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Le Meilleur Pain Cétogène!!! Un point c'est tout- 1.9g de glucides 

Un thé à Montréal
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Le Meilleur Pain Cétogène!!! Un point c'est tout
105 cal par tranche
Gras: 5g
Glucides: 1.94g de glucides net (9g au total - 3.76g fibres -3.3g sucre d'alcool)
Proteines: 9.4g
Ingrédients:
1 tasse ou 250 ml d’eau tiède
1 paquet de levure instantanée, 8 gr
2 œufs.
1 càs de beurre équivalent de 30g
58g de fibre d avoine ½ tasse.
66g de poudre de lin 2/3 de tasse.
170g de farine de gluten 1 tasse et ¼.
1 càc de sel.
1/4 càc d’erythritol.
½ càc de gomme de xanthane
½ cà s de miel
Recette originale:
• The BEST Keto Bread EV...

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Опубликовано:

 

3 ноя 2019

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Комментарии : 631   
@najatmc
@najatmc 3 года назад
Coucou 👋 je suis de retour pour te dire combien le pain est succulent 😋recette adoptée merci 🙏🏼 merci 🙏🏼 merci 🙏🏼 infiniment pour ta générosité et ta gentillesse 💐🌹❤️🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 3 года назад
Merci :)
@karimabouazza1164
@karimabouazza1164 2 года назад
Bonjour, je ne comprend pas je suis la recette à la lettre mais le pain monte pas et lorsque je le sort du four il est bien aéré par dessus mais pâteux à l'intérieur je ne sais vraiment pas pourquoi, je pétrit au thermomix 4 min. Et j'utilise de la levure de boulangerie en grain (sachet de 8g) spécial pain . Des conseils?
@intisara76
@intisara76 Год назад
@@karimabouazza1164 c peut etre la temperature du four ou les ingredients
@Dany-fn2qd
@Dany-fn2qd 4 года назад
Bonjour! Ce fameux pain, je le ratais à chaque coup, il ne levait pas comme il devait! Une amie m'a dit :"suis la vidéo, pas à pas de cette dame, ( la vôtre)! C'est un succès total! Tous les autres qui font cette recette, suggèrent de mettre l'eau à 40 , et vous c'est 50 à 52! Voilà la différence! Il a levé!!! J'étais tellement contente!!
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Je vous lis et je souris. Merci pour la confiance.
@joceo7854
@joceo7854 Год назад
De tous les pains cétogènes que j’ai pu goûter celui ci est de très loin le meilleur ! Vos explications sont si claires et si précises qu’il est très facile à réaliser même sans machine à pain.Merci infiniment pour cette recette 🙏🇫🇷
@carolinevenne2065
@carolinevenne2065 3 года назад
Merci merci 100 fois merci pour cette recette. Depuis le temps que j’essaie c’est celui que j’attendais. Grâce à vos précisions, je l’ai réussi du premier coup.
@Clair_Obscur
@Clair_Obscur 3 года назад
Merci beaucoup, c'est le meilleur semblant d'un vrai pain. J'ai suivi tous vos conseils et ça a été un vrai régal. ❤❤❤❤❤
@stephaniepierrelesbullescr5033
Bonjour 🤗 Que je suis contente de découvrir votre chaîne. Je me suis mise au régime cétogène, je tournais en rond avec les mêmes recettes et je commençais à me lasser, je craignais d'abandonner celui-ci. Votre chaîne m'a donné un second souffle et va me permettre de continuer mon régime sereinement 😀. Merciiiiii🌺🌻🌼
@anthonyb.6720
@anthonyb.6720 3 года назад
Je l'ai essayé le week-end dernier... juste parfait ! Et en passant merci de mettre les recettes complètes juste en dessous de la vidéo, très apprécié car ce n'est tout le monde qui le fait 😉
@annecatherinecremer1249
@annecatherinecremer1249 4 года назад
Absolument fabuleux, un grand merci pour cette recette 👌😃♥️💐
@alainthibault5581
@alainthibault5581 4 года назад
Vraiment le meilleur pain cétogène que nous avons cuisiné. On a essayé plusieurs autres recettes et celle-ci est celle qui est la plus savoureuse! Bravo!
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci
@anniegaudreault9722
@anniegaudreault9722 3 года назад
J’ai cuisiné ce pain, il est délicieux et tellement plus léger et facile à digérer: Merci!
@SuperDarquise
@SuperDarquise 4 года назад
Merci pour cette recette! Je vais l'essayer.
