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9 falsi miti sui cereali

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Una carrellata di falsi miti legati al consumo di cereali, dal punto di vista della nutrizione, dell'evoluzione, della salute e della prevenzione delle malattie. Link ai video sugli antinutrienti:
Acido fitico:
• Acido fitico e assorbi...
Lectine:
• Lectine negli alimenti...
Saponine:
• Saponine negli aliment...
Link ai video sulle diete chetogeniche:
Dieta chetogenica:
• La dieta chetogenica: ...
I grassi sono meglio dei carboidrati?:
• I grassi sono meglio d...
Si può vivere senza carboidrati?:
• Si può vivere senza ca...
Troppe proteine fanno male?:
• Troppe proteine fanno ...
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2 авг 2024

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Комментарии : 387

@chiarabello9972 3 года назад

Niente dai Mi sono innamorata. La dialettica più bella del web. ❤️

@ritaragusa6356 3 месяца назад

Concordo anch’io ciò che dici e devo dire che crea dipendenza ascoltarlo e dovrebbero dargli una rubrica in tv x divulgare tutto il suo sapere e rendere cosciente tanta gente ignara e soprattutto convinta di tanti falsi miti

@luciazeffiro1892 3 года назад

Ho seguito la tua esposizione con il fiato sospeso senza un minimo calo di interesse approvando ogni tua argomentazione. L'umanita' dovrebbe esserti grata per la tua disponibilita' alla divulgazione di importanti nozioni basate su studi scientifici con tanto equilibrio, razionalita' e senso dell'umorismo Un piacere ascoltarti caro Stefano.

@luciazeffiro1892 3 года назад

@Cristian Costa Non si puo', si ammalerebbero con gravi conseguenze e danni agli organi.

@rossellazironi6240 3 года назад

@Cristian Costa Se fin da piccoli gli insegni che l-unico dolce e la frutta forse si...I miei con me non ci sono riusciti pero ci hanno provato , io con i miei figli IDEM !!!

@rossellazironi6240 3 года назад

@Cristian Costa Tentar non nuoce !

@umbertoceratti1543 7 месяцев назад

Ma sei davvero così di s a g i a t a da seguire un video sui cereali col fiato sospeso?😂

@lauralucchi6431 Месяц назад

Sei l'unico nutrizionista che mi ispira fiducia, la tua preparazione unita all'obbiettività sono irreperibili in tutti gli altri, online o meno, caratterizzati da estremismi e fanatismi di varia natura. Grazie e congratulazioni per la cgiarezza e correttezza della tua divulgazione.

@mauromuscio5913 3 года назад

Sei Eccezionale, uno dei pochi che fa l'informazione vera e propria, grandioso

@silviofranco4836 3 года назад

Concordo

@bomberdiplastica 3 года назад

@cristinaorlandini6158 Год назад

Finalmente ti ho trovato nutrizionista competente che non ha abbandonato né l'etica né la deontologia ! Grazie per i tuoi video interessantissimi e ben spiegati. I tuoi contenuti sono un ripasso e un apprendimento veramente soddisfacenti.

@albertodorsi 3 года назад

Un giorno in cui esce un video di Stefano Vendrame è un giorno migliore

@Massimo.RossiCfi 3 года назад

Adoro tutti i tuoi video, questi in particolare. Non finirò mai di ringraziare mia moglie che mi ha fatto conoscere il tuo canale. Grazie e complimenti per la rara chiarezza e soprattutto competenza. Sei una perla rara.

@lorettascio9515 3 года назад

Sei un grande!!! Non solo imparo tantissime nozioni ma mi fai fare un sacco di risate per il tuo modo di esporle. Ti seguo da anni e non ho più un problema di salute!!! DIO TI BENEDICA!!!

@giampaolobazzurri6227 9 месяцев назад

Che bello sentire parlare una persona seria e professionalmente preparata come te!!! Grazie

@Paul90tln 3 года назад

Ciao Stefano, è sempre un piacere ascoltarti!

@magenta864 3 года назад

Grazie, il tuo lavoro è fondamentale

@ArgoBeats 3 года назад

Quando ascolto Stefano Vendrame, non sò perché, mi viene sempre da pensare alla Grecia Antica, e ad Aristotele, Socrate...

