Тёмный

Kålpudding | Leif Mannerström 

Leif Mannerström
Подписаться 107 тыс.
Просмотров 258 тыс.
50% 1

Videon innehåller betald marknadsföring av smeg.se, lecreuset.se och sundqvist.se
Använd koden LEIF6 i SMEGs webbshop så får ni 6 % rabatt på alla SMEG produkter.
Här kommer du till SMEGs webbshop* bit.ly/3anpqmF
Kålpudding är en riktig klassisk paradrätt! Jag blandar två olika sorters kål och använder råsocker istället för sirap. Värt att tänka på att blandfärsen inte skall vara för fast! Lycka till i köket.
Tallriken är från Keramikern Birgitta Watz.
Ingredienser:
1 kg Spetskål eller vitkål
200 gram Svartkål
1 kg Blandfärs
2 Gula lökar eller 1 stor
0,5 dl Ströbröd
1 kall kokt potatis
2 Ägg
1 dl Mjölk
100 gram Smör
0,5 dl Olja
2 matskedar Råsocker
1 msk Soja
1 msk Mjöl
Rårörda lingon
Kryddor:
Salt
Vitpeppar
För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
+46 721 69 67 64
mikael@mannerstrom.com
Mina sociala medier:
mannerstromofficiell
mannerstromofficiell
www.mannerstrom.se
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
Foto/Redigering
Astor Svensson
Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström
Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström
Producent
Elias Eriksson
PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB

Опубликовано:

 

19 дек 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 307   
@mattiasjansson733
@mattiasjansson733 3 года назад
En mästerkock som lagar husmanskost. Lugnt, avslappnat och informativt. Lysande.
@webes7
@webes7 3 года назад
@@Q-nt-Tf chef
@webes7
@webes7 3 года назад
@@mattiasjansson733 .....
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Tack Mattias!
@peterlarsson7032
@peterlarsson7032 3 года назад
Du är min stora favorit som fått mig att älska matlagning 🙏🏻😄 du är väldigt pedagogisk när du lagar mat Leif
@reekwind1294
@reekwind1294 2 года назад
En mästerkock som lagar husmanskost! Det är det dom riktigt stora gör.
@toaster5751
@toaster5751 3 года назад
härligaste personen med härligaste maten mvh Elias
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Tack Elias och god jul!
@jimmyaxelsson1312
@jimmyaxelsson1312 Год назад
Det är en stor ära att få se mästaren tillaga ännu en klassiker... Man blir så jäkligt hungrig hela tiden av dessa mat videor... Sköt om dig leif 🙏👌
@oscargreat1657
@oscargreat1657 3 года назад
Älskar att Leif är så bekväm i sin enorma professionalitet att han inte känner tvång att göra superavancerade rätter som ingen ändå äter till vardags.
@pergustavsson2430
@pergustavsson2430 3 года назад
Ser gött ut Leif👍 tusen tack för ännu ett fantastiskt recept 🎅
@olofwettermark882
@olofwettermark882 3 года назад
Gött att se Leif laga mat. Passion och kunnande!
@mattiaspettersson3611
@mattiaspettersson3611 3 года назад
Leif, du är sannerligen en fantastisk kock och karaktär. Du har hjälpt mig i många år, jag får ofta beröm för min matlagning och stora delar av det är din förtjänst. Jag tackar dig ödmjukast för det du gör och visar oss.
@inga-lilljohansson5861
@inga-lilljohansson5861 3 года назад
Husmanskostens kung! Jag gillar din matlagning riktigt mycket!!
@rogernilsson6019
@rogernilsson6019 3 года назад
Tack Leif för mycket bra matlagning å Go jul å God fortsättning me all din goa mad.
@anderslindberg7646
@anderslindberg7646 3 года назад
Jag fullkomligt älskar dej Leif! Helt underbara recept , enkelheten är oftast det bästa! ❤️
@hakanselsfors2232
@hakanselsfors2232 3 года назад
Jag blir både hungrig och sugen på att laga mat! God Jul Leif!
@anneli7525
@anneli7525 3 года назад
Åå! Denna ska jag göra till mormor som älskar kål! Tror hon kommer gilla den även om aptiten är lite sisådär 😊 Tack Leif
@pergustavsson1967
@pergustavsson1967 3 года назад
Tack Leif, vi delar samma åsikt, ris har inget i kålpudding att göra. Har under alla mina år som kock aldrig haft ris i kålpuddingen.