@helenemenard5975
@helenemenard5975 3 года назад
Pour l'humidité, je me souviens que ma grand-mère 👵 mettais un linge à essuyer La vaisselle, mouillé et bien tordu sur le pain 🍞! Merci pour cette belle recette , j'ai hâte de l'essayer !
@lonoralonora3371
@lonoralonora3371 4 года назад
J'ai fait ce pain et le résultat est fantastique. Mes enfant et mon mari n'y ont vu que du feu. Le pain est moelleux et a la texture du pain industriel mais en version santé. Je compte faire plus d'une miche, couper et congeler. Au fait je l'ai même essayé dans une machine à pain comme keto king. Très bon resultat. Très bonne recette comme toutes celles de notre blogueuse. Thank you so much.
@nadinelagarde3029
@nadinelagarde3029 4 года назад
Un grand merci à toi qui tous les jours rend ma diète de plus en plus simple !!!!
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
ohhhh, c'est vraiment gentil!
@manondanjou188
@manondanjou188 2 года назад
WOW !! le meilleur pain kéto, apres en avoir essayé plusieurs, celui-ci est fabuleux, succulent ! Merci 😍
@cheyenneagnes
@cheyenneagnes 4 года назад
Je recommande fortement un vrai délice.. ☺️ 👍👍👍👍Merci pour toutes tes recettes.. Bonne journée à toi. Bisou
@annickbouillon4582
@annickbouillon4582 4 года назад
topissime ce pain, réussi du premier coup en respectant a la lettre votre recette merci, merci beaucoup, car il est délicieux
@ghislaineg.8719
@ghislaineg.8719 4 года назад
Merci de vos partages. J'aime beaucoup vos vidéos. Continuez surtout ! Bien cordialement.
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci ma chère.
@mimidouce4120
@mimidouce4120 4 года назад
Ou la super il donne envie génial bisous de France merci ..Et belle Année .
@2013nicolas
@2013nicolas 4 года назад
J’adore votre vidéo. J’ai hâte d’essayer.
@12345aline1
@12345aline1 2 года назад
Il est magnifique ce pain merci pour cette recette🙏
@mrslulerc
@mrslulerc 4 года назад
Merci. J’adore la procédure. Simple et facile à suivre.
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Vraiment et en prime c est très bon.
@moniquekasparian9215
@moniquekasparian9215 3 года назад
Moi aussi j’aime le pain sous toutes ses formes mais votre recette me tente bien👍merciiii
@fakih-touzaninajia4915
@fakih-touzaninajia4915 3 года назад
Merciiiiii le pain me manquer , mais le vrai comme je l’aimais le manger . Et en plus un délice 🤤🤤😍
@fabieneeugenio4628
@fabieneeugenio4628 4 года назад
Je viens de faire mon premier il est excellent et bien réussi merci pour cette recette
@lucieasselinringuette23
@lucieasselinringuette23 2 года назад
Juste wow! Tellement bon!
@sandrahoest3124
@sandrahoest3124 4 года назад
Oulala enfin un bon pain keto un énorme merci pour la recette.
@mounsemo1524
@mounsemo1524 4 года назад
Hum ça donne très. Encore une recette à tester. Merci
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci
@louiselarouche5917
@louiselarouche5917 4 года назад
J'ai fait ce succulent pain hier et j'ai adoré... Merci beaucoup pour ma recette de pain préféré 👏
@fatimakhadali3492
@fatimakhadali3492 3 года назад
Bojour madame pouvey vous nous donner les mesures en tasse pars eque jai du mal ave c les grammes
@louiselarouche5917
@louiselarouche5917 3 года назад
Il te faudrait une balance ... c’est tellement facile 🙀
@avei6225
@avei6225 2 года назад
Bonjour J'ai connue une Louise à Cuba que je n'oublierai jamais 😚 Isabelle
@louiselarouche5917
@louiselarouche5917 2 года назад
@@avei6225 j’ai souvent été à Cuba … on se serait vu à Varadero ?
@jokaddouch6512
@jokaddouch6512 4 года назад
Bonjour ! Un grand merci à toi de t investir comme tu le fais et tout ça pour nous ... je n ai pas tous les ingrédients mais très vite je vais faire les courses car ton pain donne trop envie à essayer ! Quel plaisir de te suivre simplicité et explications au top merci merci belle journée 😊
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Un grand merci d avoir pris le temps de me le dire!
@TheKetoKingOfficial
@TheKetoKingOfficial 4 года назад
I don't speak French but good job showing everyone how to make the keto bread. I think your bread may have risen more (and not collapsed a little) if you kneaded it more/longer in your stand mixer. The longer you knead, the drier and more stretchy it becomes like regular dough. Hope that helps! Thanks for the link to my video in your description box! The Keto King
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Good Morning, I was very happy to see your message! If you understood French, you would have heard that in my video I said that you have changed my life. Thank you for your recipe and thank you for your comment, I will try to knead longer next time.
