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버터활용하여 아침밥은 반자동완성 루 

[요리전공자들의 이야기] 팡쿡
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#버터활용
#루종류
#스프끓이는법
재료
밀가루 70g
버터 70g
우유 500ml
양파 1/2 EA
마늘 3 EA
양송이 4 EA (1개는 다져서)
쇠고기 맛 다시다 0.3ts
파슬리, 넛맥 (선택)
소금, 후추
1. 냄비에 버터, 밀가루를 넣고 약불로 볶아서 화이트 루를 만들어줍니다.
2. 냄비에 버터, 양파, 마늘, 양송이를 볶고 우유, 쇠고기 맛 다시다, 화이트 루를 넣고 농도를 잡아준 뒤 소금, 후추로 간을 맞춰줍니다.
3. 접시에 완성된 수프를 담고 후추, 파슬리, 넛맥(선택사항)을 뿌려
마무리합니다.
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
bgm 출처
✔️Track - Atch - Forever
✔️Soundcloud - / atch-music​
✔️나눔뮤직 - tv.naver.com/v/11875623
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▶ 출처: www.motionkr.com/​​​
영상 템플릿 출처
www.woowahan.com/#/fonts/hann.... 배달의 민족 폰트 출처

Хобби

Опубликовано:

 

18 фев 2021

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Комментарии : 15   
@renma4115
@renma4115 3 года назад
자연스럽게 이론도 같이 볼 수 있어서 정말 좋은거 같습니다 감사합니다
@user-gf2jb2op9p
@user-gf2jb2op9p 3 года назад
감사합니다 ㅎㅎ 작게라도 도움이 되셨길 바라요😊
@JoHan-oc7lp
@JoHan-oc7lp 3 года назад
사랑해요
@user-tw8pr1cc3j
@user-tw8pr1cc3j 3 года назад
호오...
@user-rs8wo3mb1s
@user-rs8wo3mb1s 3 года назад
이형들 더 떠야하는데ㅠㅠ
@user-gf2jb2op9p
@user-gf2jb2op9p 3 года назад
감사합니다ㅠㅠㅠ 동규님 ㅠ💕
@user-rs8wo3mb1s
@user-rs8wo3mb1s 3 года назад
@@user-gf2jb2op9p 제꿈이 요리쪽이라 저에겐 보물같은 영상들입니다ㅎㅎ너무너무 잘보고 있어요 앞으로도 많이 올려주세요ㅎㅎ
@user-ji6mt7jt2u
@user-ji6mt7jt2u 2 месяца назад
감사합니다!궁금한게있는데 루의 밀가루는 박중강 상관없나요?
@user-gf2jb2op9p
@user-gf2jb2op9p 2 месяца назад
무관합니다 😊
@user-ji6mt7jt2u
@user-ji6mt7jt2u 2 месяца назад
@@user-gf2jb2op9p 감사합니다!
@user-mh9gv3rf4n
@user-mh9gv3rf4n 3 года назад
토마토를 이용하고싶은데 응용방법도있나요?
@user-up7hs3iw4k
@user-up7hs3iw4k 3 года назад
보통은 루를 볶고 토마토 페이스트를 같이 볶아주거나 토마토 소스 마무리 농도를 주기 위해서 넣기도 하는데 요즘 모더니스트 퀴진에서는 루를 잘 사용하지 않는 걸로 알아요
@chemistry690
@chemistry690 Год назад
루볶을때 버터는 무염,가염상관없나요?
@user-gf2jb2op9p
@user-gf2jb2op9p Год назад
저는 요리할때 개인적으로 무염을 사용합니다!! (간을 나중에 맞추는게 더 성공할확률이 높아요!)
@chemistry690
@chemistry690 Год назад
@@user-gf2jb2op9p 감사합니다
Далее
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