@giuliaminervino1930 3 года назад

Anche io!

@djfakser 3 года назад

Michele?

@fabiomoretti6937 3 года назад

Non ho parole!! Ti seguo da anni e continuerò a seguirti! Sei eccezionale!

@ldf_md 3 года назад

Magistrale! Complimenti

@luigibiazzi1897 3 года назад

Grazie per la sua eccezionale competenza. Utilissimo.

@meditation7333 3 года назад

Grazie per questa voce valida ed equilibrata ci puoi fare un video sull’alimentazione in menopausa. Grazie ancora

@stellamarina2182 3 года назад

Grazie dottore,ci mette a disposizione la sua conoscenza!Complimenti!

@matteopetracca3990 3 года назад

Come sempre lucido, bilanciato e intelligente. Grazie

@Diogene_Ventuno 3 года назад

Chiarissimo, interessante e utile.Grazie!

@andreraphael6727 3 года назад

Grande Stefano, come sempre.

@onlythesea7812 3 года назад

Da sempre il migliore! Grazie 😍

@paolasacconi4038 3 года назад

Grandioso! È sempre un vero piacere ascoltarti

@sunbike1356 3 года назад

Sempre detto che non fa bene stare col sedere sulla graticola! Grandioso!!!!

@vuotopieno 3 года назад

Super come sempre. Grazie.

@ritabusini5976 3 года назад

Ti ascolto , ti ascolto , ti ascolto .....da un po’ , due anni circa ogni volta rimango sbalordita dalla tua profonda conoscenza sul cibo e sugli avvertimi che ci fornisci , come non farci ingannare dai venditori . La tua sapienza sul mondo della nutrizione è davvero vasta sembri quasi un enciclopedia . Mi incanto ad ascoltarti , sei veramente bravo quando esponi . Grazie per il tempo che ci dedichi e per le spiegazioni che ci fornisci.......

@carminecaivano9986 3 года назад

Bravissimo, come sempre

@janawaisova1818 3 года назад

Molto obiettivo...come sempre. Grazie.

@elisabettagioppo561 3 года назад

Fantastica informazione! Grazie!

@sonia_1970 3 года назад

Sei un mito! Preparatissimo, obiettivo, chiaro e simpaticissimo!! Grazie, grazie, grazie!! Ti seguo da tanti anni e continuerò a farlo!

@gianlucaberin3302 3 года назад

Complimenti, fai un bellissimo lavoro, ti seguo molto volentieri!!

@sibillaalbano7753 3 года назад

Grazie grazie sempre prezioso e illuminante🙏

@silviagarbolino8191 3 года назад

Meraviglioso doc!!!! Grazie di cuore, evviva i cereali!!!!!!!!

@isabellabella5190 Год назад

Ascoltandolo, ogni volta mi stupisce per quante cose sa sull’alimentazione e tutto il mondo che la circonda! Una lezione continua! ❤

@francagironella3710 3 года назад

È un piacere ascoltarti dottore🙏

@stefaniamorosoli3651 3 года назад

Spazio sfera sempre il TOP! Quando si parlava di pane fatto con la pasta madre guardavo le mie pagnotte appena sfornate fatte con segale semi di lino e chia😍. Grazie per le spiegazioni chiare e precise come sempre!

@passionerasatura 3 года назад

Comunque seguo sempre i tuoi video e non ho mai sentito nessuno spiegare le cose con tanta competenza e chiarezza! Complimenti non mollare e grazie! Ogni anno ero colpito da placche in gola bronchiti e altro quando dico sempre dico sempre!! Da quando prendo la vitamina C dopo aver visto il tuo video non ho più preso nemmeno un raffreddore ne io ne mia moglie ne mia mamma ne mio papà e sono ormai quasi 3 anni !!

@miglenavassileva Год назад

Io ti ringrazio per la tua eloquenza e competenza e anche per il buonsenso che non è scontato.

@fra76sco 3 года назад

Grandissimo....grazie!

@lauracioffi72 3 года назад

Da te si impara sempre, grazie 👏🏻 Ti chiedo la cortesia appena possibile di fare un video su ipotiroidismo e alimentazione, grazie 😊

@7788abel Год назад

Video molto utile! Grazie!

