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【 マーブル模様の作り方】
こんにちは😊
このRU-vidチャンネルを見て下さって、ありがとうございます💖
米粉のシフォンケーキ専門店の「夢シフォン」です。
今回は「米粉のコーヒーマーブルシフォン」です❣️
マーブルって一見難しそうですが、実はそうでもないんですよ☺️
この動画ではキレイなマーブルの作り方を、レシピと共に
全て解説していきます🎉是非おうちで作ってみて頂けたらと
思います🎂
2012年からは長らく料理教室をメインにTV、雑誌、執筆、
ぐるなび公式キュレーター、セミナー、イベント主催などの
活動をしておりました。
⭐️
現在は料理教室はお休みしていますが、今までの感謝の気持ちと愛を込めて
レッスンでの簡単で美味しいレシピを発信していこうと思っています😍
手作りの美味しいイタリアンで幸せになって頂けたら幸いです💖
美味しい情報も沢山お届けしますので、チャンネル登録と高評価を
宜しくお願いいたします🌈
⭐️
17cmのシフォン型 1台
卵黄 4個(M〜Lサイズ)
グラニュー糖 25g
米油 30ml
豆乳 50ml
製菓用米粉 80g
インスタントコーヒー 6g
お湯 小さじ1g
卵白 5個
グラニュー糖 80g
※170度で35分焼く。
焼き上がったらワインの空き瓶などに逆さまに
刺して完全に冷ます。
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19 мар 2020