,так удобней.

О,Боже,чуть не уснула,вы сковородки рекламируете или все же рассказываете,как ее прокалывать?Сколько же ненужной информации!🤦‍♀️

Здравствуйте, отличное видео! Вот на 8 марта муж подарил сковороды. Подскажите пожалуйста, после того как приготовили еду или подарили вы что делаете? Просто протираете салфеткой бумажный? Например после аладушек или после яичницы.

Самое лучшее масло для полимиризации это льняное. Праада оно может вонять как рыбий жир,то зато можно довести сковорду до зеркальногл блеска.на ютубе есть как и что правильно нпдо делать.не молодой мужичок подробно объясняет.там и масла совсем малёха надо.прааильно время использовать. И можно несколько слоев антипригарного так покрытия сделать.но мне кажется ваша сковорода современная,а это значит на нец есть покрытие.то есть раковины в чугуне уже залиты покрытием.и теперь её только просто поддерживать.помыл и маслом смазал.иначе бы на коробке была бы подробнач инструкция как подготовить чугунную сковороду к приготовлению еды.я кстати так восстановила две древние сковороды, к которым всё прилипало.

Не обгорело у тебя масло,не прокалил

слухай а я думал что прокаливание нужно что бы можно было жарить без использования масла

Купил на днях такую 26см. Дно шершавое. Не Айс.

Пенсионерка и инвалид колясочник обращается к Бастрыкину А. И. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-disfQW3T2JA.html 😢😮😢😮😢😮

Так и не понял, зачем сковородки то повыбрасывал?)

Слава Україні!

Лучшее масло, для полимеризация - это тунговое или на виноградной косточке! Любое - не пойдёт, так как масла бывают не высыхающие, у льняного низкая температура дымления, тоже минус! Полимеризация происходит при температуре от 250 до 300 градусов, поэтому ставим смазанную маслом сковороду в духовку вверх дном, температура 275 градусов, на час. После, даём ей остыть пару часов в духовке! Афффтор, на газу и каким попало маслом - это МАРТЫШКИН ТРУД. Равномерно, никак ты на газу не прогреешь, да и термометра в ролике у тебя, я не увидел.

Погнуться может! Я чуть со стула не упал. Покажи мне хоть одно погнутое чугунной изделие! Особенно гири, хорошо гнутся! 🤣🤣🤣