Сухие домашние дрожжи из шишечек хмеля.

Подписаться 6 тыс.

Просмотров 41 тыс.

50% 1

200-250гр шишек.
Вода,приблизительно 4-6л.Ставим на плиту на 2 часа,на медленный огонь.В итоге получилось 2л.может получиться чуть больше или чуть меньше.
2л. отвара.
1кг муку( в данном случае цельно зерновая) можно брать белую обычную с добавлением ржанной.
1кг отрубей( в данном случае,цельнозерновая),мне даже так больше понравилось.
Добро пожаловать на мой канал!) Меня зовут Надежда и я люблю рукодельничать) Буду с вами делиться как простыми, так и сложными способами создания различных кукол, подделок, домиков, заколок, зверят и т.д. Надеюсь на моём канале будет интересно всем творческим людям - от начинающих до продвинутых:)
Приятного просмотра!
Декор для дома. Вешалочка для полотенец и ключей из картона.
• Декор для дома. Вешало...
Не выбрасывайте старую обувь! Босоножки из ненужных джинс.
• Не выбрасывайте старую...
Переделка старой обуви. Летние шлёпки.
• Переделка старой обуви...
Медвежонок Сонька. Делаем мягкую игрушку БЕЗ МАШИНКИ!
• Медвежонок Сонька.Шьём...
Шьём медвежонка Соньку без машинки. Продолжение.
• Шьём медвежонка Соньку...
СЫР МОЦАРЕЛЛА ИЗ ДВУХ ИНГРЕДИЕНТОВ
• Алина НЕ БРЕХУХА!! СЫР...
Как сделать ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ ЧАЙ из листьев фруктовых деревьев
• Как сделать ФЕРМЕНТИРО...
Канал моей дочери (ПСИХОЛОГИЯ)
/ @user-tb1pc9zr6b
Почта - nadushkavd@mail.ru
id487061373

Опубликовано:

14 сен 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 158

@user-zm1dx4vm9d 7 месяцев назад

Моя бабушка делала точь в точь .И затирала отрубями. Спасибо за то что сохранили и передали в мир🙏❤

@handmadebynadejda8969 7 месяцев назад

Спасибо.

@user-ct5rw7ed5r 3 месяца назад

Моя бабушка тоже, видимо, так делала , потому как у нее часто сушились дрожжи на столе в комнате и стоял такой запах! А вот весь процесс я увидела у Вас,! Большое спасибо! Только перетирала она их отрубями.

@user-bh1he3gv9t 9 дней назад

Спасибо большое за подробное разьяснение как готовить дрожжи натуральные . У всех спрашивала а тут написала в инет и вот ответ. Дрожжи давно не покупаю и готовлю тесто на кефире, нормально но иногда нужно более рвхлое тесто. Конечно много вы приготовили, я попробую из меньшего количества хмеля приготовить

@user-ug5ct3fh4z 11 месяцев назад

Моя т. Шура делала с отрубями перетерали , растилала на льняных полотенцах ...Аромат стоял по дому такой приятный...А потом в русской печи пекла огромных 6, 7 караваев вкуснейшего хлеба.

@handmadebynadejda8969 11 месяцев назад

Да в русской печи хлеб вкусный! Я помню этот аромат! Сейчас я пеку в обычной духовку, но на дне у меня все время лежит огнеупорный кирпич, я его никогда не убираю. Без него не получается . И в чугунной сковороде и такой же скородой закрываю на 15 мин, затем убираю верхнюю и допекаю!Хлеб получается не хуже маминого!

@mairarakhimova 9 месяцев назад

Тоже помню как мама делала такие дрожжи.От леса мы жили далеко,но женщины ездили в лес по ягоды,и там набирали хмель.Сушила мама на чердаке ,потом варила ,мешала с отрубями, потом раскидывали на полотно и сушили.Мешочек матерчатый с дрожжами всегда висел за печкой.Хлеб мама пекла на таких дрожжах.Аромат обалденный.

