Тёмный
No video :(

Påsklamm | Leif Mannerström 

Leif Mannerström
Подписаться 107 тыс.
Просмотров 202 тыс.
50% 1

Videon innehåller betald marknadsföring av smeg.se, lecreuset.se och sundqvist.se
Använd koden LEIF6 i SMEGs webbshop så får ni 6 % rabatt på alla SMEG produkter.
Här kommer du till SMEGs webbshop* bit.ly/3anpqmF
Jag och Stefan Holmström är tillbaka i köket och vi fortsätter med vår påskmeny! Idag är det huvudrätt på gång och det blir lammrygg med Ratatouille.
Ingredienser:
Lamm:
800 gram Lammrygg
Salt
Peppar
Smör
Rosmarin
Timjan
Vitlök
Lammsky
Ratatouille:
1/2 Aubergine
10 Cocktailtomater
1 knippe Vårlök
Olja till stekning
ett par steklökar
1 dl Vitt vin
Salt och peppar
Basilika
Potatis:
20 potatiskulor
Små morötter
Olja
Smör
Sås:
Lammfond
Rödvin
Rödlök
Persilje:
Lammfett
Bladpersilja
Pankobröd
Vitlök
-------
Här är lite utrustning jag gillar att använda i köket (annonslänkar)
Min pepparkvarn
adtr.co/bNitj0
Skärbräda
adtr.co/6uwkJa
Rivjärn
adtr.co/V6Vcxt
Stekpanna
adtr.co/3FPT97
Sauteuse
adtr.co/C1fSec
Kockkniv
adtr.co/Bmgdtr
Gjutjärnsgryta
adtr.co/BlxaRD
-------
För affärsförfrågningar:
Mikael Drené
+46 721 69 67 64
mikael@mannerstrom.com
Mina sociala medier:
mannerstromofficiell
mannerstromofficiell
www.mannerstrom.se
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
Foto/Redigering
Astor Svensson
Inredning/Rekvisita
Petronella Mannerström
Dukning/Dekoration
Lilian Mannerström
Producent
Elias Eriksson
PRODUKTION MANNERSTRÖM STUDIO ONLINE AB

Опубликовано:

 

21 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 219   
@Meatrose
@Meatrose 3 года назад
Alltså, jag vet att jag har lämnat en del kommentarer med mycket beröm för innehållet på kanalen, men jag vete tusan om inte det här är något av det bästa, om inte DET bästa jag har sett på den svenska "FoodTuben". Så inspirerande genuin matlagning, och att se en så erfaren kock som du få besök av en riktigt god gammal vän och kollega som Stefan gör att stämningen blir så fin i köket. Det finns många kanaler som är kul att följa men det blir så otroligt roligt och givande att titta när det är branschfolk framför kameran, allrahelst när ni har så mycket goda gemensamma minnen. Och maten såg god ut må ni tro, eller ja ni behöver inte tro någonting alls för ni fick ju nöjet att äta den efteråt. Hade det inte varit för att jag redan har köpt ingredienser till den lammstek jag ska bjuda familjen på på Påskafton så hade jag tänkt om och lagat denna rätt istället, men det får bli till nästa lammiddag. Skål och glad påsk på er båda, och hoppas att Stefan kommer tillbaka som gäst framöver. Ni har så uppenbarligen jättetrevligt tillsammans att jag vågar hoppas att chanserna är goda för fler gästspel. :)
@mayhemassault
@mayhemassault 3 года назад
för fan skriv en dagbok istället
@Kristina-dd9to
@Kristina-dd9to 3 года назад
Du har så rätt. Älskar att lyssna på gamla historier. Det här är svensk mathistoria.
@rickardran5963
@rickardran5963 3 года назад
👍🏽
@doodles2084
@doodles2084 2 года назад
Jag håller med, detta var fan riktigt fantastiskt. Kändes verkligen som att man fick hänga med dem tillbaka till deras barndom lite. 🤩
@TessJernriddare74
@TessJernriddare74 2 года назад
Jag älskar Leif M men de där översittarfasonerna och att trycka ner andra kockar.... subtilt men ändå inte OK.
@lollebolle8
@lollebolle8 3 года назад
Fan så bra när ni är 2 och pratar gamla kockhistorier. Det är nåt som andra matkanaler inte har.
@Zynapse
@Zynapse 3 года назад
Helt enig, det är väldigt intressant att lyssna på.