@anne-marienordin7636
@anne-marienordin7636 3 года назад
Världens bästa kock! Underbar!🌹
@MissMary1012
@MissMary1012 2 года назад
Den bit me komposten rammer hjerta mi😍 Tack så mycke for denne fine presentation😍
@Lilfopen
@Lilfopen 3 года назад
Leif älskar sin fina form har vi nog kommit fram till. Sjukt kul att du lägger upp så ofta på kanalen! Allt är riktigt bra!
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Tack Cornelis!
@Superduperloopo
@Superduperloopo 3 года назад
Leif, jag blir så glad över att få kunna följa din recept såhär! Varma hälsningar från Göteborg! God Jul!
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Tack för de fina orden!
@wrede6441
@wrede6441 3 года назад
Alltid lika härligt att komma hem från skolan, och så ser man att Leif lagt ut en ny video! :)
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Härligt =)
@Grandez94
@Grandez94 3 года назад
Ser gott ut Leif! Bra videos åter igen!
@peterliden6313
@peterliden6313 3 года назад
Tänker alltid på min pappa, när jag ser dej laga underbar husmanskost han pratade ofta om hur bra du är på matlagning, kul att jag får uppleva dina klipp så jag blir påmind om vad jag skall lära och laga till mina barn♥️/ mat är livet
@emilolivesjo1192
@emilolivesjo1192 3 года назад
Underbart IGEN! Längtar tills nästa fantastiska måltid. God jul Lejf
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Tack Emil och god jul!
@UltraoneSverige
@UltraoneSverige 3 года назад
Gjorde din kålpudding, den godaste jag nånsin ätit. Tack så mycket!
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Kul att det smakade bra!
@MrJordmo
@MrJordmo 3 года назад
Både kål- och kolsmak! Så bra videos! Tack!
@joakimsamuelsson5164
@joakimsamuelsson5164 2 года назад
Det här är matlagning på riktigt! Underbart!
@webes7
@webes7 3 года назад
Stekt strömming hade varit smaskens att få nåt bra recept på Tack för fantastiska filmer
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Det är redan inspelat och klart!
@SommerHouse.
@SommerHouse. 2 года назад
Ska jag göra ett recept, går jag hit, så gött och förståeligt . Mannerström, har bästa humorn ochså :D
@svampo49
@svampo49 3 года назад
God Jul och skål på dig själv Mannerström. Har alltid uppskattat din matkonst både på nätet och i dina restauranger. Lev väl och länge Med vänlig hälsning, Claes Nilsson
@jensnimike176
@jensnimike176 3 года назад
Någon har sagt att man inte ska äta rått fläskkött, så jag brukar provsteka en liten fnutt av färsen så får jag koll på hur det kommer att smaka sen. Mycket glad för din kanal😊
@chrillebaloo
@chrillebaloo 3 года назад
Underbara Leif. Dina videos får oss att glömma covid-19. En sann livsnjutare!
@iammadz
@iammadz 3 года назад
Tack för goda husmans recept och en skön kanal! Skulle vara spännade och lärorikt att se leif göra en riktigt god skomakarlåda👌
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Tack Anders, skomakarlåda vore kul!
@skelletoor
@skelletoor 3 года назад
Sveriges genom tidernas bäste kock:)
@zennystjernberg4912
@zennystjernberg4912 3 года назад
Underbart Leif!
@SgtMcNasty
@SgtMcNasty 3 года назад
Kåldolmar och kålpudding är den absoluta favoriten.
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Det är så gott!
@michaelrantzow6390
@michaelrantzow6390 3 года назад
Mums! Nu vet man hur man lagar god kålpudding. Måste testa i mellandagarna. Tack ska du ha, Leif! :)
@linusnilsson79
@linusnilsson79 3 года назад
Såg väldigt smaskens ut, får bli att testa din version till veckan
@LarsDahlin
@LarsDahlin 3 года назад
Min käre fars absoluta favorit. 💖
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Kärlek!
@Just_a_Swedish_man
@Just_a_Swedish_man 2 года назад
Så gott! Tackar för detta :)
@emilkungen8374
@emilkungen8374 3 года назад
Härligt att se lite matvideos på youtube!
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Tack Emil!
@nrgjesper
@nrgjesper 3 года назад
En riktig favorit min mamma gjorde ibland 🥰
@nrgjesper
@nrgjesper 2 года назад
@@jonnifjader du måste vara en väldigt korkad person möjligtvis föräldrar som är syskon?
@niklasartan8059
@niklasartan8059 3 года назад
Leif + Kålpudding = goals
@johanjacobsson6593
@johanjacobsson6593 3 года назад
Strålande! riktig kung.