@user-lm8uh7sl9w 6 месяцев назад

Спасибо-за подробный рецепт,сразу вспомнила свою бабушку -делала она такие дрожжи и перетирала руками.с отрубями....сушила на столе и периодически мешала.Но рецепт конечно я полностью не знала-выпечка у нее была как пух. Очень благодарна что есть такие люди...которые знают рецепт и показывают нам.Сейчас живу одна пенсионерка и сделаю пол рецепта. Подписалась на вас с удовольствием.

@handmadebynadejda8969 6 месяцев назад

Спасибо и будьте здоровы!

@user-xe4kq8yj5l 10 месяцев назад

Спасибо, возьму на заметку.

@user-ms1yk2we1c Год назад

Благодарю за Ваш труд! Моя бабушка тоже делала сухие дрожжи. Но мы, молодые, не ценили этого. Думали - зачем? Ведь хлеб и в магазине купить можно.... Теперь буду с Вашей помощью восстанавливать рецепт - здоровье вернуть чтобы. Сегодня "Красная Горка". С праздником Вас! Храни Вас Бог!

@handmadebynadejda8969 Год назад

Спасибо!

@margaretadonnerstag7113 8 месяцев назад

Я помню в моем детстве мама тоже делала такие дрожжи и хмель у нас рос. Здесь тоже нашла хмель и уже есть урожай.Спасибо за рецепт милая женщина!!!

@user-tr8ns4zg9z 4 месяца назад

И не обязательно цельнозерновую муку

@user-hj6jd4lx6z Год назад

Спасибо, сделаю обязательно. Очень подробно и... С любовью...

@handmadebynadejda8969 Год назад

Пожалуйста. И вам спасибо.

@renatbaitakov3661 9 месяцев назад

Интересно, красота

@handmadebynadejda8969 8 месяцев назад

Спасибо!

@verakireeva9953 2 года назад

шикарный рецепт - СПАСИБО ОГРОМНОЕ что сохранили это

@handmadebynadejda8969 2 года назад

Пожалуйста!

@user-hm3yd2oh7g Год назад

Интересный рецепт

@handmadebynadejda8969 Год назад

Спасибо.

@user-ny8dh7cq9r 10 месяцев назад

БЛАГОСЛОВИ ТЕБЯ ГОСПОДЬ СВЕТЛЫМ БУДУЩИМ РАЯ ("ЦАРСТВА БОГА") ВО ИМЯ АЛЛАХА МИЛОСЕРДНОГО И КРОВИ ИИСУСА ХРИСТА, СПАСИТЕЛЯ НАШЕГО ОТ БОГА. МАТУШКА АК ПАТША.

@emmaemma940 4 месяца назад

Спасибо!!!!!

@user-nz4un4cg8q 5 месяцев назад

Моя мама никогда не готовила отвар. Помыв хмель, она ставила хмель на сушку на газету. После хорошей просушки перетирала хмель руками. Отделяла от палочек лепестки и хорошо перетирала в мелкий порошок. Затем смачивала отруби и этим порошком, скатывала в небольшие шарик и ставила сушить. Готово. Эти шарики заливали тёплой водой и готовила пару и замешивала тесто. Хлеб неимоверно мягкий и вкусный. Запах на всю округу.

@handmadebynadejda8969 5 месяцев назад

Спасибо большое, я обязательно так попробую!!

@user-ct5rw7ed5r 3 месяца назад

Большое спасибо! Возможно, моя бабушка тоже так делала! Так рада, что смогу все это повторить! Как жаль, что не узнала раньше этот рецепт приготовления , я ведь всегда помнила об этом запахе дрожжей, растеленная на столе ткань и ароматные комочки на ней! Спасибо! ❤❤❤

@user-ct5rw7ed5r 3 месяца назад

Вы из Казахстана?