@borrelli113 5 месяцев назад

Grazie, video molto interessante! Ti seguo sempre con grande passione! Ancora 100 anni di questo canale!!!

@valeriozaza 3 месяца назад

Grazie per i tuoi video fantastici

@picar622 Год назад

Bellissimi video, tanta qualità senza spendere un euro.. L unica cosa che ti posso dire è GRAZIE 🙏

@m.rambio5441 3 года назад

Grazie mille!

@visveri 3 года назад

Sei fuori synch. Comunque grande Stefano! Grazie per il tuo sempre ottimo lavoro.

@giorgiapolly 2 года назад

sei fantastico, adoro come ti esprimi e come chiarisci le cose

@lorylory7861 24 дня назад

Grazie , e ottimo consiglio sul finale del video 👏👍

@StellaBianco 3 года назад

Sei più bravo dei miei professori di università. Semplicemente mitico!

@nessuno9459 3 года назад

Video grandioso... Complimenti

@caterinapalazzi8241 2 года назад

Grande stima, complimenti

@giuseppefalcone7672 3 года назад

Arriva Vendrame, la nebbia si dissolve l'aria diventa limpida e la visione perfetta! Ancora una volta grazie e complimenti!

@sasydesiena3097 3 года назад

Sei bravissimo a spiegare eh a farci capire Grazie

@Marco-jx9rr 3 года назад

Bravissimo. Dobbiamo sempre ricordare che i cereali passano dal paradiso di una pagnotta fatta con farina da chicco integrale, cotta a legna dopo lenta fermentazione acida, all'inferno delle farine raffinate intrise di oli di semi, le merendine ad es. È come equiparare una bella bistecca di bovino da pascolo con una salsiccia di maiale da lager

@cthulhu4278 3 года назад

Grandissimo come sempre!!! Una curiosità che potrebbe essere un video molto interessante : i materiali più salutari per le pentole! è difficile trovare video ben fatti sull' argomento e spesso le informazioni collidono, in particolare sul ferro ( sano o no, biodisponibile o meno? ). Cercando anche sul tuo blog non ho trovato niente, magari ho guardato male io! Ora che sto per diventare papà è un argomento che mi interessa moltissimo e credo sia d' interesse anche per molti altri!

@salvatoredegiorgi6498 2 года назад

Grande Stefano sei un faro nel mare in tempesta. Complimenti al tuo canale

@freedom9572 3 года назад

Grazie per il professionista e l uomo che sei. Quando guardo i tuoi video sono orgogliosa di essere italiana🇮🇹

@POEoeta 3 года назад

Fantastico video!

@caterinafumagalli7889 2 года назад

grazie grazie dottore.!

@ipazia4287 5 месяцев назад

Genio della comunicazione. Oratoria seductora.

@FabioBoero 3 года назад

Un ottimo video!

@lucyvolo7611 3 года назад

Sei il migliore👏👏👏

@SylviaNYT 3 года назад

" Sai che c'è? Io continuo a mangiare come ho sempre mangiato tanto non ci capiscono niente neanche loro" 😆😆😆😆 Sai quante volte me lo dico??? Altra perla di video 👍🏻

@celsatosi9331 2 года назад

Bello e chiaro

@danyduck4100 3 года назад

Grazie

@astronascente81 3 года назад

Sei un grande!

@martapangrazzi4225 3 года назад

Sei grande, grande , grande!!!!

@ginevravigni3688 3 года назад

Ho iniziato a seguirti, trovo il tuo canale molto utile e le tue spiegazioni veramente ben fatte. Se cerchi spunti per futuri video, mi interesserebbe capire la correlazione (se esiste) tra alimentazione e Acne.

@RobertoRandazzo 3 года назад

Sei fantastico!

@francotiratore1396 3 года назад

Sei meraviglioso!🎉🎉🎉

@liviobabich952 3 года назад

Grande, evviva !!

@silviavassalli1271 3 года назад

Ti ho scoperto grazie a Project Invictus. Complimenti davvero. Quella del sedere sul fuoco😁 è spaziale. Grazie

@Fra.87 3 года назад

N.1 Doc. Stefano!