@stoesseljulien294
@stoesseljulien294 Год назад
Le pain m a changé la vie il est génial. Alors j ai pris votre recette et j ai multiplié par 4 la dose de beurre et cela fait une brioche excellente
@stephaniedura2099
@stephaniedura2099 4 года назад
C est nous qui te remercions 😄magnifiqueeee ce pain bravoooo
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Avec plaisir!
@Anaxarete
@Anaxarete Год назад
merci vous sauvez ma diete ça l enrichie tellement.
@helenemenard475
@helenemenard475 3 года назад
T'es une super bonne prof ! :-)
@monie2168
@monie2168 6 месяцев назад
Super recette. Merci.
@cathyp1972
@cathyp1972 4 года назад
Super. Merci encore et bise de la France 🇫🇷
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Bonjour la France... régalez vous de fromages! LOL
@fatihalahmeur9360
@fatihalahmeur9360 4 года назад
Bonjour ! je viens de vous découvrir , je vis à Paris et je débute le régime cétogène , je vous confirme que vous été la seule qui avait autant recette ,merci pour votre énergie et pour expérience et infos , je vous j’adore et ravie de vous avoir découvert.merci être là .boussa 😘👌🏽👌🏽👏👏👏🙏
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Allahawaddi, alf mrahba! Merci pour le commentaire
@sylviemichaud231
@sylviemichaud231 4 года назад
Merci milles fois, le pain me manque je vais essayé et j adore te suivre xx
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci, si ça marche envoyez moi une photo sur instagram... je serais contente
@merouanebessibes2068
@merouanebessibes2068 Год назад
C'est nous qui vous remercions pour tout les efforts que vous faite. You are the best allah y barek alik madame
@lisesimon8080
@lisesimon8080 Год назад
Merci infiniment pour cette recette, le pain est super bon n'a pas le goût d'une omelette et se conserve facilement 1 semaine au frigo ! Bravo vos recettes sont vraiment top! Merci beaucoup
@vicentiafachinan1324
@vicentiafachinan1324 4 года назад
Génial cette recette ! Merci beaucoup pour cette vidéo !!! Enfin un pain céto qui comble nos « rages de pain » !!! Je vous suis dorénavant de manière assidue...merci mille fois ! 😘
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Avec grand plaisr... j'espère que ce pain va être partagé pour qu'il puisse être utile à tous le cétos de la terre,lol
@fatychary4791
@fatychary4791 4 месяца назад
J'adore votre pain. Déjà essayé ❤❤❤❤
@aminahoukaimi6162
@aminahoukaimi6162 4 года назад
Wooow mode cetogene avec du pain Pain tres bien grillé Pain croustillant Chapeau bas**** grand bravo Vous nous rendez la vie heureuse en plein regime Merci beaucoup Bouchra vous meritez tout le bonheur du monde TbarkAllah alik ma belle 👍🏽😍😍
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Le grand luxe , lol
@evecarne4024
@evecarne4024 4 года назад
Merci beaucoup depuis la France je vais tester!!
@zolue2768
@zolue2768 4 года назад
Bonjour, svp où avez vous trouvé la farine de gluten et la poudre de fibre d'avoine en France ? Merci pour votre réponse
@louisest-pierre522
@louisest-pierre522 4 года назад
Chrz amazon
@johannecote3928
@johannecote3928 4 года назад
J’ai découvert votre recette hier soir à une heure du matin je tranchais mon pain 🤪 il est tellement tendre qu’ aujourd’hui j’ai fait version hamburger 🍔 merci d’avoir partagé avec nous car j’ai énormément gaspillé d’ingrédients par le passé à trouver une recette qui goûte le VRAI PAIN ! Après presque 5 mois keto j’ai croqué dans mon premier sandwich ce midi et miammmmm Et j’ai fais vos tortillas aussi et wowww 👌continuer votre beau travail !
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci Johanne, savez que ce genre de commentaire me pousse vraiment vers l'avant! Au plaisir.
@johannecote3928
@johannecote3928 4 года назад
Un Thé à Montréal j’ai fais version sous-marin avec épices italienne et morceaux de cheddar jaune 😍 votre recette restera notre recette familiale ! Bonne journée P.S avez vous une recette de gaufres 🧇 croustillantes à nous proposer ?