@lindalinda1615 2 месяца назад

@@handmadebynadejda8969а я буду ждать ваше это видео. Я полный ноль, но посмотрев и особенно почитав описание, хочу попробовать❤❤❤❤❤

@user-oq5yn9yv4d 7 месяцев назад

Спаасибо за подробный МК,очень полезная информация, долго искала такой рецепт

@handmadebynadejda8969 7 месяцев назад

Спасибо.

@user-wi4hq9er4s 9 месяцев назад

Спасибо 🙏💕Вам огромное за подробный рецепт

@handmadebynadejda8969 9 месяцев назад

И вам спасибо.

@veltronni5036 9 месяцев назад

😊

@user-ny8dh7cq9r 10 месяцев назад

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР! СПАСИБО, ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. МАТУШКА АК ПАТША ИЗ КАЗАХСТАНА.

@handmadebynadejda8969 8 месяцев назад

Спасибо.

@user-lp1dx8mo9e 2 года назад

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВАШ ТРУД В ПОМОЩЬ НАМ! ❤️🤝🙏

@handmadebynadejda8969 2 года назад

Вам спасибо!Будьте здоровы!

@oksanacassagne3845 9 месяцев назад

super interests. Spasibo. Mnogo pocherpnula dlia sebia interesnogo. Budu polsovatsia.

@handmadebynadejda8969 9 месяцев назад

Спасибо.

@user-br6mc2ou9b Год назад

Молодчуга умничка,Спасибо.Я мясорубки не мою ...!Всеравно в следкющий раз запачкаю.!

@user-ny8dh7cq9r 10 месяцев назад

ДО СВИДАНИЯ. ДОБРОЙ НОЧИ!

@user-ob8of2vz4o 7 месяцев назад

Как их храни! Ь

@user-zu9js4qg4f Месяц назад

В мешочки из материи.

@user-hw2jh3wz4s 2 года назад

Здравствуйте. Хотелось бы ,чтобы Вы показали подробно как делать опару и печь хлеб . Какие надо соблюдать примерные пропорции. Спасибо .

@handmadebynadejda8969 2 года назад

Добрый день. Очень хочется показать с нуля. Но сейчас нет желания, всё время пишут и говорят, что RU-vid заблокируют. Поэтому не хочется тратить время и сил на это!

@user-ft5lk3is8c Год назад

Оксана, наберите на ютубе канал Мама Гуля "Как сделать хмелевую закваску " .Самое правильное видео. И у нее җе есть видео как печь хлеб с хмелевой закваской!

@romabelow6440 9 месяцев назад

Бабушка пиво на хмелю варила. Убойная штука хочу сказать! Выпил кружку и ничего, выпил две и на следующий день все тебе рассказывают что ты делал вчера. Ну и опару для хлеба тоже ставила на хмелю. Спасибо за ролик.

@handmadebynadejda8969 9 месяцев назад

Спасибо!

@user-ju1sz4sf4b 6 месяцев назад

Добрый день! Очень была бы благодарна,за рецепт пива🤗

@user-gp7in6ji9m 5 месяцев назад

Очень благодарна, Вам. В былые годы не переняла опыт у своих бабушек, но очень хотела узнать, как делать дрожжи, мне кажется, что только они придают неповторимый вкус хлебу.

@handmadebynadejda8969 5 месяцев назад

Спасибо!

@user-jd8cn7cd8v 10 месяцев назад

Дважды посмотрела ваш ролик Восторг! Спасибо Спасибо огромное Скажите пожалуйста для пары сколько воды соли, сахара на 75 гр дрожжей надо Спасибо ещё раз!!

@user-ff5sd3nr9p 3 месяца назад

Огромное спасибо за рецепт ❤️ В конце видео это и есть закваска, верно? А что такое сухая хмелевшая закваска? Или это она и есть?😍

@user-jd8cn7cd8v 10 месяцев назад

Классно! Спасибо Хотелось бы посмотреть, как делаете опару для хлебушка и как выпекаете Я выпекаю из обычной закваске на цельнозерновой ржаной муке Спасибо

@handmadebynadejda8969 8 месяцев назад

Не могу показать, нет дрожжей, сделала их них закваску и пеку на закваски! Так проще! Спасибо!

