УВАЖАЕМАЯ ЕЛЕНА ПИШУ ВАМ МОЙ ВОПРОС 2-РАЗ: " Я НЕ ЗНАЮ НЕ ЛИПОННОЙ КИСЛОТЫ В ПОРОШКЕ И НЕ ПАРОШОК- ТАРТАР, ТАК ГДЕ ПНК ИХ ВЗАИЬ И КАКОЕ СВОЙСТВО ЭТИ ПОРОШКИ ПРОИЗВОДЯТ ВО ВЗБИТИИ БЕЛКОВ? ЧТОБЫ Я ЗНАЛА,ТЧТО МГЕ ИСКАТЬ? ПРОШУ ОТВЕТИТЬ! (Марина Германия)
Привет из Родоса! Да, творога нашего не хватает здесь и сметаны. Делаем простоквашу. Ольга, а чем раньше греки спасались от скнипес? Если знаете, снимите видео об этом. Я - аллергик и приходится страдать от инсектецида (фидаки ежедневно зажигаем), спрашиваю у местных: чем натуральным можно гнус отогнать? Они уже забыли дедовские методы, приходится самим отыскивать забытые рецепты.
Привет с Лимноса! Не ответила сразу потому что не знаю ответа на ваш вопрос насчёт гнуса. Я спросила своего мужа,который уроженец этого острова - он не знает чем спасаться т.к. у нас на острове его нет. Да комарики покусывают, и меня они любят и я спасаюсь от всех касающихся Autanom из супермаркета. Аптечные средства от комаров меня не спасают.Всего вам доброго!
Уважаемая Хозяйка, а как вы делаете Простоквашу? Я люблю и кушаю молоч.продукты только от козы, можно-ли ваш рецепт простокваши и из козьев. молока сделать? Прошу ответить! (Марина Германия)
Да, уважаемая хозяйка я писала мой1-вопрос другой хозяюшке, но к вам у меня тоже был вопрос и я его отослала другой хозяйке, к сожалению! Мой вопрос:"на 2-раз приготовления творога мы изпользуем сыворотку, а чем мне дать скиснуть козье молоко в 1-раз для приготовления "скисшего молока"? Благодарю сердечно! (Марина Германия)
Продолжение-и не могла сделать творог из козьего молока.И одна моя знакомая подсказала что чтобы скисло молоко кладём в молоко кусочек черного хлеба. Попробуйте первый раз так,а потом будете сохранять немного сыворотки,. Если что- пишите,спрашивайте!
