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【炎上覚悟で完全再現】王将風関西風甘酢天津飯の作り方! 

けんまさきっちん
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#けんまさキッチンレシピ#飯テロ#王将再現レシピ#天津飯
みなさんおはようございます!こんにちは!こんばんは!けんまさキッチンです!
本日王将風甘酢天津飯を再現していきます!
本当に簡単にできますので是非作ってみてください!
※一応お伝えしときますが味が王将と完全に一緒なわけではありません!家にある食材で自分なりに味を研究して作ってます。ですので王将と入っている調味料等は異なります。あくまで王将風です※
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◎メイン食材
卵3つ
ネギ適量
ご飯適量
カニカマ2切れ
〇甘酢
砂糖大さじ4
醤油大さじ2
お酢大さじ2
水210cc
生姜少し
レモン汁少し
ゴマ油適量
水溶き片栗粉適量
水溶き片栗粉・・・水2;片栗粉1
☆ポイント
・卵は塩1つまみいれる!
・レモン生姜は最後に少し
・水溶き片栗粉は火を止めてから入れる
  
チャンネル詳細
けんまさキッチンです!!
元某中華料理屋で10年近く働いてきました!
今は料理研究をし情報を発信しています!
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます!
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます!
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています!
けんは元中華料理や従業員!
まさは元店長としてはたらいてきました!
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします!
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Опубликовано:

 

9 апр 2023

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Комментарии : 17   
@user-oo2xj5or7j
@user-oo2xj5or7j Год назад
この動画のお陰であのふわふわの感触を家で味わえました♪感謝
@user-rw2ux8og1m
@user-rw2ux8og1m 6 месяцев назад
丁寧にわかりやすく教えていただき、今度作ってみようと思います🎉 次の動画も楽しみにしてます😊
@user-tx3yr1wt3q
@user-tx3yr1wt3q Год назад
王将の餃子してほしいっす。
@user-jh6jk2um4n
@user-jh6jk2um4n 8 месяцев назад
関西から関東に引っ越してきて! どうしても食べたくなり、この動画にたどり着きました! ありがとうございます(=゜ω゜)ノ
@user-sy6my6th6g
@user-sy6my6th6g Год назад
王将でセットメニューでよく出てくる卵焼きみたいなのが好きなのですが味付けおしえてくださいw
@shinichihosoi4192
@shinichihosoi4192 Год назад
お疲れ様です UPありがとうございます‼️ UPされてる甘酢ダレの分量での質問です🙋 動画の片栗粉の量は大さじ1ですか❓
@kenmasakitchen
@kenmasakitchen Год назад
コメントありがとうございます。 目分量でやってしまったので正確なのがわからず申し訳ありません💦 大体大さじ1強ぐらいにお水を大さじ2ぐらいいれるとちょうどいいかと思います。 ただ量は少しずつ入れて様子をみながら作るのがいいかと思います!
@shinichihosoi4192
@shinichihosoi4192 Год назад
お忙しいところご返信ありがとうございます‼️ 僕のレベルではお高いフライパン買い替えましたので是非チャレンジしてみます‼️
@user-im2rq5cg4s
@user-im2rq5cg4s Год назад
いつもありがとうございます!所で砂糖の量あってますか?
@kenmasakitchen
@kenmasakitchen Год назад
少し前にお店で甘酢天津飯を食べたときにこれぐら甘かったので大さじ4いれてますが甘すぎると思った場合は様子見ていれてみて下さい😊
@user-im2rq5cg4s
@user-im2rq5cg4s Год назад
返信有難うございます!うれしすぎます!了解です!
@user-fq1by4kk7l
@user-fq1by4kk7l Год назад
三重県の醤油はさめず使ってるんだ。私も使ってます。おいしそうだね。作ってみよう。
@kenmasakitchen
@kenmasakitchen Год назад
はさめず美味しいので気に入って使ってます😊
@eizo681
@eizo681 10 месяцев назад
いや~進化版美味かったです。 天津飯は関西、関東での違いがあり また店舗によってもかなり個性がありますよね🤗 動画をみてから甘酢、京風、塩と毎晩日替わりループで 抜け出せなくなりました😓 そう言えば王将と言えばアレをわすれてませんか? そう!回鍋肉です!是非ともやっていただきたい😆
@ghjimaku1464
@ghjimaku1464 Год назад
阿倍野の王将で厨房にレシピ貼ってあって黒酢や 水飴も書いてあった。 もちろん天津飯の餡レシピです。
@ti4596
@ti4596 9 месяцев назад
全然味が違います!
@K_N_K_0008
@K_N_K_0008 3 месяца назад
王将のレシピを公開している訳でもないのに炎上覚悟とかおかしいでしょ
Далее
DEFINITELY NOT HAPPENING ON MY WATCH! 😒
00:12
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Boots on point 👢
00:24
Просмотров 675 тыс.
Supreme_Tenshinhan
10:49
Просмотров 2,3 млн
ВКЛЮЧИЛИ ЗАДНЮЮ 🙀 #новруня
0:39