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Recette de la sauce Nantua 

The palace of the flavors
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Pour réaliser ma recette de lasagnes, il me fallait une sauce Nantua. Je l'ai réalisée maison. Voilà le délice en vidéo!
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Je vais essayer de vous montrer que la cuisine est facile et vous donner envie de refaire mes plats. Je veux vous transmettre ce que mes parents et mes grands-parents m'ont transmis : une cuisine avant tout du sud, conviviale, mais aussi des idées pour des repas un peu plus élaborés, des buffets....

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7 июн 2018

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Комментарии : 19   
@celineeeuuhh5539
@celineeeuuhh5539 5 лет назад
Merci, j'ai appris comment bousiller une poêle en quelques instants...
@letscookEasy
@letscookEasy 2 года назад
Bonjour , elle est faite avec des écrevisses , à Nantua il n'y a pas de homards ! bonne journée 😊
@hacenesibrahim9300
@hacenesibrahim9300 6 лет назад
Merci
@Jahboni-rr2gs
@Jahboni-rr2gs 4 года назад
J’imagine que la substance brune a
@laurentdemaret2463
Le bruit du métal qui frotte sur le revêtement en Téflon me donne la chair de poule...
@bertrandlenda918
Madame, le roux plus le lait et subitement la sauce change de couleur, on ne sait pas si vous aviez ajouté de la tomate je ne sais pas, une étape vous avez oublié de le dire.
@antoinebancel7877
@antoinebancel7877 3 года назад
Mais il n’y a pas de homard à Nantua ... 🤔 il doit y avoir un soucis à la recette... ou plusieurs. Amitié !
@mrjutsuu384
@mrjutsuu384 2 года назад
on incorpore le lait doucement pour éviter les grumeaux. la on ne voit rien puisque c'est fait a l'arrache
@mehdifersaoui6426
@mehdifersaoui6426 2 года назад
Ce n'est en aucun cas une sauce nantua
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