失敗しやすい【カルボナーラ】必ず成功させる方法をシェフか徹底解説！ 

失敗しやすいカルボナーラを必ず成功させる方法をシェフが徹底解説！
原因としては水分量と温度ですが、どの程度で固まり始めるのかなど温度を計りながらご説明します。
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