Jak zrobić KIEŁBASĘ wiejską🤤 

Witam wszystkich serdecznie życzę miłego wieczoru Tobie Marcinie oraz wszystkim którzy szanują Twoje wyroby kulinarne Stary Baca Dzięki za to że Jesteście na Chwałę Pana Boga Amen Pięknych chwil życzę wszystkim wiernym słuchaczom Stary Baca Dzięki❤❤❤

Piękny wygląd i napewno zajebisty smak

Jak to wonio, aż przez monitor czuć. Coś czuję że będzie robiona na weekend👍👍👍 Pozdro😁

Moja sie wlasnie wedzi. Pierwsza w zyciu wedzona kielbasa, juz sie doczekać nie moge jak sparze 😁😁😁

Wygląda zajebiście i na pewno tak smakuje !i na pewno będę robił pozdrawiam was 👊

Witajcie. Zrobiłem według przepisu. Petarda! Już widzę rodzinę na kolanach. Dzięki i pozdrawiam.

Marcin, twoje przepisy są zaje***te, i biorę się za wiejską

Najpiękniejsza operatorka najdroższego telefonu jakaś dziś zadziorna panie hehe coś te nocki ma przez Ciebie chyba nieprzespane

no no ładnie się prezentuje. W listopadzie po 10 zrobię Pozdrawiam serdecznie Marcinka cześć 👋 👋

Wygląda super i na pewno smak obłedny 👍

Wygląda super pewnie jeszcze lepiej smakuje w tygodniu ja robię napewno pozdrawiam

Wygląda zajebiście i narobiłeś mi smaku . W sobotę robię .😅

taki swojak z Ciebie ,bardzo lubie pozytywnych ludzi ,robie kiłbachy ,wedze szyneczki schabiki i inne wszystko przez dawne lata komuny gdzie tatko przemyciwszy swinioka ze wsi ,działał jak mógł ,nawet z cukierków potrafił zrobić wywar ,no i przeszło na mnie ,fajny filmik ,pozdrawiam

no i w sobotę robić będę proste i dobre tak jak się lubi ..pozdrawiam Mały

i po degustacji super super dzięki Marcin jesteś Wielki ...

Mam tak samo ze swoją żoną. Łączę się z Tobą i pozdrawiam. Smacznego

Będę testował , to będzie moja pierwsza kiełba wędzona w beczce.

Jak bym nie subskrybował to bym nie wiedział o nowym odcinku 😄 pozdrawiam

Kielbasa super wygloda👍

Dzieki za potpowiedz z szarpakiem❤

Taż to czysty czud ❤

Chwała Bogu, przynajmniej coś podobnego, na oko, żem kupił.❤🎉❤

Piekna robota. Pozdrawiam was❤

Super

Mniej ukroisz mniej będziesz jadł.😅 chopie kryj na pół i tela 😂 wygląda super. Pozdrawiam

Marcin piękna robota.

Rączka gotuje szacun

Juz wiem co bedzie w piatek robione 🤩

Super kiełbaska, ale powiem szczerze że bardzo mi się podoba pana wędzarnia metalowa w jej tkwi moc 🎉🎉🎉

cudna ta kiełbacha 🤩😍

MOJA droga do tego kanału wiodła prze Pierogi z Kimci po Rączka Gotuje... jestes swietny... piekne te twoje wyroby. Fajnie że sie spelniasz w tym co lubisz... moc internetu pozwala nam dotrzeć od nitki do kłębka

Wygląda obłędnie 👌👌👍

Mordo mega to wygląda jutro będę robił pozdro dla żonki też sie uśmiałem z Jej komentarzy 😅

Trzeba się odważyc i zrobic swój pierwszy raz bo wygłąda apetycznie 💪👌😃

Mega wyszła 😎

Znam tą kiełbasę, robiłem ją już z tym że u mnie nazywa się kiełbasa Niedźwiedzia. Jest u mnie na kanale. Staropolską w podobnym składzie mięs i przypraw też jest na moim kanale. Pozdro Marcin.

Przepysznie😊

Marcin super

Kielba extrawagancka😜😜👌🏻

Gorczyca i czosnek niedzwiedzi do wiejskiej? To profanacja. Pozdro z małopolski.

ŁOOOŁ

Siemanko kiełba extra😊 Ale widzę że ten elektryk to Ci podpasował😁👍

Chyba zaraz kupię wędzarnię !

A boczek nie za tłusty by,ł te 2 kawałki pierwsze po odkrojeniu boczku to nawet dla bogdana za dużo😄. a przepis super właśnie z na to czekałem

Ja subskrybuje co mnie na dzień dobry stresujesz heheh..

To jest napewno dobra kiełbasa ,ale nie ....wiejska. Pamiętam z czasów PRLu kiełbasy wiejskie po świniobiciu miały tylko proste przyprawy : sól+ salera( czyli coś ala dzisiejsza sól peklowa) ,pieprz,czosnek ,majeranek i... nic wiecej ( nie spotkałem się wtedy na wsi ze stosowaniem do nich gorczycy czy tym bardziej czosnku niedżwiedziego) . Kielbasy też rzadko były parzone-wędziło się je i podpiekało w wędzarni. Przynajmniej tak były robione w moich rejonach - województwo zielonogórskie . Sorry ,to nie krytyka - tylko wspomnienia z dzieciństwa.