@albertomattoni8736 3 года назад

Senza parole preparatissimo

@GG-dv6xi 3 года назад

e siccome di sola aria non si vive molto meglio i cereali integrali con verdure e legumi , e NO CARNE ROSSA o quantomeno limitarla ! sei grande , grazie

@nicolinogarau5461 Год назад

La giusta misura è sempre la migliore delle soluzioni.. Credo che abbia notato che Tozzi predica il contrario. " i cereali sono dei veri killer", ad ogni buon conto Complimenti per la sua esposizione. 👌👌

@FCarraro1 3 года назад

Grazie per questi contenuti, che chi ti segue da anni ormai conosce a memoria ma è sempre bene ricordare ;) una sola domanda: molte piramidi alimentari consigliano dalle 4 alle 6 porzioni giornaliere di cereali e alimenti amidacei in generale. Le piramidi alimentari americane addirittura arrivano fino a 11 (!) porzioni giornaliere e le mettono più alla base rispetto a frutta e verdura. Non è un po' troppo per una persona sedentaria? Grazie, un saluto.

@lucasbaraini9127 3 года назад

Piacevole da ascoltare e belli gli argomenti bravo. Peccato che sei poco seguito, ma si sa quelli bravi sono poco seguiti .

@micheleguidotti4859 3 года назад

Come al solito sei eccellente.

@dariogallo6683 3 года назад

Grazie, per l'ennesima volta, grazie.

@danielaiappini6482 3 года назад

Buongiorno Stefano, torno su un argomento già trattato, ma come tanti assai controverso, frequento da tre anni una scuola di naturopatia che ci propone L'OLIO DI COCCO come un alomento curativo ( es. candidosi e micosi) e assolutamente salutare...mi chiedevo se anche tu lo hai rivalutato o rimani sulle tue precedenti posizioni... Grazie per la tua competenza, esauriente esposizione e soprattutto, simpatia Con stima Daniela

@sarat6787 3 года назад

Complimenti. Bel video. Solo l’ultimo punto non mi convince all 100%, ma è una questione di opinioni. Mi piacerebbe vederne uno simile su latte, e i suoi derivati!

@robertoboccacciari434 3 года назад

Sei un grande

@gianfrancofoscardi6795 3 года назад

Come per la carne sei stato molto esaustivo, posso chiedere una cortesia potresti magari spiegare come informarsi su questi argomenti? Quali sono le fonti su cui fare affidamento? Grazie! Continua così!

@valeriarianda5883 16 дней назад

Ho appena scoperto il tuo canale. Ti ringrazio per le tue pubblicazioni che pian piano sto guardando e apprezzo molto. Tu poi sei fortissimo di tuo! Quelle che vedo però sono di più anni fa e io ho solo RU-vid. Come posso seguiti oggi? Ciao e grazie. Valeria

@starmanjesus5679 3 года назад

sei tu il mio teporino che riscalda la stanza, altrochè

@simonavespa6768 3 года назад

Bravoooo👍

@ritaragusa6356 3 месяца назад

Ti adoro!

@Locutus73 3 года назад

Ottimo come sempre, ormai cosa quasi ovvia... però il video è fuori sincrono con l'audio, 'sta cosa mi flippa il cervello 😣

@drummer948 3 года назад

Pensavo di avere il telefono buggato😂

@IlFiloDisegnato 3 года назад

Ti LOVVO!!

@dorellavian2890 Год назад

🙂 simpaticissimo

@SNdjMusicChannel 3 года назад

Dottor Vendrame non ci abbandoni mai ❤️

@TheFacery 2 года назад

Al fuoco sotto al sedere mi sono sciolta! Love you

@cosimomedda431 3 года назад

Sei FORTE Ti stimo " a palla " !

@jamesvaldano2734 3 года назад

I miei 3 profeti preferiti: Mosè - Isaia - Stefano Vendrame.

@marisadisante4915 Год назад

Sei molto bravo, purtroppo ti ho scoperto solo da qualche mese. Ti sarei molto grata se potessi realizzare un video su diverticoli del colon e alimentazione

@barbarabassotti987 3 года назад

Grazie mille eccezionale come sempre! Inoltre vorrei sapere per quanto riguarda il latte e derivati cosa dobbiamo sapere? Fa bene, o male e le caseine è vero che non vanno consumate???