PANE ARABO CON ESUBERO DI PASTA MADRE

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Pane arabo con esubero di pasta madre..l'esubero è ciò che non viene rinfrescato..possiamo fare questi panini leggerissimi senza mollica da farcire come volete...Ricetta delle piadine con esubero clicca qui:
• Esubero di lievito mad...
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5 окт 2024

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Комментарии : 99

@vanessalife6953 6 лет назад

Che meraviglia, il pane arabo é il mio preferito, morbidissimo e fantastico da farcire, adoro 💝

@giovannacassano1439 5 лет назад

Brava, la spiegazione è molto chiara.

@BettaBonny 6 лет назад

È venuto splendido Anto!!!!! Ti viene tutto come un capolavoro!!!!! Un bacino forte forte tesoro, auguri per il nuovo anno. Betta❤❤️❤

@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад

buon anno anche a voi

@LeRicetteDiMami 6 лет назад

Ricetta magnifica! felice anno nuovo 🎊🎈🎆 un abbraccio forte forte ❤️😍💓

@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад

buon anno Marta

@liciagarofalo7966 6 лет назад

appena fatti sono in forno ,:-) sembrano che vengono bene ,grazie mille Anto!

@Dituttoedipiubyjenny 6 лет назад

Stupendi

@vanillaheart7202 6 лет назад

Li provero' a fare!😉

@tatulliteresaTatulli 6 лет назад

Bravissima ci provo

@mariannaantonacci4950 4 года назад

Che belli Si possono congelare ne voglio fare tanti

@elenaamato7303 2 года назад

Ciao Anto Complimenti fatti sono venuti benissimo Volendo farli con la farina d’avena come mi regolo con le dosi Posso usare solo avena o la devo abbinare alla “00” e acqua quanta? Grazie in anticipo

@VogliadicucinareAntonella 2 года назад

Devi spezzare le due farine

@Cornettina90 4 года назад

Ciao quindi non fai lievitare l impasto dopo fatto?ma vai direttamente a dividere ?

@megghideve9382 6 лет назад

Brava....

@MondoelettricoFaidate 6 лет назад

Brava..like

@GS-im8np 6 лет назад

Buon anno cara sei bellissuma👍🏻💋🌹❤️

@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад

buon anno

@GS-im8np 6 лет назад

Vogliadicucinare Anto nella a te tesoro di donna👍🏻💋🌹❤️

@adrianaagnello9625 6 лет назад

Ciao Anto ma, posso utilizzare farina di tipo 0 ? Grazie e complimenti per il pane è bellissimo.

@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад

Sii

@Apnelio 4 года назад

Bravissima !! Complimenti ! Questi panini sono spettacolari !! Ho provato a farli oggi pomeriggio ma, purtroppo non sono venuti affatto bene. In pratica non sono cresciuti. Ho seguito alla lettera il tuo tutorial. L'unica cosa mi viene in mente ricercando l'errore che ha compromesso la riuscita è che probabilmente non avrei dovuto cuocerli con la teglia a breve distanza dal fondo del forno (ero in modalità ventilata e con la resistenza del fondo attiva come di solito faccio il pane). Tu che ne pensi? Grazie per i consigli che vorrai darmi.

@valentinaboscolo1459 5 лет назад

Ciao magnifici ma il forno è statico o ventilato? Grazie

@VogliadicucinareAntonella 5 лет назад

Ventilato

@luca2704kr 6 лет назад

Complimenti ma posso usare lievito di birra? Se si quanto?

@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад

luca2704kr si puoi usare lievito di birra..10g

@luca2704kr 6 лет назад

Vogliadicucinare Anto nella grazie gentilissima 😊

@vanessalucci1262 3 года назад

Ciao scusa la posso fare con farina senza glutine

@stellaliguori511 6 лет назад

Ottime

@flaviazonno7230 4 года назад

Posso usare l'esubero non rinfrescato da 7 giorni? O son troppi?

@paolafederico7577 2 года назад

Salve proprio oggi ho seguito la ricetta e li ho fatti ma durante la cottura se ne e' gonfiato solo uno gli altri sono rimasti come dischi come mai dove e' stato lo sbaglio ?

@brigidapiccione9356 2 года назад

Ciao Antonella una domanda posso sostituire il lievito madre con il lievito di birra quanto ne devo mettere quanti grammi.quanto tempo deve lievitare? mi fai sapere subito x favore aspetto una tua risposta spero che mi risponderai presto buona giornata e buona Pasqua.

@VogliadicucinareAntonella 2 года назад

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-70YTXZ5R3TY.html

@mimimimi-rs5ud 6 лет назад

Il forno deve essere caldo prima di infornare?

