CAPITOLO 2 - PASTA FRESCA
Avete mai preparato la pasta fatta in casa?
Io, che sono una "pastara" DOC non posso proprio farne a meno. Mi rilassa e gasa!
Affondare le mani nell'impasto, strapazzarlo e coccolarlo allo stesso tempo, ripetere i movimenti con pazienza e alla giusta intensità...senza fretta...fino raggiungere il risultato più soddisfacente...insomma è un po' come fare l'amore! 🤭 Quindi o si fa bene oppure ... 🙈🙈🙈
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25 май 2022