@homesick2513
@homesick2513 3 года назад
Kanske för att de andra inte är lika gamla som de här? vafan hahaha
@profilen5181
@profilen5181 3 года назад
@@homesick2513 tror inte direkt att han beskyller någon för att inte ha det heller xD
@skandal6703
@skandal6703 3 года назад
Stefan är ju helt underbar! Hans passion för matlagning skiner verkligen igenom.
@puttec5081
@puttec5081 3 года назад
@Onyx Barrett why do you hack her account ?
@Wolfof134
@Wolfof134 3 года назад
Leif, du skämmer bort oss med alla dessa uppladdningar! Glad påsk och tack för all inspiration
@bobbopepparrot2.023
@bobbopepparrot2.023 3 года назад
Detta är på riktigt mathistoria som visas. Två av Sveriges i särklass skickligaste och mest erfarna kockar träffas och gör mat-tv 2021. Tack! 🙏
@LilleViggs
@LilleViggs 3 года назад
Underbart samspel mellan ”gubbarna” kryddat med anekdoter. Sällan man får se ett så otvunget samtal i en film på youtube. Stefan måste komma tillbaka!
@Fogel70
@Fogel70 3 года назад
Men herregud vilket härligt radarpar ni är. Ni måste göra mycket mer ihop!
@drumtum
@drumtum 3 года назад
Håller med!
@mawe6977
@mawe6977 3 года назад
Det är precis det här man saknat i alla regisserade storproduktioner i "gammelmedia" i alla år. Genuint, äkta och fullständigt makalöst bra!
@MrHerrJacobsen
@MrHerrJacobsen 3 года назад
hoppas att det är trenden framöver. Att youtubers skippar deals från gammelmedia när de blir stora nog.
@Jonsson474
@Jonsson474 3 года назад
Stefan ännu en gång!. Fantastiskt! Vi blir bortskämda. Ni två gör er bra tillsammans.
@larserikjohansson1701
@larserikjohansson1701 3 года назад
Tack gode Mannerström och kollega inte minst. Det här va himmelskt för en som är född på 30-talet! Amen!!
@Bananassking
@Bananassking 2 года назад
Leif Mannerström och Nils Emil Ahlin…..do i need to say more!?…..best chefs ever on this planet!!
@jmr1129
@jmr1129 2 года назад
Jag har kollat alla videos nu och denna med Stefan Holmström är den bästa. Påsklamm
@PogMcDog
@PogMcDog 3 года назад
23:40 Respekten han har mot sin gamle köksmästare. Och sen se hur belåten han blir från berömmen. Fan va fin relation, sådan hade jag velat ha till en chef en gång i livet.
@matssommestad4620
@matssommestad4620 4 месяца назад
Detta slår alla matprogrammen, både i underhållning och kvalit’e🙌
@michaelrantzow6390
@michaelrantzow6390 3 года назад
Det är sån jäkla ynnest att kunna surfa in här och se er fantastiska matlagning, att man sen lär sig ett och annat kockaknep gör inte saken sämre. Tack för detta! :)
@seeyoosoon
@seeyoosoon 3 года назад
Herregud vilket trevligt program och vilket krubb. Ni är legender båda två. Halleluja moment! Amen.
@mikaelhenriksson4554
@mikaelhenriksson4554 3 года назад
Man kan inte annat än älska detta!!! Två legendarer som lagar sån underbar mat så det bara rinner snålvatten om käften när man tittar! Love it!
@brygus1
@brygus1 3 года назад
Det är en absolut fröjd att se ER gamla rävar arbeta i den fantastiska skaparvärld av smaker och man ser att ni trivs med ER skapande, fortsätt så länge ni orkar Glad Påsk, tack att jag får ta del av detta !!
@johanlofdahl4490
@johanlofdahl4490 3 года назад
Tack för en helt fantastisk stund, så inspirerande och lärorikt. Jätte tack för att du mästaren vill visa oss amatörer. Detta är världsklass, rekommenderar din kanal till andra.
@YaBoiDoubleA
@YaBoiDoubleA 3 года назад
det bara flyger ut video efter video! du skämmer verkligen bort oss! kan sitta och lyssna på era historier i timmar, och eran passion och glädje för matlagningen lyser verkligen! TACK!
@funkyswede62
@funkyswede62 3 года назад
Fantastiskt Leif och Stefan! Så kul att se er tillaga rätten och prata gamla minnen samtidigt!