@sylvielortie7234
@sylvielortie7234 3 года назад
J'ai fais le pain, je ne trouvais pas de fibre d'avoine, j ai remplacé par farine d'amande. Il est vraiment bon. Merci
@nancycote851
@nancycote851 3 года назад
Trop de glucides la farine d'avoine aucunement cetogene, aller vérifier le taux de glucides et vous changerez vite à la fibre
@julielemaire2444
@julielemaire2444 3 года назад
Merci On m’y un PC
@Yohzetung
@Yohzetung 2 года назад
Super recette, tu m'as fait craquer quand tu as croqué dedans ! Merci pour ta chaîne.
@aminamerouane5880
@aminamerouane5880 3 года назад
Merci pour la recette
@audreycadieux6723
@audreycadieux6723 2 года назад
Wow cette recette est extraordinaire ! C'est un très bon pain :)
@claudiaaube6523
@claudiaaube6523 4 года назад
Le meilleur..merci de le faire en vidéo explicative...moi aussi je l ai rater quelques fois mais the beast...Le meilleur et j en ai essayer des recettes en 3 ans ...vais essayer ta version petit pains à l ail Et ta recette de crème glacée ta dernière l.air délicieuse ...merci pour tes belles recette ..longue vie à un thé à Montréal 🤗🥰🌻🌞🌸🌻🌞🌸😋
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci Claudia!
@juliedavitt1371
@juliedavitt1371 4 года назад
Je l'ai refait ce soir... bonne quantité de graines de lin moulues et changé l'eau du micro onde aux 15 minutes et il a moins levé que celui levé au four hier soir avec la lumière allumée et un bol d'eau... un peu décue... je vais le laisser un peu plus longtemps à lever... le même mélange avec les petits pains ronds m'a donné un résultat parfait! Très bon.
@marielino4315
@marielino4315 4 года назад
Oh bravo Bouchra vous avez réussi 👏🏻👏🏻 Félicitations et merci merci on va enfin pouvoir manger du PAIN 👏🏻👏🏻
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci Marie. Profitez en!
@marielino4315
@marielino4315 4 года назад
Le temps de trouver tous les ingrédients et je tente votre recette sans hésiter 😘
@babylaw77
@babylaw77 4 года назад
Absolument délicieux 😊 le plus proche d'un pain qu'on puisse avoir!! Je le recommande vivement 👍
@nathaliejobin8148
@nathaliejobin8148 4 года назад
Moi il n'a pas assez levé ton truc svp
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
@@nathaliejobin8148 peut etre pas assez pétri?
@naimaseddiki8689
@naimaseddiki8689 4 года назад
Contente pour toi Lydie, j'ai tellement envie de manger du pain!
@naimaseddiki8689
@naimaseddiki8689 4 года назад
LYDIA
@naimaseddiki8689
@naimaseddiki8689 4 года назад
Où est-ce vous avez trouvé les fibres d'avoine??
@sylvierodrigue2652
@sylvierodrigue2652 3 года назад
Bonjour à toi je suis nouvelle et je compte apprendre beaucoup de vous surtout en français, merci.
@najatmc
@najatmc 3 года назад
Coucou 👋 j’ai vu la recette cela fait un moment, j’ai cherché les ingrédients et après j’ai laissé de côté jusqu’à aujourd’hui que je me suis décidée de le faire, j’ai appréhendé mais je suis restée stupéfaite du résultat, je te dirai après pour le goût. Je te remercie pour ton partage 👌👍🥰🥰🥰🥰
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 3 года назад
Ah gentil commentaire! Merci
@sabrinacreations6672
@sabrinacreations6672 4 года назад
Merci pour la recette c'est super
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Diriha maintenant tu n a plus l excuse du peitit dejeuner.
@marie-claudetheriault7220
@marie-claudetheriault7220 4 года назад
Délicieux , merci beaucoup pour cette recette ....Au four à pain une réussite 😊
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci. Un four à bois?
@marie-claudetheriault7220
@marie-claudetheriault7220 4 года назад
Un Thé à Montréal j’utilise un four à pain kitchenaid
@sylvainblas9093
@sylvainblas9093 3 года назад
Merci, c’est mon pain quotidien désormais !
@brunodubreuil8912
@brunodubreuil8912 3 года назад
J'adore ce pain que je fais maintenant depuis 3 mois. Question: Est-ce qu'on peut remplacer la farine de gluten? Nous ne sommes pas allergique mais ça fait beaucoup de gluten. Merci pour cette recette exceptionelle.