@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад

mimi mimi si certo

@steveraman4562 6 лет назад

excellent can i have your recipe in english thank you

@rosalbacaruso3693 6 лет назад

Ciao ho visto la ricetta è mi.piace il forno e ventilato o statico?

@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад

Rosalba Caruso ventilato😉

@10779butterfly 4 года назад

Ciao Antonella , ho fatto questa ricetta ma in cottura non mi si sono gonfiati sai dirmi il perché?

@cinziabarra7088 3 года назад

Ciao ho seguito la tua ricetta perché nn tt sono gonfie da che dipende

@filomenaventrone12 6 лет назад

si possono fare anche col licoli ?

@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад

@filomenaventrone12 6 лет назад

@@VogliadicucinareAntonella ok grazie

@italia-7974 6 лет назад

Like top

@megghideve9382 6 лет назад

Ciao io o fatto questo pane arabo e buonissimo anche se non si è gonfiato tanto nella cottura in cosa o sbagliato???? Grazie

@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад

margherita de venuto non saprei a me gonfia sempre

@megghideve9382 6 лет назад

Vogliadicucinare Anto nella forse perché le o fatte più piccole gli ingredienti e le quantità sono precise come le tue ......ok grazie

@francescastefanelli6358 4 года назад

fatti ieri sera con farina 0.... buonissimi!!!!!

@VogliadicucinareAntonella 4 года назад

Si buone anch'io fatte ieri sera 😋😋😋

@rominaprimiano4199 4 года назад

Ecco i miei panini arabi. Però solo due si sono gonfiati😌

@rominaprimiano4199 4 года назад

Come faccio a fare la foto??? Vorrei farveli vedere

@Charlie-vr9df 5 лет назад

Ciao ma prima di fare le forme da 100 g l'impasto lo hai fatto lievitare come tutti gli impasti, giusto? Però dal video sembra che subito dopo avere impastato hai fatto subito le forme.

@VogliadicucinareAntonella 5 лет назад

Non ho fatto lievitare perché ho usato esubero

@Ss-yl8xn 5 лет назад

Ciao ! Forno statico o ventolato ? Li sto preparando ora

@VogliadicucinareAntonella 5 лет назад

Ventilato

@Rossanacreazioni 5 лет назад

Buongiorno cara, ieri sera ho provato a fare la tua ricetta. Ottimo il sapore ma non si sono gonfiati cioè poco poco. lievitati quasi 3 ore non posso mettere la foto per farti vedere come mai?

@VogliadicucinareAntonella 5 лет назад

Non so

@mariledanovello6750 4 года назад

Uffa... a me si è alzato pochissimo in forno perché?

@cettinatabbi8557 Год назад

Perche non scrivi gli ingredienti

@graziapoggio1681 4 года назад

Invece del miele posso usare lo zucchero? Grazie

@VogliadicucinareAntonella 4 года назад

@graziapoggio1681 4 года назад

Grazie

@Ly_84 4 года назад

Ciao io ho Rinfrescato il lievito madre e l esubero l ho usato. Ma vedo che il tuo ha gli alveoli. Come mai puoi spiegarmi cosa hai fatto? Grazie

@VogliadicucinareAntonella 4 года назад

Anche l'esubero ha gli alveoli ,piccolini ma li ha, perché il tuo no?

@luca2704kr 6 лет назад

Domani li faccio 🤗 ma se usassi semola rimacinata? Che dici? In casa ho solo quella🤔

@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад

luca2704kr ok prova

@Luisa-my8rg 2 года назад

Ma se esubero è di più che ci fa?

@giuseppespagnolo720 5 лет назад

Sembrano delle pucce che noi usiamo qui a lecce

@VogliadicucinareAntonella 5 лет назад

Si esattamente

@giuseppespagnolo720 5 лет назад

@@VogliadicucinareAntonella complimenti

@10779butterfly 4 года назад

Ne ho cotte due sul gas e sono gonfiate . Non capisco perché nel forno non si sono gonfiate😭

@katiabordoli5707 6 лет назад

Ciao, ho provato a fare questa ricetta un paio di volte, ma non capisco perché non si gonfia... Non capisco dove sbaglio. Tu usi forno ventilato o statico? E la pasta madre non rinfrescata, non lo è da quanto.. vorrei riprovarci.. grazie e ciao

@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад

Katia Bordoli l esubero è di 4 giorni..cmq forno ventilato e devi farle sottilissime

@katiabordoli5707 6 лет назад

Grazie mille, in effetti per il pane, ho sempre usato il forno statico.... Poi mi è venuto il dubbio.. ci riprovo, poi ti dirò come è andata... E grazie per avermi risposto!