@sailadventurercaptainpeter909
@sailadventurercaptainpeter909 3 года назад
33.44 minuter högkvalitets matkanal. Tack Leif & Stefan
@doop00
@doop00 Год назад
Så glad att ni använder vitpeppar, det är en underskattat krydda tycker jag, använder det ofta till kött, och är utmärkt för vilt kött som älg.
@gogadep
@gogadep 3 года назад
En helt underbar video önskar att många ser denna fantastiska produktion av två mästare vid grytorna Unikt sevärt, pluss alla tips ex. ägg i vinäger ett tag innan de pocheras, hela måltiden går genom rutan, lite småmissar Av kameramannen men vadå det är ju två som brottas 😁, slutprodukten -ett fat med RIKTIGT KÄK 💐👍
@kjellschon2481
@kjellschon2481 Год назад
Detta program har jag inte sett tidigare men fy fan va bra, tror ni att blev hungrig då tror ni rätt. Tackar.
@MarcusAnderson0308
@MarcusAnderson0308 3 года назад
Leif med gamla polare är det bästa! Grym kanal! :-)
@hasse7487
@hasse7487 3 года назад
Glad påsk till er alla! Och glöm inte att vara snälla mot varandra
@thomascarlsson9269
@thomascarlsson9269 3 года назад
Härligt! Detta skall prövas. Glad Påsk hoppas att Stefan kommer tillbaks. Underhållning på hög nivå.
@fambryskhe2081
@fambryskhe2081 3 года назад
Bästa matkanalen någonsin... Ni funkar sjukt bra ihop! Glömde, Glad påsk alla!!!
@fridstromsilja
@fridstromsilja 3 года назад
Vilken kunskap, vilken kärlek o vilken mat! Underbart o se o lyssna på er killar, stort tack ❤️
@anderszaring9824
@anderszaring9824 2 года назад
Det här för mej tillbaks till jag var 9-10 år och satt och lyssnade till historier runt köksbordet hos min mormor och morfar,det var alltid folk runt bordet,och historierna flödade, en svunnen tid.
@fredriktebelius5779
@fredriktebelius5779 3 года назад
Fantastiskt bra program och maten ni lagar får det att vattnas i munnen , snyggt upplägg på fatet härligt att slippa se bygga på höjden maten mer sånt.
@SuperRobinMa
@SuperRobinMa 3 года назад
Här kommer bäst kombination på kanalen!Stefan var en perfekt partner.
@kickijosefsson8238
@kickijosefsson8238 3 года назад
Mer Stefan tack! 😀👍
@angelicabjork6489
@angelicabjork6489 3 года назад
Så trevligt detta att lyssna på era historier och berättelser. Gör gärna mer ihop, det är en ren fröjd.
@karinthorn-andersen6470
@karinthorn-andersen6470 3 года назад
Underbart att se er tillsammans. Önskar mera av er ihop Glad Påsk till alla Karin
@peterohman743
@peterohman743 3 года назад
Tusen tack för den härliga presentationen!!! GLAD PÅSK ÖNSKAR JAG ER!!!
@ullawassberg3391
@ullawassberg3391 3 года назад
Vilken härlig uppläggning, blir så sugen att smaka. Bra att din gulliga hund fick komma in i köket och känna dofterna av mat och förhoppningsvis får smaka.
@teronolsen
@teronolsen 3 года назад
Herlig å se disse hyggelige gubbene! Hadde vært interessant å høre om Mannerström har vært borti norsk klippfisk. Bacalao spiser jeg alltid i påsken.
@falkson10
@falkson10 3 года назад
Detta var så genuint och gav flera leenden, fint lagat tillsammans!
@kevinblox8377
@kevinblox8377 3 года назад
Fantastiskt vad det ser gott ut! Hade varit väldigt trevligt om receptet hade presenterats på slutet så man kommer ihåg :-) Glad Påsk!
@SBrage
@SBrage 2 года назад
Fantastiskt, vilket radarpar och sååå mycket erfarenhet! Följer varje avsnitt från North Carolina!
@snookums68
@snookums68 3 года назад
Har köpt alla ingredienser idag. Ska bli så kul och gott att laga i morgon Tack igen Leif
@Bertilz
@Bertilz 3 года назад
Leif, du och Stefan är otroligt bra ihop. Hoppas han får fler inbjudningar till köket. Riktigt bra.
@marcush2220
@marcush2220 3 года назад
Så mycket goa skratt och minnen ni delar med er av ! Glad påsk på er 🙂
@tobiasnyvelius993
@tobiasnyvelius993 3 года назад
Det är hög tid att få fram Stefan i rampljuset!