@l-anissa5503
@l-anissa5503 4 года назад
Alors la Bouchra, c’est de loin le meilleur pain cétogène que j’ai vu et qui ressemble à du pain ! C’est ce que je recherchais vainement sur RU-vid...merci merci merci ! J’ai hâte d’être à demain pour le faire. Ce week-end j’ai préparé ces fameux craquelins un vrai délice (j’ai forcé sur le piment de Cayenne 🥵)et j’ai aussi préparé tes tortillas cétogènes, une tuerie 😋 Je les ai congelées, elle se conservent bien, c’est pratique quand on rentre du boulot le soir et qu’on ne sait pas quoi se faire à manger de sain ( comme ce soir par exemple) En plus, ces tortillas, on peu les marier avec tout (thon/salade, saumon/salade, fromage/salade avec ta mayonnaise maison, celle à l’avocat que j’avais déjà préparé, on peut y ajouter ta fameuse mousse à l’aubergine, etc...) J’ai testé la plupart de tes recettes et suis vraiment contente du résultat. Merci pour tes efforts et ta patience.
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci d'avoir pris le temps d'écrire ce message! Mon défi est vraiment d'aider dans ce mode vie et ce genre de commentaire me donne la force de continuer...
@manonm.2944
@manonm.2944 4 года назад
Bonsoir! Mon pain est au four et j'ai très hâte de voir le résultat! Je dois cependant attendre 2 longues heures afin de le laisser gonfler à souhait! Merci pour votre traduction en français et pour le pas à pas que j'ai suivi à la lettre! Très bonne soirée à vous et encore merci! :)
@manonm.2944
@manonm.2944 4 года назад
Bonjour! J'ai pu goûter mon pain enfin! La prochaine fois je le fais le matin pour pouvoir y goûter dans la journée. Il était délicieux! Je suis inscrite également sur votre facebook (Manon Ghribe) :) Merci encore! J'ai hâte d'essayer vos autres recettes! À bientôt!
@ASHamm-vb6wr
@ASHamm-vb6wr 4 года назад
@@manonm.2944 alors côté dégustation, qu'est-ce que vous en avez pensé ?
@manonm.2944
@manonm.2944 4 года назад
@@ASHamm-vb6wr Désolée pour le retard! Le pain est vraiment savoureux et la texture ressemble à un vrai pain. J'ai adopté cette recette. 🧡
@ASHamm-vb6wr
@ASHamm-vb6wr 4 года назад
@@manonm.2944 pas de problème. Figurez-vous que moi aussi j'ai fait ce pain dimanche soir et il est vraiment bien. Très proche d'un "vrai " pain. Pour moi aussi, c'est adopté.
@manonm.2944
@manonm.2944 4 года назад
@@ASHamm-vb6wr C'est le meilleur pain keto que j'ai essayé jusqu'à maintenant! Comme dit le dicton: l'essayé c'est l'adopté!💗 Bonne continuation pour une bonne alimentation cétogène!
@milenacidnitrik772
@milenacidnitrik772 3 года назад
J'ai fait ce pain aujourd'hui. C'est mon premier pain cétogène, je m'attendais donc à ce que le résultat ressemble vaguement à du pain. Histoire de se donner l'illusion lointaine d'une tartine d'autrefois quoi... Et bien, c'est à peine croyable (vu les ingrédients bizarres qu'on utilise), c'est comme du pain, et du bon ! Mon mari qui mange son pain quotidien à la farine de blé, m'a confirmé combien il est délicieux ! A noter que la fibre d'avoine est difficilement trouvable en France et aussi rare que hors de prix sur Amazon, je l'ai donc remplacée par de la fibre de bambou (Amazon). En gardant le même dosage, le résultat est impeccable. Un grand merci à vous, Madame "Un thé à Montréal ", pour le partage de cette superbe recette !
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 3 года назад
Quel beau message! Merci. On ne finit jamais d'apprendre, je ne connaissais pas la fibre de bambou. Je vais me documenter, histoire de connaitre les valeurs nutritives. Merci encore.
@moniqueaubert2159
@moniqueaubert2159 3 года назад
En fait il est delicieux ce pain. Un petit ajustage pour la taille du moule et ce sera parfait. Merci beaucoup.
@samirasamira5080
@samirasamira5080 4 года назад
Le pouce bleu avant de regarder Très belle vidéo 🌺🌹❤👍
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci... J'adore les pouces bleus!
