Каждый бариста не только должен научиться готовить кофе, но и знать, как чистить кофемашину и кофемолку и как часто необходимо повторять эти действия.
В этом видеоролике тренер школы Лига бариста подробно расскажет и покажет, как чистить группы кофемашины, как промывать стимеры (пароотводы) и холдеры, а также как чистить кофемолку при помощи специальных средств.
5:10 - чистка пароотводов
8:50 - чистка рабочей группы
18:02 - чистка кофемолки
Благодарим спонсоров данного ролика.
Лигабаршоп - оборудование и инвентарь для кофеен ligabarshop.ru/
Хотите освоить профессию бариста?
Курсы при Лига бариста:
ligabarista.ru/for-profession...
Лига бариста в соц.сетях:
liga_barista
/
8(800)550-91-93
18 окт 2021
