🙋♀️🙋♀️Super, pripomenulo mi to staré dobré zabíjačkové časy u babičky, Top recept 👏👏, pekná ukážka práce 👍👍47,dik za video a recept, pozdravuje Štefan&Iveta 🙋♀️🙋♀️🤗🍀
Panenko svatokopecka Bůh mně netrestej, poslintala jsem telefon..pane Mistr jste nejlepší učitel co jsem kdy viděla a to jsem blbla v různých školách 17 let..krev to je moje , brácha mi říká upča..zdravi hladova upírka..MŇAM...😀💕💕😿
Mate super videa, vcera jsem delala podle Vas jitrnice a bomba... Kde sehnat dnes krev? Ja nesehnala ani plice do jitrnic, tak byly bez, ale výborne👏👏👏
Já ji kupuji na jatkách v jejich prodejně stejně jako plíce střevní sádlo do jelit.I u nás v naší masně jsou ochotní tyto věci sehnat ale jsou samozřejmě o něco dražší.
Výroba jelit se zdá jednoduchá. Děkuji, Mistře Málku!💙 Proč mě kupovaná jelita většinou zklamou ? Musím přidávat smaženou cibulku, česnek i majoránku... Někdy v nich nebyly ani kroupy, ale jen buchta.
Taku polievku tu u nas nerobievame, asi by som mozno aj ochutnal....👍🏻🍀 A este som si tak pofrflal ....ze uz ho vidim ako to žere bez chleba 🤣🤣🤣🤣(pardon za vyraz ....chapeme sa ❤️)
jiný kraj jiný mrav, my namíchané kroupy s krví dáme zapéct a a v polévce pak nejsou bíle, protože krev na nich částečně ulpí, takhle mě to naučil starý řezník, kterému by dnes bylo tak 110 let
Přeji dobrý den. Budu se prvně pokoušet o výrobu kroupových jelit, nicméně si nejsem jist s přidáním zabíjačkové buchty. Někde ji píšou jako běžnou věc, jinde se zase v receptu o ni ani nezmiňují. Děkuji za vaši radu popř. názor. Hezký den.
Dobrý večer, chci se zeptat, je pravda, že se do jelitek dávají škvarky z vnitřního sádla? Bylo mi to tak řečeno jedním reznikem. Nebo je lepší dát škvarky ze hřbetního sádla? Jaké jste použil vy? Děkuji za odpověď.
0:55 jaký má tento hrnec obsah ?? By se mi hodil na krkonošské kyselo :) To vždy vařim tak že začinám na nějakých 3 litrech .. Ale jak tam pořad něco přidavam končím na 5-6 L .. 🤣🤣 a i tak je to kyselo takové že vněm stojí lžíce 🤣🤣Piši "hrnec" ale je to spíš bojler pro menší rodinu 😛