@user-td4vw7lz9w Год назад

Спасибо за рецепт, очень интересный, не поняла только сахар кладете или нет?

@handmadebynadejda8969 Год назад

Да,я немного кладу сахар.Но это не обязательно!

@user-ow9ov3ln2i 2 года назад

Доброго времени🌺 Можно с вас рецептик хлеба/блинов/булочек на таких дрожжах?

@handmadebynadejda8969 Год назад

Уже появился рецепт. Смотрите по ссылке. Спасибо.

@profangineer5462 Год назад

Привет, спасибо! Полезная инфа, но немного искаженная. Очевидно, что вас так научили. Но при передаче рецептов из поколения к поколению иногда происходят небольшие искажения. В вашем случае это имеет место. Все было правильно до момента засыпки отрубей, которых у вас не было. Перед этим вы высыпали в дрожжи остатки муки и тут же вносите отруби. Отруби вносятся чтобы резко замедлить брожение и создать дрожжевую смесь нужной консистенции. Остаток муки можно было и не засыпать, но вреда от этого уже никакого, как и пользы. После засыпки остатка муки можно было продолжить брожение, чтобы дрожжи были "крепче". Отрубей нужно сыпать столько, сколько нужно для консистенции. Далее все правильно (некоторые отваривают хмель меньше времени). Отмечу также, что вы сделали хлебопекарные дрожжи. Квасные делают несколько иначе.

@handmadebynadejda8969 Год назад

Спасибо вам большое за комментарий. И за дополнения! Мне было тогда совсем мало лет. Потом пыталась немного уточнить у тех земляков, кто был старше меня.Поэтому могу ошибаться!

@galynakornienko7104 Год назад

Можно попросить напишите приготовление дрожей от начала и до конца,,собрала хмель а как сделать не знаю..

@user-tl5ox1wp1z Год назад

@user-oz4we4hr9t Год назад

@@user-tl5ox1wp1z здравствуйте!сварила отвар он умения оказался горьким по вкусу.Как это понять?

@user-hn4yn8mg1r Год назад

@user-ob8of2vz4o 7 месяцев назад

А с белой мукой в. С.. Можно делать закваску

@user-xk2yx2zz7z 2 года назад

Спасибо за подробнейший рецепт. Не подскажите: сколько нужно таких дрожжей ну например на 0,5 л воды или молока.?

@handmadebynadejda8969 2 года назад

Я обычно беру гр20. И смотрю на опару Если мало , то следующий раз добавляю . Всегда получается разная! Очень много нюансов.Пробуйте!

@user-xk2yx2zz7z 2 года назад

@@handmadebynadejda8969 спасибо большое,буду пробовать.

@vazgenarutyunyan584 2 месяца назад

Здравствуйте Надежда! Хотел у вас спросить. У меня 10г сухих шишек хмеля. Сколько воды надо налить в кастрюлю для 10г сухих шишек хмеля?

@guramitikishvili7574 8 месяцев назад

А сколько муки надо для хлеба

@user-cm6qm2ni7h 9 месяцев назад

Мая мама пекла такой хлеб соседи прибегали за закваской пекла на неделю для семьи из 8 человек помню вся лавка была с хлебом он был черный особенно любили калачи большие она его крутила долго и он получался как слоенный ну очень вкусный мука была по-моему 2 сорта из вышки только по праздникам жаль что не научилась его печь я

@handmadebynadejda8969 9 месяцев назад

Да я тоже помню калачи! И мука тогда была или 1 или 2 сорта. У нас в деревне была своя мельница. И там мололи пшеницу , тоже выращенную у нас. Была мука и отруби. Какой это был сорт, не знаю. И еще , рядом с мельницей , на колхозном дворе, так называлось место, была маслобойня! Боже мой, какой там стоял запах семечек.!!!

