#けんまさキッチン#再現レシピ#飯テロ#甘酢天津飯#王将
みなさんおはようございます!こんにちは!こんばんは!けんまさキッチンです!
本日はリクエストがありました王将風の甘酢の天津飯を作りました!
本当に早い!旨い!簡単!安い!最強の1品になります!是非参考にしてみてください!
※一応お伝えしときますが味が王将と完全に一緒なわけではありません!家にある食材で自分なりに味を研究して作ってます。ですので王将と入っている調味料等は異なります。あくまで王将風です※
京風ダレ天津飯
• 【元店員が教える】王将風 天津飯【再現レシピ...
塩だれ天津飯
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◎メイン食材
カニカマ適量
ネギ15g
卵2~3個
ご飯適量
〇あん
水120cc
醤油25cc(約大さじ2又は小さじ5)
お酢25cc(約大さじ2又は小さじ5)
上白糖25g(大さじ2強又は小さじ8)
※小さじのほうが正確です。
☆ポイント
・卵は塩1つまみ入れる!
・卵は油をなじませてから半熟にして形を整えてからひっくり返す!
・あんを作る前に油をいれる!
・片栗粉は火を止めてから入れる!
チャンネル詳細
けんまさキッチンです!!
元某中華料理屋で10年近く働いてきました!
今は料理研究をし情報を発信しています!
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます!
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます!
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています!
けんは元中華料理や従業員!
まさは元店長としてはたらいてきました!
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします!
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5 сен 2021