@samirasamira5080
@samirasamira5080 4 года назад
Et merci pour l astuce de miel je savais pas que le mien aide a lever Merci pour le partage
@samirasamira5080
@samirasamira5080 4 года назад
@@untheamontreal9260 j avais écris un deuxième commentaire je le vois pas bizarre
@fatisif21
@fatisif21 Месяц назад
Ooooh mon dieu les amis je l'ai essayé il incroyable :) un vrai pain grillé. Merci beaucoup continue avec tes recettes 🙏. J'ai l'impression que tu es marocaine comme moi hhhh
@yolandebarre8478
@yolandebarre8478 3 года назад
Bonjour je viens de découvrir Un thé a Montréal Belles recettes je viens de faire le pain il n'a pas gonfler autant que le vôtre mais ma levure était peut être un peu trop vieille mais je vais recommencer c'est certain !!! merci encore pour vos recettes a plus tard
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 3 года назад
Bonjour, bienvenue dans la communauté un thé à Montréal. 3 choses importantes: la température de l'eau, la levure doit être instantanée et vous devez pétrir suffisamment sans tomber dans l'excès. Par ailleurs, il y a d'autres pain moins capricieux que delui-ci sur ma chaîne.
@nadiamouaffaq
@nadiamouaffaq 4 года назад
Je vient de faire votre recette c'est très facile Merci
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci Nadia!
@abdisannae6243
@abdisannae6243 3 года назад
Merci beaucoup pour vos recettes. Ce pain est extra... Je n'ai pas pu mettre la fibre d'avoine car je n'en trouve pas. Et c'était quand même bon. Continuez à nous faire de bons petits plats. Sannae de Bruxelles
@nbe8606
@nbe8606 Год назад
Merci pour votre genérosité. Par quoi pourrait-on remplacer la farine de gluten. Merci!!
@noradaubin8409
@noradaubin8409 4 года назад
SUPER ce pain, le souci est que je suis allergique à l'avoine, alors peut être que du fait que ce soit des fibres cela devrait aller, je vais tester quand même et si ça pose problème, je donnerais à ma soeur, ça ne sera pas perdu. ...encore merci pour toutes tes belles recettes, je les mets sur un groupe privé et ils sont ravis 😀😀😘😘💖💖
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Merci de partager mes recettes, ça augmente ma notoriété. J'espère que vous ne serez pas à allergique. Ce pain est délicieux.
@michellecantin9450
@michellecantin9450 2 года назад
Bonjour, ce pain porte bien son nom. Excellent,,,,,à refaire.
@thibaut9274
@thibaut9274 3 года назад
Bonjour, un thé à Montréal, j'ai fait votre recette. J'ai juste échangé la fibre d'avoine par du son de blé. Le résultat est très bon, excellente recette que je vais refaire. Merci pour votre travail et de le partager avec nous. Belle journée à vous
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 3 года назад
Merci pour le commentaire, c’est surement un pain très santé mais il n’est pas cétogène a cause du son de blé qui est une céréales ! En tous cas, bon appétit.
@thibaut9274
@thibaut9274 3 года назад
@@untheamontreal9260 est ce que je peux remplacer le son de blé par de la farine de lupin par exemple. Pour rendre mon pain cétogène ??
@ghizlaineghiz
@ghizlaineghiz 3 года назад
bsr merci,nouvelle je vais essayer
@najouatberokia1607
@najouatberokia1607 2 года назад
Coucou merci 😊
@passionmamancuisine
@passionmamancuisine 4 года назад
Il m'a l'air pas mal ce pain 👍😘
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
oh oui! merci
@nathalielajoie8000
@nathalielajoie8000 4 года назад
Merci, vous avez bien raison, c'est le meilleur pain cétogène que j'ai mangé et vos recettes sont toutes très bonne. Pensez vous qu'il y aurait une alternative à la poudre de Lin? merci
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Bonjour, merci pour le commentaire, peu-être de la poudre de sesame ou du psyllium mais je n'ai pas essayé! Depuis que j'ai découvert ce pain ma vie cétogène a bien changé.
@benkiarrecrutement4263
@benkiarrecrutement4263 2 года назад
Superbe
@ASHamm-vb6wr
@ASHamm-vb6wr 4 года назад
Je suis en train de le refaire aujourd'hui. Merci beaucoup parce que je l'ai adopté. Un pain m'a duré une semaine. Peut-être que je mange plus de pain que d'autres. J'ai aimé le manger pour saucer, faire des tartines salées, avec du felfel hummm... Aujourd'hui je me suis trompée : je l'ai fait lever dans ma jarre par erreur, comme on fait habituellement pour un pain "normal " . Je me suis aperçue de mon erreur après la levée, au bout des 2 heures. Je l'ai tout simplement mis alors dans le moule à cake et je l'ai fait relever pendant plus de 2 heures. (Oui, entre temps, je faisais de la crème glacée donc ça m'a fait déborder pour le temps). À priori, il n'a pas beaucoup gonflé. Mais depuis qu'il est au four, il gonfle très bien et de façon régulière et homogène. Je suis encore en attente qu'il cuise au moment où j'écris ces lignes.