@Peson
@Peson 3 года назад
Fantastiskt!
@smailieee
@smailieee 3 года назад
Denna video gjorde min dag!!🥺😍 Alltid velat göra en god kålpudding, det är min absoluta favoriträtt, men har inte fått till den när jag gjort det på andra recept. Men ditt recept litar jag på 💯. P.s Gjorde din Janssons i lördags och det var den bästa jag ätit🤩🥰
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Tack Sara! Lycka till med kålpuddingen
@mejfly
@mejfly 3 года назад
Tack för att du delar med dig av din kokkonst. Vi lär oss mycket av dig. O maten blir jättegod. Lasse på Donsö
@Wilmertho
@Wilmertho 3 года назад
Tjohoo, en ny video av kung Mannerström
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
@minternet1
@minternet1 3 года назад
Perfekt favoriträtt! Funkar fint att bjuda på till såna som inte äter kolhydrater också! Byter bara ut ströbröd mot mandelmjöl och sockret mot sötningsmedel och struntar i att reda såsen 😊😊
@michaelryd6737
@michaelryd6737 2 года назад
Vilket annat sötningsmedel än socker, tänker du på?
@TheJerban88
@TheJerban88 3 года назад
Hade varit göttans om ni även skrev mängden av dom olika ingredienserna i beskrivningen av videon :)
@peterhjelm2732
@peterhjelm2732 3 года назад
Mycket bra. Matlagning rakt av. Tittar på alla hans program. Kollar sällan på någon annan.
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Kul att höra Peter!
@ingemarnyberg8888
@ingemarnyberg8888 3 года назад
Ser mycket gott ut👍
@marcusblackbird3603
@marcusblackbird3603 3 года назад
Tack för tipset om spetskål. Har aldrig ätit det i hela mitt liv men den var bra mycket trevligare än vitkålen. Hädanefter blir det spetskål för hela slanten,
@zuzuzuzu8084
@zuzuzuzu8084 3 года назад
Älskar hur du litar på dina råvaror du införskaffat. Smaka på råa äggen och fläskfärsen. En sann kock
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Helt rätt!
@Glimson66
@Glimson66 3 года назад
Helt sagolik maträtt💕
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Год назад
Mycket bra gjort, det smakar väldigt bra
@Jens-tc5yz
@Jens-tc5yz 6 месяцев назад
Leif...puddingen är klar när brandlarmet gått i ca 15-20 minuter ❤❤ mvh Jeppe.
@jordsmak282
@jordsmak282 3 года назад
Finfint!
@logografia
@logografia 3 года назад
Kul att se en riktig kock som lagar riktig mat.
@ChefEdmon
@ChefEdmon 3 года назад
Min favorit kålpudding
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Det är toppen!
@magnuswettermark8293
@magnuswettermark8293 3 года назад
Kålpudding är jättegott. En svensk klassiker och riktig husman..!
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Det är toppen!
@carljohanbonnelyche5545
@carljohanbonnelyche5545 3 года назад
Kung!
@MrPhetaste
@MrPhetaste 3 года назад
God Jul farbro Leif...
@TheJohanIII
@TheJohanIII 3 года назад
Du är så duktig på att laga mat.
@stefanandersson-kn6wi
@stefanandersson-kn6wi 8 месяцев назад
Du är mästaren i köket, tack för all inspiration och alla tips och trick
@annamarwa5282
@annamarwa5282 Год назад
Så gott ❤❤❤❤❤❤
@karlss0n205
@karlss0n205 3 года назад
jag gillar när du lagar mat det ser gott ut att äta
@jacklundholm3965
@jacklundholm3965 3 года назад
Bra video som vanligt, något jag skulle vilja se är att du skulle kunna visa hur man filéar och lagar torsk på ett bra sätt
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Hej Jack! Detta är faktiskt redan inspelat och kommer upp på kanalen snart!
@kermit3155
@kermit3155 3 года назад
Varför är du så gullig Leif? Gillar din mat och ditt tugg.
@CloverWzy
@CloverWzy 3 года назад
Man kan inte ogilla Leif. Det går bara inte.
@puttec5081
@puttec5081 3 года назад
Nej, de som ogillar tycker inte om mat över huvudtaget
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
kärlek
@creativian68
@creativian68 3 года назад
När pandemin ger vika ska jag åka till Sverige o köpa ordentlig ansjovis. I väntan på det ska jag laga Leifs kålpudding. Jag trodde jag kunde laga kålpudding, men nej... 😍
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Lycka till!