@TheMyrmeldjyr
@TheMyrmeldjyr 3 года назад
Leffe & Steffe är ju den bästa duon någonsin. Hoppas inte det är sista gången vi får se detta!
@jeeriksson
@jeeriksson 3 года назад
Det där ser nästan FÖR gott ut, jisses alltså vad ni kan!!
@drumtum
@drumtum 3 года назад
Bästa avsnittet! Leif & Stefan vilket radarpar i köket.
@soran9154
@soran9154 3 года назад
Bättre duo får man leta efter. Underbar video herrar!:)
@matsfriberg8117
@matsfriberg8117 3 года назад
Stefan! Vilken underbar kock!!
@henriksvensson126
@henriksvensson126 3 года назад
"Vilket gott fett" Haha instämmer helt. Älskar lamm och hur generöst man kan krydda det.
@hanslindquist4183
@hanslindquist4183 3 года назад
Professionell mysfaktor. Guldhjärtans tack gubbar!
@tobiasnyvelius993
@tobiasnyvelius993 3 года назад
Det är så bra som det kan bli! Underbart att se er jobba men eran dialog är ännu bättre!😍
@urskrik6353
@urskrik6353 Год назад
Vilken show, nomnom! käkar kladdkaka här!
@VVerTTeXX
@VVerTTeXX 3 года назад
Riktigt härligt avsnitt
@dagr.johnsen2164
@dagr.johnsen2164 2 года назад
Dette er bare fantastisk, Leif! Nå ble jeg virkelig sulten. 😃 👍 Takk. 🙂
@wallter2
@wallter2 3 года назад
Vilka goa gubbar ni är Leif och Stefan!
@ObjectiveCoder
@ObjectiveCoder 3 года назад
Bästa matvideon på länge
@prasartpongpet
@prasartpongpet 3 года назад
Sveriges två bästa och roligaste matlagare!
@nickelemon50
@nickelemon50 3 года назад
Så inspirerande och bra video. 💪💪
@victorlundalexandersson6299
@victorlundalexandersson6299 3 года назад
Älskar er två när ni gör den fina fina maten.
@jakobolsson5440
@jakobolsson5440 3 года назад
Bästa någonsin mer stefan
@esab78
@esab78 3 года назад
Härligt att se er två laga mat ihop.. Bra jobbat :D
@Samarithan72
@Samarithan72 3 года назад
Ruskigt härlig rätt, jobbigt dock med så många moment (dock så överväger det positiva det "negativa")
@carinafredriksson3640
@carinafredriksson3640 3 года назад
Såååå trevligt och så gott det ser ut att vara.
@Currykatt
@Currykatt 3 года назад
Härligt! Det ser riktigt gott ut😀
@Zoppanu
@Zoppanu 3 года назад
Vilka lirare! Kan vara det bästa och mest inspirerande jag har sett i matväg! Hatten av 👌
@johanlarsson23
@johanlarsson23 3 года назад
Ser fantastiskt gott ut!! bra jobbat!!
@christianwesterberg1670
@christianwesterberg1670 3 года назад
Sann matglädje! Det är sååå bra! Tack.
@spoonvalleyracing
@spoonvalleyracing 3 года назад
Dynamiken mellan Leif å Stefan.....priceless
@tobiasnyvelius993
@tobiasnyvelius993 3 года назад
Leif... du är min mentor för alltid, men alltså? Hur härlig är inte Stefan då!?😃😃
@richardnordfeldt9524
@richardnordfeldt9524 3 года назад
Det här var mycket bra! Kul att höra snacket!
@tomasgillberg
@tomasgillberg 3 года назад
Bästa matkanalen! Hjältar vid spisen.
@ralfstahl7039
@ralfstahl7039 2 года назад
tippelitopp, alltså på riktigt teamwork på hög nivå
@AlexEhn
@AlexEhn 3 года назад
Jösses vad mysigt avsnitt!
@stefanodham3450
@stefanodham3450 3 года назад
Sann matglädje! Det här får det bli på Påskdagen.
@rogersoderqvvist9906
@rogersoderqvvist9906 3 года назад
grymt kanon video Roger.
@doozer_btw
@doozer_btw 3 года назад
Fantastiskt med två härliga goa kockar i köket! 👌
@anne-marienordin7636
@anne-marienordin7636 3 года назад
Vilka supermän!🌹
@stefannilsson7186
@stefannilsson7186 3 года назад
Säger bara en sak vilka legender 11 av 10 möjliga poäng ❤️👌
@alexanderhagmanwilberg640
@alexanderhagmanwilberg640 3 года назад
Fantastisk!! For noen aldeles vidunderlige program dere lager 😁 Store høydepunkter i hverdagen! 👍 Fortsett!! 😁😁 Hilsninger fra Norge!
