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立夏该吃这3种“养生水果”了!养血养心、补肝肾、祛湿气,菜场遇到恨不得买5斤吃~ 

李医师谈健康【中医养生】
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#中医

Опубликовано:

 

8 май 2024

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Комментарии : 6   
@288
@288 Месяц назад
🙏🙏影片详情如下,文字版便于大家学习: 朋友们好,我是李医师。 五月五日是立夏,这意味着春天的结束,夏天的开始。之后天气会越来越热,人们往往也容易出汗,体力消耗较大。 这个时候合理选择些应季水果吃吃,不仅能够补充流失的水分和营养,还能通过它们来帮助自己调节身体的状态。 中医讲究“药食同源”,许多水果不仅仅是夏日里的美味,更是具有一定药用价值的养生佳品。 第一,桑葚。 俗话说“五月桑葚赛人参”,新鲜的桑葚已经上市了。中医认为,桑葚味甘酸性寒,入心肝肾经,具有滋阴补血、润燥生津的功效。 桑葚还含有丰富的天然抗氧化物质,有助于抗衰老和提高免疫力。 桑椹的吃法多种多样,一般鲜吃较多,但鲜桑椹保存期短,易腐败变质;而且桑椹药性甘寒,吃多了易滞腻碍脾,脾虚便溏者也不宜吃新鲜桑椹。 李医师告诉大家,鲜桑椹熬成膏来吃,用加热的方式,一边能暖胃去桑椹的寒,一边还能保留它的强大功效。 我们准备500克鲜桑椹,先清洗干净,再在水中加点盐浸泡10分钟,可以有效的去除农药残留和灰尘,多清洗几遍,控干水分。 接着再准备100克红枣和100克枸杞清洗干净,把大枣的枣核去掉,剪成小块, 依次将洗好的桑葚、大枣和枸杞放入砂锅,不要用铁锅,倒入1千克左右的清水,大火烧开后转中小火煮40分钟,熬煮过后颜色会变得更深,汤汁也渐渐变粘稠,煮好后可以用破壁机或者料理机打碎成糊状,再倒回砂锅继续熬煮,或者关火放凉,放至温热状态再往里面加入适量蜂蜜,搅拌均匀。 完全放凉后,将桑葚糕装入一个干净的玻璃密封罐,冷藏保存即可。 大家每天不要吃多,一两勺就可以,一定要配着温水来吃! 第二,樱桃。 五月樱桃红,入夏后樱桃陆续成熟了,这水果可是有着“果中钻石”的美誉。 入夏后湿热加重,中医认为,樱桃有不错的益气养血、祛风除湿作用。 而且樱桃里还含有丰富的铁质,对于补血有很好的效果,适合夏季气血两虚的人群。 樱桃还是碱性水果,每天吃几颗,有助于帮助身体降尿酸,对痛风人群来说是非常友好的水果。 第三,青梅。 青梅是立夏三鲜必吃的水果之一。青梅味酸性平,入肝脾肺、大肠经,具有生津止渴、收敛止泻的功效。 初夏时节,受脾胃虚弱和湿热的影响,人容易出现困倦乏力、食欲不振等症状。这个时节吃点青梅,有助于恢复疲劳和抗老化。 宋朝《山家清供》中有一道食疗方“樱桃煎”,将樱桃与青梅搭配,有健脾开胃、祛湿的作用,也能很好地帮助缓解上述症状。 首先樱桃洗净,去核,用白糖腌制两个小时。接着取3颗青梅,煮水15分钟,吧青梅捞出,放入腌好的樱桃,继续中火煮20分钟。熬煮黏稠后关火,加入蜂蜜,搅拌均匀就完成了。放凉后装盘,放入少许桂花蜜,好吃又好看。 好了,今天的影片就到这里了,希望大家看完记得分享给亲朋好友,让更多的人关注健康,我们明天见,感谢大家的支持。
@maiwang6938
@maiwang6938 Месяц назад
谢谢李医生👊
@hongyunbo5998
@hongyunbo5998 3 дня назад
👍👍👍
@cobo216love
@cobo216love Месяц назад
👍🙏❤️
@wongmh7836
@wongmh7836 Месяц назад
請問食“桑葚乾果“可以嗎?
@288
@288 Месяц назад
你好,朋友,桑葚乾果可以的,最好是沒製過,只是烘烤幹的
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