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Trippa alla romana - Si fa così | Chef BRUNO BARBIERI 

Bruno Barbieri Chef
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Ragazzi oggi facciamo un giro in una delle regioni più interessanti a livello gastronomico, il Lazio, e prepariamo la trippa alla romana!
Con pochi ingredienti (e pochi passaggi) avrete un piatto buonissimo!
#sifacosì
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Опубликовано:

 

8 июл 2024

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Комментарии : 31   
@massimocalzoni935
@massimocalzoni935 8 месяцев назад
Questa e' la trippa alla Barbieri, la trippa alla romana e' un'altra cosa
@stefaniabertolini6249
@stefaniabertolini6249 8 месяцев назад
Eheh, come tutte le sue ricette direi...
@ladyblue8453
@ladyblue8453 8 месяцев назад
Grazie Signor Bruno! Il mio compagno mi farà un monumento con questa ricettona della trippa 💪🤩
@donatopalmiotti763
@donatopalmiotti763 8 месяцев назад
Un grande e simpaticissimo chef.
@TheLillabella
@TheLillabella 8 месяцев назад
..infatti è trippa per noi!!!😋😋
@francescofrancesco6613
@francescofrancesco6613 8 месяцев назад
Indubbiamente una trippa alla romana gourmet, o se preferite, ampiamente rivisitata. Nella sua versione originale fagioli e carciofi non sono previsti. Comunque è sicuramente da provare in questa rivisitazione.
@franklinmoirfrancescobarba4463
@franklinmoirfrancescobarba4463 8 месяцев назад
Buongiorno Chef 🔥🔥🔥
@AlbertoBorrini
@AlbertoBorrini 8 месяцев назад
Che meraviglia!!!!Se un giorno avessi la pazienza di come si fa a far saltare le cose in padella....il movimento del polso e come imparare.Grazie
@davidantonelli2028
@davidantonelli2028 8 месяцев назад
Chef, ho grande rispetto per lei, di sicuro è un piatto buonissimo, ma perché dire che è trippa alla romana??? La trippa alla romana è tutt’altra cosa… 💛❤️
@irenecampodifiori1578
@irenecampodifiori1578 8 месяцев назад
La classe non è acqua 🎉
@AlessiaSchilardi82
@AlessiaSchilardi82 8 месяцев назад
Il motivo per cui a Roma si fa un po’ più brodosa è perché ci si mette una valanga di pecorino e perché si puccia un filone intero di pane dei castelli romani 🤤🤤🤤 Come erbe aromatiche ho sempre usato solo mentuccia romana e mai con i fagioli… proverò
@angelomezzadri2463
@angelomezzadri2463 8 месяцев назад
A Piacenza mettiamo i fagioli "bianchi di Spagna" e formaggio grana quando è servita. A me piace molto.
@AlessiaSchilardi82
@AlessiaSchilardi82 8 месяцев назад
@@angelomezzadri2463 sicuramente da provare
@marcodeluca9979
@marcodeluca9979 8 месяцев назад
Bruno ottimo. la trippa , si accompagna solo col casareccio...
@tonistoian1480
@tonistoian1480 8 месяцев назад
😋😋😋😋😋
@vincenzoforte4066
@vincenzoforte4066 6 месяцев назад
Maestro
@mariagraziatarantino8452
@mariagraziatarantino8452 6 месяцев назад
Questa non e' la trippa alla Romana e' la trippa alla BARBIERI!! 😂😂😂
@DavidColex
@DavidColex 7 месяцев назад
Ci può fare un video culinario dell'Istria?
@Sand.S.
@Sand.S. 8 месяцев назад
Quindi la trippa l'ha fatta cuocere nel tegame per 2 ore / 2 ore e mezza?
@cvmzmzcv7011
@cvmzmzcv7011 8 месяцев назад
Aspetto un tuo video xon Filippo champagne e Nevio lo stirato
@koalaspeed5324
@koalaspeed5324 8 месяцев назад
Cucina campana?
@giordanomaria4377
@giordanomaria4377 8 месяцев назад
Bravo Barbieri fai di piatti VERE FACILI ARMONIE SUPERLATIVO
@robertaferri7243
@robertaferri7243 8 месяцев назад
Direi che lo chef si può permettere di rivisitare quello che vuole@ È un'opzione in più, che problema c'è????? Ragazzi si parla di cucina❤ si rivisita, si crea....eddai!!!!
@aldoserfilippi3651
@aldoserfilippi3651 6 месяцев назад
Chiodi di garofano ?
@leonardociacci1682
@leonardociacci1682 2 месяца назад
Sarà indubbiamente buonissima ma è improprio chiamarla '' alla romana ''. A Roma si fa senza fagiloli né carciofi e al trito del soffritto si agginugono soltanto : qualche chiodo di garrofano e la menta romana in abbondanza , A Roma i carciofi si cucinano insieme alla '' coratella d'abbacchio '' . 😅
@cookthebook5350
@cookthebook5350 8 месяцев назад
Mi spiace ma questa è un'altra ricetta alla Bruno Barbieri.😉 Forse voleva preparare cotiche e fagioli?😂
@nicolocannone5612
@nicolocannone5612 7 месяцев назад
Maestro io la adoro, questa sarà anche buonissima, ma non ha niente a che vedere con la trippa alla romana.
@rossodisera921
@rossodisera921 8 месяцев назад
....tutti pezzi...da dare al cane 😀
@danielevescoli6215
@danielevescoli6215 2 месяца назад
Barbieri lascia perde la cucina romana nun fa x te
@lilianarosa-cw9uy
@lilianarosa-cw9uy 3 месяца назад
Caro Barbieri anche come presentazione è terribile. Vorrei sentire il grande Cannavacciuolo cosa ne pensa di questa trippa. E, mi dica sig. Barbieri, come può giudicare le presentazioni di Masterchef ?
@gianpierofiorani9605
@gianpierofiorani9605 8 месяцев назад
Confermo, un'altra cosa! Ci rovinano anche la cucina regionale.
Далее
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