📢꽃(생강)막걸리, 꽃종류에 따라 넣는 방법이 다 다르지만, 향이 마지막 잔까지 오래 가는 방법 소개? 

겨울이 다 가기전, 산속에서 생강향을 날리며
노랗게 피는 생강꽃이 있습니다.
둘레길을 걷다가 눈에 띌 때마다 따서 모아둔 꽃으로
생강꽃 막걸리 만들었습니다.
▶생강꽃 막걸리 재료
1. 찹쌀 : 1.5 kg
2. 우리밀 누룩 : 200g
3. 말린 생강꽃 : 3컵
4. 생강꽃 다린 물 : 2 리터
5. 채주량 : 3.4 리터
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Хобби