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Super... le pain est le plus grand souci de ce régime!
@ASHamm-vb6wr
@ASHamm-vb6wr 4 года назад
@@untheamontreal9260 superbe pain à la fin du compte. Il est superbement gonflé régulièrement. Pas d'affaissement comme la première fois.
@77bouboute
@77bouboute 4 года назад
J adore merci....j ai calculé les glucides on est a 90g pour le pain en entier environ donc je vais tester mais si je vx pas dépasser les 3g par tranche ça va être chaud 😂😂😂
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Coucou Stephanie, je suis surprise que vous soyez arrivée à 90G. Selon mes calculs c'est 35G de glucides pour le pain entier. Avez vous enlevé les fibres et les sucres d'alcool?
@77bouboute
@77bouboute 4 года назад
@@untheamontreal9260 oui en France nous ne calculons pas les glucides comme au us. J utilise la table ciqual pour le faire. Je te donne le décompte dans l aprem heure de france 😘
@colettedduguay1743
@colettedduguay1743 4 года назад
Je fais cette même recette dans une machine à pain.. il est vraiment bon..❤️
@colettedduguay1743
@colettedduguay1743 4 года назад
Oups.. je fais
@kreenmani1370
@kreenmani1370 4 года назад
@@colettedduguay1743 quelle option de pain avez vous choisir dans la machine? Pain ordinaire ?
@colettedduguay1743
@colettedduguay1743 4 года назад
kreen mani .. oui niveau 1
@khadijaelhaouari3307
@khadijaelhaouari3307 3 года назад
@@colettedduguay1743 pouvez vous donner les étapes pour le faire a la machine à pain svp? Vous commencez par quels ingrédients? Option 1 c'est pain normal ou autre svp? Cordialement 🙏😊
@khadijaelhaouari3307
@khadijaelhaouari3307 3 года назад
Bonjour, pour la cuisson en machine à pain est ce que vous rajoutez de l'eau ou vous respectez les quantités indiquées svp?
@maud6851
@maud6851 3 года назад
Voilà j'ai fait le pain....depuis 2 ans que je suis en alimentation cétogène, j'ai enfin trouvé LE PAIN ....merci infiniment, je vais m'en servir pour me faire des toasts pour le réveillon.... PS: je n'ai pas mis de gomme de xanthane difficile à trouver en Normandie 😆
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 3 года назад
Super, profitez-en! il a bien gonflé?
@maud6851
@maud6851 3 года назад
@@untheamontreal9260 oui il est parfait merci encore 😘
@hamzamadouni7049
@hamzamadouni7049 2 года назад
Magnifique résultat!!!! Nadia de Belgique
@saadialachtane4870
@saadialachtane4870 4 года назад
Salam ma belle,ta tranche de pain me donne envie bsaha. J'espère trouver tout les ingrédients ici en France. Merciiii pour toutes recettes.
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
En France, je pense qu il y en a ,c'est au Maroc le problème. Bonne journée
@jffillion4449
@jffillion4449 4 года назад
Bonjour, Effectivement le meilleur pain cetogene. Je trouvais que le gout du lin était prononcé donc j'ai enlevé la moitié de la poudre de lin et je l'ai changé pour de la poudre de chia. Délicieux !
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Ah ouiiii les variantes sont permises... je vais essayer ca aussi. Merci
@barakafatima8496
@barakafatima8496 4 года назад
Bravo
@Dany-fn2qd
@Dany-fn2qd 4 года назад
Bonjour je viens de refaire le pain, je l'ai fait l'autre jour, pour une 1re fois en suivant votre vidéo, c'était un succès. J'avoue que là il a écrasé un peu. Il est délicieux quand même de toute façon! Il a levé mais à la cuisson, il s'est effondré. Je vais me rendre sur votre page pour vous envoyer une photo.
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
On dirait que les deuxiemes fois on le fait avec plus d assurance et on s appkique moins. Moi aussi ma deuxieme fois etait un echec mais si on suit les etapes ca fonctionne. La temperature de l eau est tres importante et il fau bien le petrir.
@Dany-fn2qd
@Dany-fn2qd 4 года назад
@@untheamontreal9260 j'ai respecté la température de l'eau, ça c'est clair, peut-être pétrir un peu plus.
@nancyfortin1274
@nancyfortin1274 3 года назад
Bonjour aimerais vraiment savoir si on peut le faire dans une machine à pain??
@marylenegoupil333
@marylenegoupil333 3 года назад
Avez vous une recette avec farine sans gluten Merci pour votre chaîne bonne continuité très bien expliqué j'adore belle présentation 🥰💗
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 3 года назад
Bonsoir, oui j ai plein de recette de pain sur ma chaine.
