C'est le meilleur Burger au monde ! (Onion Burger façon tartiflette)

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L' Onion Burger est un grand classique du Burger aux États-Unis, mais lorsqu'un cuisinier français lui apporte ses retouches personnelles, notre Onion Burger devient alors le Candied onion burger au reblochon, un chef d'œuvre gastronomique, révélant un goût unique à ce jour pour un Burger. Ce sont certainement ces quelques modifications qui font aujourd'hui de l'Onion Burger version tartiflette, le meilleur Burger du monde !
Recette pour 3 Burger :
3 pains à Burger - 4 c. à soupe de mayonnaise - 1 gros oignon - 150 g de pommes de terre - 1 pointe de persillade - 6 à 9 tranches de bacon fumé - 300 g de viande hachée de bœuf - 150 g de reblochon (épaisseur des tranches environ 3 mm).
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Опубликовано:

14 июл 2024

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Комментарии : 45

@christellecharles3728 11 месяцев назад

Bonjour chef , ce burger met l'eau à la bouche et vu les températures en ce moment et le temps ( pluie ☔️ ) je pense que ce burger va faire partie d'un de mes repas de ce week-end. Merci pour cette belle recette, bonne continuation 😊

@100GOURMAND 11 месяцев назад

Bonsoir Christelle, merci beaucoup, une bonne soirée

@ludovicleroux9190 11 месяцев назад

Pas de doute : c'est vraiment le meilleur burger au monde ! J'ai suivi pas à pas tous les conseils de la vidéo sans lesquels je ne serais arrivé à rien. La cuisson des oignons, des pommes de terre & du bacon requièrent un savoir-faire qui ne s'invente pas. Enfin, à l'arrivée, on obtient un plat d'une saveur inégalée. C'est vraiment étonnant. Merci chef !

@100GOURMAND 11 месяцев назад

Salut Ludo avec plaisir, grand merci à toi pour ce commentaire très constructif 👍

@thierrymontagnac4242 11 месяцев назад

Bonjour Chef , toujours un réel plaisir de regarder tes vidéos cuisine. Un grand merci à toi. Bonne continuation et un bon week-end .👏👍😉

@100GOURMAND 11 месяцев назад

Avec plaisir Thierry, merci également à toi, je te souhaite un excellent week-end 😉

@julien3024 11 месяцев назад

Encore une superbe recette facile, savoureuse et bien expliqué ! Merci encore une fois chef pour toutes ces idées de repas 👍

@100GOURMAND 11 месяцев назад

Avec plaisir Julien, merci à toi aussi, une bonne soirée 😉

@karims2264 11 месяцев назад

Les pommes de terre en fines lamelles on l’air tellement bonnes, Super recette !!!

@100GOURMAND 11 месяцев назад

Merci beaucoup mon ami, oui les pommes de terre tranchées de cette façon c'est de la bombe même toutes seules mais alors avec une bonne viande grillée ça démonte

@karims2264 11 месяцев назад

@@100GOURMAND je vois avec une belle bavette ou onglet blindé d’échalotes 😋, ou un bon poulet braisé aux épices cajun

@100GOURMAND 11 месяцев назад

@@karims2264 Oui le top 😋

@fatimachannelrapide1166 11 месяцев назад

Bonsoir mon ami délicieux 😋 berger vraiment très bien réalisé cette recette j'aime beaucoup la façon merci pour le partage ❤😊🎉

@100GOURMAND 11 месяцев назад

Avec plaisir Fatima 😊 merci beaucoup bon week-end

@clairevalentin6789 11 месяцев назад

Coucou Laurent !!! Rhoo que çà a l'air trop bon ce burger ,il faudra que j'essaie! Merci pour la recette ,bon week-end 😊

@100GOURMAND 11 месяцев назад

Hello Claire, avec plaisir😊je te souhaite un très bon week-end !

@brigittebuys2770 11 месяцев назад

Bonsoir ! 100% d'accord avec vous !! C'est le meilleur burger !! 100%gourmand bien sur !!!!!! Bon week-end à vous !

@100GOURMAND 11 месяцев назад

Bonsoir Brigitte Merci beaucoup 😋Excellent week-end !

@brigittebuys2770 11 месяцев назад

Merci !!

@mirabellepamplemousse3424 11 месяцев назад

Hummmm😋😛, j aime sa , là je me régale avec plaisir passionnément , excellent 👍

@100GOURMAND 11 месяцев назад

Merci Mira

@FaraH-cl8bk 11 месяцев назад

Merci beaucoup. Oh ! Purée ! Qu'est-ce que tu nous fais, il est 20h du coup je n'ai plus envie de manger le repas prévu, j'aurai dû regarder la vidéo après le dîner 😢. Je ne te souhaite pas bon week-end voilà ! PS : non, je te souhaite un excellent week-end 😊

@100GOURMAND 11 месяцев назад

😊Merci à toi Fara, je pensais attendre demain pour la publier vers 11h mais j'ai pas pu attendre j'étais trop impatient de vous la partager... Bon week-end à toi aussi

@yayabing5107 11 месяцев назад

Y a des vidéos que je ne devrais pas visionner le soir à presque 23h00 mdr........😂, me voilà parti en cuisine lol......

@100GOURMAND 11 месяцев назад

C'est les mauvais côté de regarder des trucs alléchants à n'importe quelle heure, quand on sait faire et ben on peut pas se retenir de se mettre au fourneau 😂

@goldorak5858 11 месяцев назад

Bonsoir Chef. Avec les températures de m...du nord on a besoin de nourriture qui tient chaud. 😊

@100GOURMAND 11 месяцев назад

Bonsoir Goldo, oui ça tombe à pic !

@danielbessaignet6013 11 месяцев назад

Miam… Miam …!! 👍👌🤞

@100GOURMAND 11 месяцев назад

A tester Daniel

@danielbessaignet6013 11 месяцев назад

@@100GOURMAND 👍😄😉

@adesse2804 11 месяцев назад

amoure

@100GOURMAND 11 месяцев назад

Merci ;)

@tillysprenger6318 8 месяцев назад

Quelle est la marque de votre poêle s'il vous plaît, me semble de bonne qualité . Merciii 😀

@100GOURMAND 8 месяцев назад

Aucune marque Tilly, sincèrement je prends pas chère et je change dès qu'elle montre des signes de fatigue :)

@mooncat6394 11 месяцев назад

❤❤

@100GOURMAND 11 месяцев назад

merci Cat ❤

@tillysprenger6318 8 месяцев назад

😃 Bonjour, que voulez-vous dire par une tasse d'expresso ? c'est quelle quantité ? .....et quel vin blanc, sec ou plus doux ??? Merciii 😃

@100GOURMAND 8 месяцев назад

Bonjour Tilly c'est une mini tasse à café style bar, sinon en pesant le liquide ça fait 30 g pile poil :) et c'est du blanc de table sec

@tillysprenger6318 8 месяцев назад

😲 votre bacon ressemble à du lard qui me paraît meilleur..qu'ici en Belgique : (le bacon est rond, rouge très foncé et fumé ) Pourrais-je faire votre recette avec le lard "petit-déjeuner" ?

@100GOURMAND 8 месяцев назад

Bien sûr qu'un bon lard ferai l'affaire mais je prendrai toujours du fumé quand même !