Miguel espero que tenha ficado saboroso porque de aspecto ficou maravilhoso (até rimou...) Boa ideia para fazer um cozido diferente e diria até mais vistoso. Obrigado pelo video e receita.
Definitivamente o cozido á portuguesa é o meu prato preferido, mas desconhecia esta versão. Estou muito entusiasmada e quero experimentar, o problema é que não gosto de fazer massa de pão. Lá vou ter de pedir ajuda á miss Bimby. Receita espetacular. 👍
Woww Miguel é um espectáculo so imagino essa riqueza de sabor , tambem adoro cozido a portuguesa mas e a primeira vez que vejo essa versão. O Miguel e um excelente chef e muito diferente da maioria dos que se dizem chefes que se veem aqui no youtube se ve quanto amor o Miguel tem por a cozinha . Um abraço aqui desde a cidade de New York
Ficou uma maravilha 😅❤ e é uma tortura ver esse cozido tão gostoso e não poder comer 😂😂😂 mas vou fazer de certeza mas ponho menos batata e mais couves que adoro e acho que é uma apreciação linda e original para quando temos convidados a comer mais um prato maravilhoso obrigado Miguel 😋😊😍
Menino Miguelito 😂 onde estão aquelas belas carnes de porco salgadas em casa na hora da matança do bicho? 🤣🤣, sei... cresci numa aldeia minhota, hoje nada é assim ... Abraco mto amigo🇮🇹🌻🌻
Boas Miguel. Sou teu seguidor e aprecio os teus pratos...as tuas receitas Quando ao cozido a Portuguesa, gostava que desses uma fugida a Montalegre, mas em Fevereiro, não sei se já lá estivestes mas não é de perder. Percebes o quero transmitir.... De resto continua assim que estás bem... Eu aprendi a cozinhar depois de uma cirurgia, antes nem um ovo sabia fazer, tive a felicidade de aprender e reparei que tinha jeito para a coisa, também com a ajuda de um chefe de cozinha á moda antiga... De resto dou-te os meus parabéns,.....mas vai a Montalegre....a verdadeira carne barrosã Abraço
Olá Miguel! Adoro cozido à portuguesa mas confesso que nunca tinha visto ser feito desta maneira. Achei o máximo, tenho que experimentar. Deve ficar realmente muito saboroso sem adição de água. Obrigada
Bom dia Miguel, adoro cozido à Portuguesa, ando à bastante tempo para fazer cozido no pão . Vou com certeza fazer a sua receita. Obrigado pela partilha 😘
Miguel que maravilha 😋😋😋😋😋de cozido nunca fiz aqui perto tem um restaurante que faz cozido dentro do pão é Divino procura restaurante D. Mena na localidade de Vale de Ílhavo. Estás de parabéns depois diz algo se pesquisares 👍👍👌👌👏👏👏👏👏👏
Olá Miguel, é uma receita que faço muito!! uma dica... estica a massa do pão com a mão :) guarda o rolo da massa na gaveta :) vais ver que fica melhor! um grande abraço!