@user-hn4yn8mg1r Год назад

Здравствуйте,Надежда и слушатели этого канала. Я делаю также почти,но не сушу, я делаю закваску на ржаной муке и при выпечке добавляю также ржаную муку горсть на 300грамм пшеничной муки первого сорта и горсть пшеничных отрубей на 200мл воды и 2столовой ложки хмелево-ржаной закваски и соль. Но если я делаю из зелёных серёжек хмеля то закваска очень горькая, а если собрать хмель после заморозка, то не горькая, и хлеб не горький. Надежда ,у вас тоже горчит наверное

@handmadebynadejda8969 Год назад

Я вывела из этих дрожжей закваску, и теперь пользуюсь при выпечке хлеба, только закваской. Уже год пеку хлеб таким образом. А когда пекла на сухих дрожжах, то горесть чуточка была, но совсем вкус не портился. А на закваски,всегда хлеб получается.

@catcherjustisefisherman4350 2 года назад

отвар горячий добавляете в муку?

@handmadebynadejda8969 2 года назад

Когда дело имеем с дрожжами,всегда используем только теплую жидкость.

@user-vr9ly5zd4e 4 месяца назад

Для кваса хлебного как сделать дрожжи сухие на хмеле я помню у бабушки были с листочками хмеля

@user-mv6hr5nn6g 2 года назад

Здравствуйте, Надежда! Я, впервые делаю такую закваску. Меня интересует, уйдёт ли горечь от варки хмеля, не будет ли горчить хлеб?

@handmadebynadejda8969 2 года назад

Здравствуйте.Горечи нет. Есть только запах хмеля, и он неповторим!!!

@user-mv6hr5nn6g 2 года назад

Спасибо вам за рецепт и ответ на мой вопрос! Закваска получилась, но хлеб получается кислый.

@handmadebynadejda8969 2 года назад

@@user-mv6hr5nn6g Может много закваски положили.? А сахар в закваску добавляли? Я немного мёда кладу. Пеку два раза в неделю. Он имеет другой вкус, но не кислый. Надо пробовать, экспериментировать. Сразу у меня тоже не все гладко было!

@user-mv6hr5nn6g 2 года назад

@@handmadebynadejda8969 Спасибо большое. Буду пробовать.

@handmadebynadejda8969 2 года назад

@@user-mv6hr5nn6g Может с кислинкой?Добавьте в опару сахара побольше.

@Guli1687 Год назад

Здравствуйте!А какой вкус у Вашего отвара?Я тоже попробовала вкус получился горький.Так должно быть?

@handmadebynadejda8969 Год назад

Добрый день. Да,немного горьковатый.

@user-hw2jh3wz4s 2 года назад

Скажите , пожалуйста,как Вы оживляете сухие дрожжи и делаете опару?

@handmadebynadejda8969 2 года назад

Добрый день. Да я пеку хлеб , использую только свои дрожжи.Сначала замачиваю, затем беру гр 100 муки и немного сахара, добавляю тёплой водички и оставляю часов на 7,8 в тёплом месте. Гр. 30 . Это или батарея или духовка. Иначе они не поднимутся. Это и есть опара.Процесс очень длительный, но он того стоит!

@user-nd6wn6wx5m 2 года назад

Скажите пожалуйста,а сколько вы брали своих дрожжей на 100 гр. Муки?(для опары).Или можете снять видео как вы это все дальше делаете? Благодарю.

@handmadebynadejda8969 2 года назад

50гр дрожжей ,100гр муки и 100гр воды И на 8-12 часов на расстойку в теплое место. а затем на этом делаем опару и ещё часов 4-5. обязательно в тепло.После замешиваем тесто,на зоо гр воды,350,400гр муки. Тесто должно быть не густое.

@user-np6wr3ex6t 9 месяцев назад

Опара

@user-jl8pe5tr2z Год назад

А что шишки вы берёте совсем зелёные? А мне говорили, то что нужно зрелые брать, тогда закваска настоящая, крепкая получается!