@kimblastein
@kimblastein 3 года назад
Leif jag vill att du visar oss din version av pallt eller kroppkakor
@jagdu9898
@jagdu9898 3 года назад
Riktigt palt med fläsk i! Eller riktigt blodpalt på renblod med njurfett, det är riktig palt!
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Det tar vi med oss till nästa inspelning!
@kimblastein
@kimblastein 3 года назад
@@mannerstromleif tackar och god jul
@uk82punkz
@uk82punkz 3 года назад
palt är inte mat, men gärna en version kroppkakor! jag hade faktiskt tänkt föreslå det själv.
@lanagacinovic7622
@lanagacinovic7622 3 года назад
Master ❤️❤️❤️👏👏👏👏👌
@ohmmythepooh
@ohmmythepooh 2 года назад
Tack
@Angie-pn8je
@Angie-pn8je 3 года назад
Bästa Leif levererar som vanligt! 😀👍🏻Hur länge hade du kålpuddingen i ugnen?
@SensationalBanana
@SensationalBanana 3 года назад
Skulle du kunna göra Fisk med mandeltäcke? Jag har försökt hitta recept på denna min favoriträtt från skolåren, men allt jag hittar är helt enkelt... Kasst. Tror du skulle få till det riktigt jäkla bra!!
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Det vore kul!
@perkelepower
@perkelepower 3 года назад
Helvete Leif vad hungrig jag blev nu
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Det är ett gott tecken!
@perkelepower
@perkelepower 3 года назад
@@mannerstromleif Ja sannerligen, kul att se när en legend lagar mat
@lisbethlindh2235
@lisbethlindh2235 3 года назад
En fröjd att se dig laga mat 😊
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Tack Lisbeth!
@nissebrannvall6253
@nissebrannvall6253 2 года назад
Men herregud Leif du är värd allt beröm så ta det till dig.
@SwedishPete
@SwedishPete 11 месяцев назад
Älskar att han kastar roten :D
@perhammarqvist2323
@perhammarqvist2323 3 года назад
Jag väntar på den mat du gjorde på Johanna God jul och gott nytt år
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Hej Per! Det kommer absolut längre fram i kanalen!
@cadiscase
@cadiscase 2 года назад
You are a Hoot Leif, The last of the Vikings ! Thanks..
@thomasnoren1201
@thomasnoren1201 3 года назад
det räcker nog inte med att säga att det var gott, men vad ska han göra, han har full koll på vad han gör och lite till, det kallas rutin, tack för en ypperlig kanal.
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Tack Thomas!
@kurtstahl1345
@kurtstahl1345 3 года назад
Jag tror att jag kan laga mat ,när jag tittat på hur Leffe gör ,Tack Lief
@johannaolsson625
@johannaolsson625 3 года назад
Grym!
@Exatorr
@Exatorr 3 года назад
Supergott! Jag skulle gärna se dig laga skomakarlåda 😀👌
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Det tar vi med oss till kommande program! Tack Sebastian
@TheMli84
@TheMli84 3 года назад
Prenumererar såklart. Avgudar verkligen dig. Allt du gör ser så lätt ut. Skulle vart så kul om du kunde börja med någon hemmakurs åt privatpersoner när du nu har lite mer fritid, bor i Göteborg och jag skulle vilja lära mig att göra sås. Jag har verkligen försökt lära mig att göra god sås, genom recept och av RU-vid klipp men det blir aldrig bra 🙈 en sås höjer ju hela rätten. Är en dröm att kunna få till några riktigt goda olika såser.
@rmmkarlsson
@rmmkarlsson 11 месяцев назад
Du är fantastisk att förmedla och lära ut matglädjen från grunden. , jag har lärt mig så jättemycket. Undrar om du har något gott och bra recept på älgfärs eller älgstek nu hösten närmar sig. Med vänlig hälsning, Maria
@jonasalmgren1889
@jonasalmgren1889 3 года назад
blir bara hungrig nu hehe
@MajSolo
@MajSolo 3 года назад
Hela Mannerström "STORY have not been told YET" he he he allt det guld han har har inte filmats ännu.
@ollearonsson2766
@ollearonsson2766 3 года назад
Tjena Leif, När kommer du laga bagueses med cafe de paris sås?
