Hi Micha , ich lebe in Thailand schaue gerne deine Videos. Wäre nett wenn du mir die Gewürze nennen könntest weil ich hier keine fertig Gewürze besten kann
Hi Micha, welcher Schäldarm ist das? Würde das gerne mal nachmachen und auch kalträuchern - oder kann ich jeden Schäldarm räuchern? Könnte ich das auch in einen Saitling packen und Räuchern und als Knacker genießen? Liebe Grüße und mach weiter so!