@handmadebynadejda8969 Год назад

Сбор шишек начинают с середины августа, а я собираю в конце августа. Но зависит от региона. У нас а Крыму можно собирать с середины августа.

@user-jl8pe5tr2z Год назад

@@handmadebynadejda8969 я спросила какой степени зрелости они должны быть, т. к. В разных регионах она будет разной в августе?!

@user-ew5pg3ve6x Год назад

А сколько жидкости нужно, например, что испечь 3 булки хлеба. Подскажите, пожалуйста,пошаговое, где можно посмотреть, как Вы из этих дрожжей делаете хлеб. БЛАГОДАРЮ ВАС, с интересом просмотрела и загорелась желанием, сделать такие дрожжи. Нигде не могу купить хмелевые дрожжи.

@handmadebynadejda8969 Год назад

Если вы живете в России, могу вам выслать, только оплатите доставку.

@valery9661 8 месяцев назад

Здравствуйте! Могу у вас приобрести эти дрожжи? Если ,,да’’то как это сделать и реквизиты.?

@valery9661 8 месяцев назад

Я живу в Москве.

@user-ct5rw7ed5r 3 месяца назад

Печете ли Вы хлеб на домашних дрожжах?

@tatyanasycheva7815 Год назад

Вы не сказали, какая мука цельнозерновая ржаная или пшеничная? А также отруби бывают ржаные и пшеничные.

@handmadebynadejda8969 Год назад

Пшеничная.

@larabaeva8925 2 года назад

А с обыкновенной мукой нельзя?

@handmadebynadejda8969 2 года назад

Точно сказать не могу. Но я думаю,что нельзя!Моя покойная мама и её мама всегда делали именно так!

@user-sc5nu7gw5x 9 месяцев назад

А как избавляемся от горечи, очень горькая смесь

@user-py4xo6ij3j 7 месяцев назад

Чтоб не было горечи нужно брать сухие шишки хмеля которые пролежали больше года.

@AndroidAndroid-wz3ym Год назад

Скажите,пожалуйста,а зачем так долго варить хмель??

@handmadebynadejda8969 Год назад

Не знаю. Так делала моя покойная мама, и я так делаю. Может нужен именно хороший отвар.

@user-dw5xm5vr8x 2 года назад

Можно рецепт сухих дрожжей?)

@handmadebynadejda8969 Год назад

))

@Andre38880 9 месяцев назад

В рецепте 200-250гр свеже-сорванных шишек , Верно? а сколько будет нужно тогда Сухих шишок? ато сейчас свежий хмель уже не найти .

@handmadebynadejda8969 8 месяцев назад

Этот рецепт на большое количество дрожжей. Так много не нужно. Срок хранение у них не большой.А с таким количеством на пять лет хватит. Уменьшить рецепт наполовину и сухих взять на 50,60 гр больше!Я сейчас не делаю такие дрожжи, один рах сделала немного, из них сделала закваску и уже моей закваски два года! Спасибо.

@Andre38880 8 месяцев назад

@@handmadebynadejda8969 Спасибо! а я сделал по вашему рецепту и доволен Теперь не мучаюсь с кормлением заквасок а просто с вечера замачиваю в небольшом количестве тёплой воды Утром она уже пенистая и хочет муки) кормлю и тд И к моему удивлению такой хлеб получается душистый и мягкий

@user-jj4po2zh3f 6 месяцев назад

Если всё варилось кипятилось,кроме муки.Зачем здесь ХМЕЛЬ?Просто для запаха?

@user-ht7br4hs4e Год назад

Можно ли из прессованных магазинных дрожжей сделать сухие???

@handmadebynadejda8969 Год назад

Я не уверена.Ну думаю что можно. Мелко покрошить и высушить.

@user-ju1sz4sf4b 6 месяцев назад

Конечно!