@dorisboisjoly4879
@dorisboisjoly4879 4 года назад
Bonjour je vous suis depuis quelques temps et j' adore vos recettes simplifiées, j' aimerais savoir si votre pain cétogène ce fait dans la machine à pain???
@susieturcot5600
@susieturcot5600 3 года назад
oui je le fait dans ma machine a pain juste je met la levure sur le dessus de la farine comme indiquer les accommodation du fabriquant et super beau
@SimonDion
@SimonDion 3 года назад
Et ajouter un peu d eau
@imenbelhoula5705
@imenbelhoula5705 2 года назад
Merci beaucoup pour la recette, ça fait d’être délicieux. Peut on utiliser la pâte pour faire la croûte de pizza? Merci
@lindadeschiever9194
@lindadeschiever9194 3 года назад
Bonjour et merci pour vos beaux partages. Je viens de m'abonner et j'aimerais faire votre pain. Malheureusement je suis allergique au gluten. Sauriez vous ne dire par quoi je pourrais remplacer la farine ds gluten. Merci bcp a l' avance :)
@michelinepaquet2440
@michelinepaquet2440 2 года назад
Bonjour madame Bouchra🌸 Est-ce que vous avez fait une vidéo de cette recette de pain INCROYABLE! Je viens de vous retrouver sur le RU-vid, j’avais négligé un peu Un thé à Montréal, pardonnez moi. J’aimerais bien visu à votre recette. Je vous remercie à l’avance. Micheline de Québec ☃️🎄❄️😘😘😘
@bordessandra6235
@bordessandra6235 4 года назад
J adore tes recette et merci beaucoup ! J ai une question il y a 9.4 g de protéine dans une tranche de pain? Mare ci pour ta réponse et bravo pour tes vidéo qui nous aide tous les jours 😋😚
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Bonjour Sandra, il y a 1,9 g de glucides net seulement. Merci pour le commentaire
@bordessandra6235
@bordessandra6235 4 года назад
Un Thé à Montréal merci pour ta réponse c est juste que je dois rentrer mes protéines sur mon application et c est pour cela que je te demandais 😉
@margarethlefebvre4349
@margarethlefebvre4349 3 года назад
Bonjour je viens de voir votre vidéo sur le pain cétogène quand vous dite la farine de gluten s es de la farine normale t 65 où plus merci pour la vidéo je vais le tester ils donne envie
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 3 года назад
Bonjour non pas du tout, ce pain ne contient pas de céreales, la farine de gluten n en est pas une !
@khadrasadek3399
@khadrasadek3399 3 года назад
Merci
@harrefradia4940
@harrefradia4940 4 года назад
Bravoooooooooooo👏👏👏👏👏
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Gros bisous!
@laurepierrard9053
@laurepierrard9053 2 года назад
Merci ! Parfait Si j’enregistre la recette dans l’appli Macro, avec les valeurs précises des ingrédients que j’utilise (étiquettes), je trouve 0 glucide net pour 50 grammes, grâce aux fibres de l’avoine notamment.
@chantalscott4776
@chantalscott4776 4 года назад
Pouvez-vous donner la dimension du moule svp.
@blandinelalouette2112
@blandinelalouette2112 3 года назад
Ca y est ! J'ai réussi à faire un pain cétogène sans oeufs ni poudre d'amandes ! Avec gluten, farine de soja, fibres d'avoine ou de pomme, son de blé ou d'avoine, levain déshydraté et levure de boulanger, un poil de xanthane en attendant de recevoir la lécithine de soja... et plein de graines (lin blond et brun, tournesol, sésame et soja précuit concassé - les graines de courge c'est possible aussi !) ! Un poil de miel pour lancer le levain, ça devrait le faire aussi. 6g de glucides par 100g de pain cuit, soit 1.5g de glucides par tranche pour 10 tranches d'un pain de 400g environ. (on doit pouvoir remplacer la farine de soja par de la farine de lupin) Mais les vidéos et moi, ça fait deux et je ne tiens pas de blog. Je crois que je mettrai la recette sur ma page FB, en mode public.
@benkiarrecrutement4263
@benkiarrecrutement4263 2 года назад
Non, je le trouve super beau et certainement bon
@juliettejubinville1826
@juliettejubinville1826 4 года назад
J ai hate d essayer. Merci merci. Juste le son quand vous croquez me donne envie. J ai tellement hate.
@untheamontreal9260
@untheamontreal9260 4 года назад
Oh, oui c,est du vrai pain!
Далее
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