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🛒 Cosa utilizzo in questo video:
✅ Farina Caputo Nuvola: amzn.to/3vvrIIo
✅ Misurino graduato: amzn.to/2GmRr1u
✅ Contenitore ermetico Gastronorm: amzn.to/3fQvTrD
✅ Bilancia di precisione 0,1 g: amzn.to/3ndhTLO
✅ Spatola per pizza: amzn.to/3fqmWGu
✅ Pala per pizza in legno: amzn.to/3fTqGzD
✅ Guanto da forno: amzn.to/3tp74rV
✅ Leccarda forno: amzn.to/3hY327q
✅ Stabilizzatore Video Dji Osmo Combo 3: amzn.to/33tB5Ni
✅ Sistema microfono wireless Saramonic: amzn.to/3adu9XD
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Per due pizze 30x20:
350 g di Farina (W260/280)
150 g di Farina di Semola rimacinata
350 g di Acqua
12 g di Sale
3 g di Lievito fresco
Per la sfogliatura:
Olio di Oliva o di Semi
Semola rimacinata
5 окт 2024