@rogerwickstrom3459
@rogerwickstrom3459 3 года назад
Dett här var härligt!! Försök att hålla kvar din kockvän i köket Leif!! RWM Häl Finland!
@Mathias013
@Mathias013 3 года назад
Gudars skymning!!! Jag ska göra lamm imorgon. Vad futtig min lammgryta kändes.... Detta måste jag testa!!!
@annesterlid8519
@annesterlid8519 3 года назад
Å herlighet 😛😋😋😋😘 dette er å elske sin mat og jeg elsker dere for ett komplett fantastisk måltid, takk og god påske! 😘
@biker19640125
@biker19640125 3 года назад
Mycket fint och mycket bra.
@petter5721
@petter5721 3 года назад
Glad Påsk 🇸🇪👍🏻
@Nordiccampfirekitchen
@Nordiccampfirekitchen 3 года назад
Oj vad bra! Tack och Glad Påsk.
@SteweGee
@SteweGee 3 года назад
Något av det vackraste "mat-program" jag någonsin sett !!! Två grymma kockar med massor av kunskap och erfarenhet, lagar en oemotståndlig rätt - handlag - snack om syra & salt mm - historia. . . . . jag bugar mej (och kanske jag köper lite lamm på påskafton om inte kön är för lång). TACK pöjkar !!
@janetibjer362
@janetibjer362 3 года назад
Glad påsk ni stjärn kockar.
@lennartpluto8964
@lennartpluto8964 Год назад
Bästa högtiden.
@lennartpluto8964
@lennartpluto8964 Год назад
🇺🇸🇮🇱🇬🇧🇸🇪🇧🇻
@rolfkarneman6564
@rolfkarneman6564 3 года назад
Skönt gjort, verkligen fint jobbat av er.
@LindbergProductions
@LindbergProductions 3 года назад
Helt underbart, tack!
@hassebarrefors1612
@hassebarrefors1612 Год назад
Snälla! Bjud i Jamie Oliver till en video! ❤️🥗 …och gärna Chef Jean Pierre, även om han är så långt bort som i Florida Så fantastiskt det vore att få se era tre samlade kunskaper och erfarenheter tillsammans
@magnusk4352
@magnusk4352 3 года назад
Underbart att se. Mer sånt.
@bdslim2965
@bdslim2965 3 года назад
Vilken duo. Det märks att ni är gamla i gemet. Vad ska man säga? Perfektion
@roger7900
@roger7900 3 года назад
När jag började jobba som kock i början på 70 talet var det tre potatisretter som var populära till det mesta. Pommes Parisienne. Pommes Anna och Pommes Duchess
@jimmyvahlstedt4615
@jimmyvahlstedt4615 3 года назад
Grym bra, Glad Påsk🐣
@gringolinn
@gringolinn 3 года назад
Tack för alla underbara videor! Jag skulle så gärna vilja ha samma kaffe/peppar kvarn som du har Leif, var kan man köpa den?
@peejii8833
@peejii8833 3 года назад
Man blir fan tårögd 😍
@Manne18
@Manne18 3 года назад
Kul med så många videos i veckan:)
@magruo
@magruo 3 года назад
Fantastiskt grabbar👍👍
Далее
Kåldolmar | Leif Mannerström
25:37
Просмотров 143 тыс.
Oxfilé provençale | Leif Mannerström
24:22
Просмотров 211 тыс.
Oxrullader | Leif Mannerström
22:47
Просмотров 338 тыс.
Gorgonzolaspäckad oxfilé | Leif Mannerström
21:27
Просмотров 151 тыс.
Oxfilé med hasselbackspotatis | Leif Mannerström
21:01
Vit sparris | Leif Mannerström
21:28
Просмотров 139 тыс.
Sjötunga Walewska | Leif Mannerström
24:44
Просмотров 155 тыс.
Ägg Benedict | Leif Mannerström
12:30
Просмотров 119 тыс.
Mannerströmming | Leif Mannerström
14:58
Просмотров 128 тыс.
Cooking Marathon! - 18th Century Cooking Season 17
3:47:55
Anka med apelsinsås | Leif Mannerström
22:41
Просмотров 53 тыс.