[Eng Sub][전통주 만들기] 와인보다 맛있는 "조선명주 따라 만들기 시리즈" 17편, 백화주! // Making Korean Traditional liquor!

Korean traditional liquor making

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음식디미방에 소개되어 있는 백화주 입니다.
아주 소량으로 만들었습니다.
여러분도 한번 도전해보세요.
문헌에 있는 재료의 양을 줄여 만들었습니다.
#조선명주, #전통주, #이양주, #백화주, #와인, #막걸리

Хобби

Опубликовано:

27 мар 2021

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Комментарии : 15

@user-jp1ib7ns8b 3 года назад

반가운 마음에 달려와 시청합니다😊

@user-hp4rc5rs9t 3 года назад

늘 좋게 봐주셔서 감사합니다. 남은 주말 행복한 시간 보내세요. ^^

@user-xy2ye8zb3n 3 года назад

단술이면 딱 제취향이네요 도전해 봐야겠습니다 영상 감사합니다

@user-hp4rc5rs9t 3 года назад

감사합니다.^^ 활기찬 한 주 보내세요.

@plan791 3 года назад

전통주 삼양주를 처음 해보고 있어요. 발효 20일째인데 이것도 도전해보고 싶네요 ^^

@user-hp4rc5rs9t 3 года назад

네^^편안한 마음으로 해보셔요^^

@plan791 3 года назад

영상 잘 봤어요 ^^ 혹시 추천하시는 전통주가 어떤 것인지 궁금합니다 그리고 삼양주 청주를 걸렀는데 생각보다 맑지가 않는데 이유가 어떤게 있을까요?

@user-hp4rc5rs9t 3 года назад

글쎄요. 추천드릴 전통주는 잘 모르겠네요^^. 누룩이 덜 걸러지지 않았을까 합니다.

@plan791 3 года назад

@@user-hp4rc5rs9t 답변 감사합니다. 광목보자기로 걸렀는데... 부족했나봐요

@user-kw9yn4ck3x 3 года назад

질문이있습니다 꽃을 이용하는 가향주인 백화주와는 다른 종류의 술 인가요? 아니면 같은 종류의 술이긴하나 만드는 방법이 나누어 진것 인가요??

@user-hp4rc5rs9t 3 года назад

백화주라는 술의 레시피가 상당히 많네요. 영상에 올린 백화주는 음식디미방에 있는 방법으로 따라해본 것이에요. 꽃이 들어가지 않네요.^^

@user-kw9yn4ck3x 3 года назад

@@user-hp4rc5rs9t 아 감사합니다!!

@user-hp4rc5rs9t 3 года назад

네^^ 행복한 월요일 저녁 보내세요.

@mikerophone9618 3 года назад

물의 양이 상당히 적게 들어가 단맛이 강하고 신맛이 약할 수 밖에 없겠네요.

@user-hp4rc5rs9t 3 года назад

그렇죠. 그렇다고 엄청 단맛이라기 보다는 적당해서 좋더라고요.