Nie mówi się o jej tylko O MAMO!😁

❤❤

Witam Może zrobisz filmik po wedzeniu, jak i czym czyścisz wędzarnie elektryczna? Pozdrawiam💪

Lecimy

Ja też jestem ze wsi pycha

No paluch w górę- ni ma to tamto. Ale jakby zrobić film instruktażowy czym się różni swojska, wiejska, domowa, chłopska ... to byłbym wdzieczny. Jak dla mnie to do wszystkich jest naje...e czosnku i na tym polega ich dobry smak. Tak mi się wydaje że to jedno i to samo, ale nazewnicwo musi skądś pochodzić.

Zajebisto 10:09

Super kiełbaska , czosnek z majerankiem robi robotę . Ciekawe czy pobije drwala ??

Wygląda pysznie ,dlaczego wolisz parzyć kiełbasę a nie dopiekasz w wędzarniku?

👍🍺

Dobre je to panie? Dobre? To cza se takom pierdalnąć!💪🍻🤜🤛

EKSTRA KIEŁBASKA WIEJSKA.

No wygląda pięknie a czy można zastąpić mięsko wieprzowe mięskiem z dzika 🤔😁

Ta wędzarnia jest do kupienia w całości skompletowana jak na filmie czy sam ją robiłeś? Mam zwykłą ale tu duża wygoda bez pilnowania.

Komentarz taktyczny 👍

Marcin masz minę jak Tomasz Miler smakujący 40 letnią whisky. Bezcenne! Muszę zrobić taką kiełbaskę. Pozdrawiam

Podrzuc cos na smak zeby mi jezyk nie uciekl wiesz gdzie...😂😂😂

ZASŁUŻ NA SUBSKRYPCJĘ I NIE PAJACUJ DO BRZEGU

Smakowicie to wygląda. 😋 Można dodać zwykłą sól?

Witam zrób polędwiczki wieprzowe nadziewane kiełbaska troszkę więcej soli i palce lizać akurat na swieta

A żona to w ogóle jada te kiełbaski? Czy ją, biedną głodzisz? 😂 No chyba że po za wizją, to ona resztę zjada!😂 A ty tylko to co widać 😂😂😂😂😂

Marcin podaj namiar na te wędzarke elektryczną . Dzięki i pozdr.Roman

Czy konieczne jest osadzanie 2,3 godz przed osuszaniem? Czy po nadzianiu prosto osuszać w wędzarni

Witam robił pan kiedyś wędliny w szybkowarze?

P.S. Ostatnio dużo filmów zaczynasz w podobnej pozycji, jakby na leżąco? A to gdzie jest wtedy cudowna operatorka twojego przecietnego telefonu😂. Na tobie? 🤔🤫🫣 No fajnie🤪

A gdzie taką fajną wędzarnie kupiłeś?

Właśnie ją robię ale chyba coś z proporcjami jest nie tak ,gorczycy 1 g na 1 kg?? I czosnek 3g na kg ( w miseczce jest na oko ok 30 g)

a podgardle

Jak nie ma w kiełbasie 20g soli i 3g pieprzu 5g czosnku to nie kiełbasa wieĵska tylko miejska😮

A nie można zmielić odrazu tego wszystkiego miesa,dodać peklo z przyprawami i odstawic do lodówi na noc? nie zapekluje sie?...

Kiełbaska zacna. Panie Marcinie kiedy książka z pana przepisami oraz co to za wędzarnia

Witam.Panie Marcinie dlaczego kiełbasa kruszy się ? miałam 6kg wołowiny (chudej) i 9 kg różnych mięs wieprzowych w tym słonina ok.1kg. Kiełbasa wyszła jakby z okruchów mięsa .Potem po ostudzeniu bardziej związana ale to nie to co trzeba.Jaka może być przyczyna takiego kruszenia się mięsa ,przecież wołowina jest kleista..?

Da Pani temu niesfornemu mężowi coś na przeczyszczenie i zaraz będzie grzeczny

Czy można peklowac dwa dni a nie 24 godziny ?

Gdzie można kupić taka wędzarnie?

Poł żartem pól serio :) Jak zrobić KIEŁBASĘ wiejską ? proste trzeba mieszkać na Wiejskiej nie koniecznie w Warszawie :)

W przerwie reklama allegro, spraw sobie prezent na wyjątkowe święta ? Są Święta Bożego Narodzenia lewackie tępaki, One są wyjątkowe ale mają nazwę i Solenizanta. Poza tym przepis wart uwagi.

Jaka proporcje mięsa?

Mordo Bede robil za tydzien i jak bedzie lipa to 👊🏥😂

Mam pytanie mięsa na kiełbasę wiejską mięso musi być kg

Kurde , znów mówisz mi że nie subskrybuję 😆😆😆

WITAM ILE KOSZTUJE TA WĘDZARNIA

Ale baba marudzi...

Komentarze kobiety… bezcenne

PETARDA👍👍👍👍👍👍

Gdzie można zakupić taką wędzarnie?