@lanariz7719 4 месяца назад

А для чего сушить🤔 я покупаю несколько пачек и в морозилке храню годами, но ничего с ними не происходит, немного отрежу сколько нужно и опять в морозилку.... Сушить это если конечно нет холодильника...

@user-nx7kn4wr9g 2 месяца назад

Можно их растирают с мукой и сушат.

@shveya1566 Год назад

У меня шишки были собраны уже осенью, желтые. На них получится?

@handmadebynadejda8969 Год назад

Конечно получится, если хмель зеленый, то будет немного горчить,.

@petrboss3693 Год назад

Скажите, а в какой стадии созревания собирать хмель?

@handmadebynadejda8969 Год назад

Добрый день. Цвет у шишек должен быть желтовато- золотистый. У нас в Крыму- это август, с середины и до конца месяца. Но бывает и в сентябре. Нужно наблюдать. Потемневшие, уже не годятся!При надавливание, шишка должна возвращаться в исходное состояние.Всем вам мирного неба и благополучия.

@petrboss3693 Год назад

@@handmadebynadejda8969 спасибо за совет!

@user-tr8ns4zg9z 4 месяца назад

Еще водку добавляют

@user-ig7og4wz7v 9 месяцев назад

Видео затянуто.

@renatbaitakov3661 9 месяцев назад

А правда из него хлеб не будет вызывать изжогу

@handmadebynadejda8969 8 месяцев назад

Изжогу у меня вызывает магазинный хлеб)))

@tatianazamugem Год назад

Я ждала момент когда соединять с отрубями,а тут мука. Разочерование,зачем тогда снимать если отрубей нет и полуфобрикат получился.

@user-xs2pz3rn7x 10 месяцев назад

Ребята это все бродяга хмель на дрожи для выпечки хлеба собирается спелый

@ninaelancev4409 Год назад

Ой, сколько заморочки!!! Мне 76 лет, печём все...и бабушка и мама и я, хлеб на хмелю... Делаем на много проще и они получаются сильные...а эти, как вы делаете...уже потеряли половину силы...тем более их нельзя так долго сушить..

@mariapetrova5886 10 месяцев назад

Подскажите пожалуйста как вы проще делаете? Моя бабушка тоже на хмелю пекла, вкус хлеба и булочек неповторимый, хотелось бы научиться.

@user-cg9rq1dv6v 10 месяцев назад

Здравствуйте, напишите пожалуйста свой рецепт дрожжей из Хмеля! ..заранее Благодарю!

@user-iz4mo9tl8s 9 месяцев назад

Напишите пожалуйста ваш рецепт дрожжей. 🙏🙏🙏

@user-tl9dp8jc5f 8 месяцев назад

И ответа нет...вот вам и специалисты...

@user-iz4mo9tl8s 8 месяцев назад

@@user-tl9dp8jc5f ну мало ли, может с человеком что-то случилось. Или не читает сообщения. 🤷‍♂️

@user-yp8ls3in4l 2 года назад

Йй

@galinikosmidou9534 Год назад

А сколько нужно дрожжей на 1 кг муки

@user-ez4wr8lf6j Год назад

Так долго и медлено больше говорите.

@handmadebynadejda8969 Год назад

Простите, что создала вам неудобства!

@user-xq8vy7fs4l Год назад

ЕСЛИ ДАЕТЕ РЕЦЕПТ, ТАК ДАВАЙТЕ ТОЧНОЕ КОЛ- ВО ИНГРИДИЕНТОВ, А ТО У ВАС ВСЕ НА " ГЛАЗ"!!! ЭТО НАСМЕШКА НАД НАМИ!!! ТОГДА НЕ ЛЕЗЬТЕ В ЮТУБ , ЕСЛИ НЕ МОЖИТЕ НОРМАЛЬНО ОБЬЯСНИТЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@handmadebynadejda8969 Год назад

Спросите что вам не понятно, я объясню. И простите если что!

@user-ps6zj9sw2u 3 месяца назад

Я устала от вашей музыки