나 여기 먹고 왔는데 맛있고 중독성은 확실히 있음 시켜먹는 떡볶이에 물좀더 타고 닭 넣은 맛? 근데 거어어어어업나 달음 나 태어나서 이렇게 단 음식 처음 먹어봄 그리고 닭내가 진짜 거어어어어어업나 났음 내가 돼지냄새 닭냄새 나도 웬만하면 잘 먹는데 이건 좀 먹기 힘든 수준이였음 그럼에도 불구하고 중독적인 맛이였음
저렇게 실수로 태어난 명품요리들이 많음. 원래 소고기껍질로 만들던 소세지가 껍질이 다 떨어져 돼지껍질로 만들어 삶아 판 바이스부르스트, 베이킹파우더를 깜박해서 만든 케이크가 쫀득한 식감으로 입소문이 난 브라우니, 굴 요리 만들다 깜박 조는바람에 굴 육즙이 다 나왔는데 감칠맛이 있길래 조려 만든 굴소스, 사리를 얇게 뽑아야하는데 굵게 뽑는 바람에 버리려다 비빔으로 무쳐먹었더니 맛 좋았던 쫄면
@@lms2358 이것도 팩트는 없잖아요 상표권은 백종원한테 있는건 맞고 음식에서는 원래 특허권이 없습니다. 본인이 개발한지 다른사람이 개발한지 확실한 팩트가 없는데 이러면 루머죠 백종원이 방송에서 만들었다고 말했을때 내가 최초라는 사람이 나왔어야되는데 그런 사람도 아직 없고요.
저기는 그냥 먹었을땐 약간 신당동 떡볶이인데 좀 더 매운 느낌 근데 김가루랑 참기름 넣으면 매운맛 중화되고 어디선가 먹어본 고소하게 맛있는 맛..? 설명하기 너무어려운데; 아무튼 전까지 먹던거랑은 완전히 맛이 달라집니다 아무튼 밥 비벼먹을땐 뿌리고 먹는게 훨씬 맛있음ㅋㅋ 진짜 백종원 말대로 또먹고싶은 맛ㅋㅋ
일단 기본만 주고 마늘,김,참기름 토핑을 따로 내면 될것같은데^^ 기본으로 먹다가 개취로 조금씩 변형시키면서 여러 맛을 선택할수있게,,, 일반 떡볶이 보다 비싸게 받으면서 닭도리탕보다 저렴하게 먹을수 있으면서 맛조절 가능한데 왜 굳이 노선을 확실히 정해야하는지??^^;;;
저런 순한 요리 매력이 한입만으로는 알 수가 없어요 제작진들도 호불호가 갈리는 이유가 한숟갈 정도 만 맛을 보고 판단을 하기 때문에 반반갈리는거죠 저 음식을 알고 싶으면 지금 백선생님 마냥 끓이면서 계속 먹어야 매력이 느껴집니다 물론 입맛에 안맞는건 어쩔 수 없지만 끓여서 한끼를 먹으면은 아마 호가 더 많이 나올 것 같네요
창조도 그렇고 보통 보편적으로 좋아할만한 맛 위주로 솔루션을 하기 나름인데 여긴 좀 호 불호가 확실하게 갈릴수 있는 맛으로 솔루션을 하다보니 더 어려웠을거 같네요. 괜히 호불호 의식해서 보편적인 맛으로 가다보면 독창성이 떨어지고 이도저도 아니게 될거 같은 요리인데 오히려 호불호를 확실히 나눠서 좋아할 사람만 와라 는 방식으로 독창성을 가지고 가시는거 같은 ㅋㅋ
나 여기 먹고 왔는데 맛있고 중독성은 확실히 있음 시켜먹는 떡볶이에 물좀더 타고 닭 넣은 맛? 근데 거어어어어업나 달음 나 태어나서 이렇게 단 음식 처음 먹어봄 그리고 닭내가 진짜 거어어어어어업나 났음 내가 돼지냄새 닭냄새 나도 웬만하면 잘 먹는데 이건 좀 먹기 힘든 수준이였음 그럼에도 불구하고 중독적인 맛이였음
그렇게 했을때 메이저 층 잡아서 굳이 와 먹을만큼 매력적인 닭볶음탕은 아니라고 했음 그냥 극호인 사람만 와서 먹는 음식이 더 입소문남 불떢복이 집이라 유명한건데 저기까지 가서 안 맵게해주세요 한다면 그냥 안가는게 나음.. 가게도 상극인 입맛 잡으려다간 이도저도 아니게 될거임
@@yoopd98 딱먹었는데 불호인 사람들은 어차피 안좋아하면 저 가게 안갈거니까. 이왕 왔을때라도 취향 안맞는것보다는 그나마 먹을만한 음식으로 먹는게 나으니까 마늘 넣게해주면 괜찮을 것 같은데. 이렇게 해도 안오고 저렇게 해도 안올거면 이왕 왔을때라도 맛있게 먹고가는게 낫지.
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