@tephra_
@tephra_ 3 года назад
Hahahahs
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
haha, på norsk fisk då? ;)
@stekarn3867
@stekarn3867 3 года назад
Hahaha
@ScinnerNo1
@ScinnerNo1 3 года назад
Verkar vara dåligt med folk som följer Mästerkocken för den här kommentaren är helt underbar, jag kissade nästan på mig av skratt!!!! Finns egentligen bara en roligare grej och det är att få höra Leif säga "Idag ska vi göra bagueses med Cafe De Parissås" ! ;)
@henriknilsson3847
@henriknilsson3847 Год назад
Hej! Tack för fantastiskt recept :)) Bara undrar vad oljan(0,5dl) är tänkt att användas till?
@DanielJansson1891
@DanielJansson1891 8 месяцев назад
wow Leif!
@xxxSlavetraderxxx
@xxxSlavetraderxxx 3 года назад
Detta gillade jag skarpt .. Snart 45 och aldrig gjort en kålpudding då jag alltid trott att det vart så knöligt. Men imorgon skall jag fan i mig slå till och göra en. Tack Leffe
@puttec5081
@puttec5081 3 года назад
Jag är 51 och har aldrig gjort varken kålpudding eller kåldolmar.
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Lycka till!
@jonasalmgren1889
@jonasalmgren1889 3 года назад
Lagar mycket mat.Men vad är då spetskål o vad gör den i maten kul o veta.Mvh Oda
@ixtab1000
@ixtab1000 3 года назад
Gör gärna en repris på en av mina favoriter: Stekt fläsk med löksås!
@ixtab1000
@ixtab1000 3 года назад
Och Ingemar Stenmark såg vi bara en gång.
@Dixiwonderlandyoutube
@Dixiwonderlandyoutube 3 года назад
Snälla Leif, kan du inte visa hur du gör kåldolmar? 😍 Det är en av mina favoriträtter men jag lyckas tyvärr aldrig med kålen. Den blir inte så där brun och mjuk. God Jul på dig!
@kimblastein
@kimblastein 3 года назад
Finns många videor på youtube när han visar det receptet så du vet
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Kåldolmar har många frågat efter så det kommer komma här på kanalen!
@Dixiwonderlandyoutube
@Dixiwonderlandyoutube 3 года назад
@@mannerstromleif Det låter toppen 😍😃
@garybaldy2907
@garybaldy2907 3 года назад
Ajdå, nu såg man inte hur mycket smör man ska bryna kålen i, men man kan ju gissa :-) Jag skriver upp recepten. Gjorde Sjömansbiffen och även Gubbröran nyligen. Såååå gott!!!
@Millis-wh5qo
@Millis-wh5qo 3 года назад
Sjömansbiffen och rulladerna blir mellandagsrätter hos oss, när man är less på julmaten :-)
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 года назад
Härligt! Det skall vara rejält!
@mikaelwadeberg9833
@mikaelwadeberg9833 3 года назад
Kålpudding är gott.
@HawkmanWalker
@HawkmanWalker 3 года назад
Låter kanske basic men hade varit intressant att se ett recept på en klassisk köttsoppa? Älskar dessa recepten hittills
@petermaksinen8987
@petermaksinen8987 3 года назад
Jag skulle gärna se videon med Kålsoppa!
@jnlingon
@jnlingon 3 года назад
Peter Maksinen jag med🙏🏻
@michaelfuxeklint4909
@michaelfuxeklint4909 2 года назад
Man längtar hem mjam.
@boeriksson9116
@boeriksson9116 3 года назад
Blir bra med lammfärs tror jag!
Далее
Smörrebröd | Leif Mannerström
14:17
Просмотров 142 тыс.
Gorgonzolaspäckad oxfilé | Leif Mannerström
21:27
Просмотров 150 тыс.
One moment can change your life ✨🔄
00:32
Просмотров 8 млн
Этот Пёс Кое-Что Наделал 😳
00:31
Torsk med äggsås | Leif Mannerström
13:42
Просмотров 162 тыс.
Bräserad fläskkotlett | Leif Mannerström
12:47
Просмотров 201 тыс.
Kålpudding | Markus Aujalay
13:42
Просмотров 200 тыс.
Kålpudding med gräddsås och lingon
6:55
Просмотров 24 тыс.
Makaronipudding | Leif Mannerström
17:04
Просмотров 196 тыс.
Fläsklägg med rotmos | Leif Mannerström
15:19
Просмотров 145 тыс.
Kålpudding med gräddsås
8:04
Просмотров 4,1 тыс.
Schnitzel cordon bleu | Leif Mannerström
15:43
Просмотров 176 тыс.
Mannerströmming | Leif Mannerström
14:58
Просмотров 127 тыс.