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Veja como minha vó fazia charque ponta de agulha . 

Vitor lirio culinária top
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Observação # a carne e ponta de agulha tem 1.853 1 kilos 853 gramas foi utilizado em sequência 3 kilos de sal no período de 12 dias ,depois coloquei na geladeira no saco transparente ,validada 6 meses na geladeira na temperatura ambiente aproximadamente 1 ano.

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8 ноя 2022

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Комментарии : 44   
@lenebastos1822
@lenebastos1822 Год назад
Deus abençoe sempre você
@alexandraribeiro5336
@alexandraribeiro5336 Год назад
Seus vídeos são ótimo ,amo suas receitas 😘👍🏾
@natyramosoficial
@natyramosoficial Год назад
Boa tarde meu amigo receita top
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Obrigado Naty abraços
@vidasaudavelnamelhoridade6.3
@vidasaudavelnamelhoridade6.3 Год назад
Oi meu amigo Vitor fazia horas que eu não te via, legal tu ensinar a fazer charque é tipico da minha terra Rio grande do Sul. Aqui tbm anda num aguacero que só.
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Obrigado
@SinSecretosEnLaCocinaConSabor
@SinSecretosEnLaCocinaConSabor Год назад
Excelente video gracias por compartir te felicito eres genial haces buen trabajo corazón
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Obrigado carol alves
@lenebastos1822
@lenebastos1822 Год назад
Muito bom delícia prático é rápido amigo falou tudo
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Obrigado lene
Год назад
Você é arrasa sempre Vitor! Obrigada por compartilhar amigo!👏👏👏
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Valeu obrigado si e esse 🇧🇷 ganha da servia 🇷🇸 2a1 pra nós si Brasil
@angelapereira3918
@angelapereira3918 Год назад
Muito bom adorei e uma ótima economia 👏
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Obrigado angela
@renoleite2151
@renoleite2151 Год назад
Boa noite amigo brigado por compartilhar dicas ótimas abraço
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Obrigado reno
@pauloleal2772
@pauloleal2772 5 месяцев назад
Parabéns! Muito bom.
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 4 месяца назад
Obrigado Paulo leal
@vanessamota6954
@vanessamota6954 Год назад
Muito bom adorei 👏
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Obrigado Vanessa
@valescacosta7174
@valescacosta7174 Год назад
Bom de mas 👏👏
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Obrigado valesca
@erikaesuahorta
@erikaesuahorta Год назад
Que top amei
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Obrigado Erika
@valescacosta7174
@valescacosta7174 Год назад
Vitor, estamos com saudade de suas receitas...Deus' abençoe sempre vc e sua família...😊
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Obrigado valesca voltarei em breve abraços
@valescacosta7174
@valescacosta7174 Год назад
@@vitorlirioculinariatop4958 👏🏼👏🏼👏🏼
@forgottenheart4947
@forgottenheart4947 Год назад
AMAZING🙏🏽🏆😃
@cosimadinkleberg7808
@cosimadinkleberg7808 6 месяцев назад
Amen amigo voy fazer parabems um abrazo desde Argentina
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 6 месяцев назад
Certo obrigado tenha um ótimo dia
@iriscruz9354
@iriscruz9354 5 месяцев назад
Gostei vou fazer gosto da ponta de agulha é vc é de salvador morei muitos anos em matatu de brotas agora moro vila de abrantes camacari Ba boa noite brigada 😅😅
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 5 месяцев назад
Sim sim salvador pau da lima obrigado
@Racchelcoelhomacedo
@Racchelcoelhomacedo Год назад
Super fácil 😮
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Sim super fácil e econômico obrigado
@natyramosoficial
@natyramosoficial Год назад
🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘🌻🌻🌻🌻❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@Cocinaymasconarmida
@Cocinaymasconarmida Год назад
Siempre e visto videos que cocinan así con la sal y mi pregunta es la carne no toma sabor muy salado ?
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Fica super salgada ,depois tem que tirar todo sal na água quente 3 ou 4 vezes na água para retirar 80 % do sal.
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Muito obrigado
@simonemartinezbraga9481
@simonemartinezbraga9481 Год назад
Muito exagerado no sal. Basta 4 dias no sal pra ficar pronta
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Se vc quizer coloca menos sal ficar parecendo carne do sol blz
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
2 dias vc Jah pode usar se vc quizer também
@simonemartinezbraga9481
@simonemartinezbraga9481 Год назад
@@vitorlirioculinariatop4958 não precisa tanto sal, uso o sal grosso e deixo 4 dias e fica igualzinho ao charque de supermercado
@TarcioFaria
@TarcioFaria Год назад
eu achei foi é pouco sal que ele botou sal é barato depois de desalgar não fica nada economizar no sal e corre o risco de perder a carne
@vitorlirioculinariatop4958
@vitorlirioculinariatop4958 Год назад
Blz o padrão é 1 kilo para cada 1 kilo se colocar meio kilo fica parecendo carne do sol ,mais tudo bem obrigado pessoal .
Далее
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