ふわふわの生地にベーコンとチーズを巻き込んでチーズをたっぷりのせて焼き上げます。
具材をアレンジして作るのもおススメです。
ポプラ材の型で焼くことでよりいっそうふんわりと焼き上がります。
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■ 材料(パニムール(No.3)2個分)
《パン生地》
・強力粉 / 250g
・きび砂糖 / 20g
・塩 / 5g
・インスタントドライイースト / 3g
・バターミルクパウダー / 12g
・バター(食塩不使用) / 25g
・全卵 / 75g
・水 / 100g
《トッピング》
・レッドチェダーチーズ8mm / 100g
・スライスベーコン(15cm程度の長さ) / 8枚
・シュレッドチーズ / 100g
《使用した道具》
・パニムール(No.3) / 2個
・カード / 1枚
・めん棒 / 1個
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・春よ恋 / 1kg
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・パニムール(No.3) / 5個
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#富澤商店
4 мар 2023