Тёмный

Копченая скумбрия на рынке в 2,5 раза дороже домашней?! Лови рецепт в обычной коптилке и экономь 🔥 

Hobbi Smoke l Коптильни и дымогенераторы
Просмотров 6 тыс.
50% 1

Оставьте заявку и получите бесплатную консультацию менеджера Hobbi Smoke по ссылке: clck.ru/39raL7 👍🏻
За съемку видео для канала благодарим нашего друга - автора канала «IMHO video»

Опубликовано:

 

4 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 28   
@ЖеняЛеонов-у7м
@ЖеняЛеонов-у7м 5 месяцев назад
Что я могу сказать? Круто! Тем более. Экономия в 2-3 раза. Вы сами покупайте свой продукт. Сами знаете, как его засаливать+? Знаете, на сколько время поставить коптильню? И регулируйте по-своему как хотите. Супер. Вы молодцы! Я ставлю свои 5 к. За то, что справились с заданиями. Респект вам и уважуха.
@РоманДронов-в7в
@РоманДронов-в7в 5 месяцев назад
Привет. ребята у нас в ВЕЛИКОМ НОВГОРОДЕ скумбрия 190 р стоит ( свежая) сам копчу в мокром посоле местные депутаты довольны.
@imhovideo
@imhovideo 5 месяцев назад
Вставлю свои 5 копеек… во-первых, это гораздо дешевле! Во-вторых, вы знаете что за продукт вы покупаете и его свежесть! В-третьих, вы уверены что в продукте не будет никах вредных веществ в составе! И , напоследок, любой продукт приготовленный своими руками, для себя, для семьи, для друзей- гораздо вкуснее и натуральнее покупного!
@brumans1505
@brumans1505 5 месяцев назад
Рыбка бомба!
@ЕвгенийПеньков-ч2ъ
@ЕвгенийПеньков-ч2ъ 5 месяцев назад
А я минимум трое суток жду в рассоле тузлука, надо попробовать сухим и сутки
@КсенияКоновалова-ф6д
@КсенияКоновалова-ф6д 5 месяцев назад
Добрый день, а в новой термокамере хобби смог какие оежимы?
@Барс52
@Барс52 5 месяцев назад
Грушевая щепа даёт жёлтый цвет, вишнёвая крассный
@МихаилГусев-ч3л
@МихаилГусев-ч3л 5 месяцев назад
Посолочной смеси мало, от35до 40 грамм на кг надо, мыть нельзя разделанную рыбу.
@ВадимХиневич-в6м
@ВадимХиневич-в6м 5 месяцев назад
Имхо больше по баром?
@brumans1505
@brumans1505 5 месяцев назад
Пашу с постели подняли? 😂
@Рыбака-х7ш
@Рыбака-х7ш 5 месяцев назад
Как всегда огонь 👍
@ЕвгенийПеньков-ч2ъ
@ЕвгенийПеньков-ч2ъ 5 месяцев назад
Да ещё один вопрос, а для чего объвязка, вы не первый кто так делает
@hobbi_smoke
@hobbi_smoke 5 месяцев назад
Добрый день! Чтобы рыба не «соскользнула», если обмякнет 🙌🏻 Рекомендуем обвязку для горячего копчения, но и в холодном полезно
@ВасиляВагизова
@ВасиляВагизова 5 месяцев назад
Олег а где это скумбрия стоит 260 рублей?
@imhovideo
@imhovideo 5 месяцев назад
Рынок- метро теплый стан, если поторговаться или поискать- будет дешевле!
@АлексейКосыгин-щ3т
@АлексейКосыгин-щ3т 5 месяцев назад
Это реклама. А где себестоимость до и после. Я думаю что вы сделали дороже чем говорили
@imhovideo
@imhovideo 5 месяцев назад
А как можно сделать дороже? За счёт чего??? Вы хоть подумали , что написали?
@АлексейКосыгин-щ3т
@АлексейКосыгин-щ3т 5 месяцев назад
@@imhovideo как можно сделать дороже. Вы головы и внутренности убрали? Да минус процентов 20. Вы готовите усушка сколько в лучшем случае процентов 20.чтобы действительно было дёшево нужно работать оптом рыбу покупать в два раза дешевле , усушку менимезировать за счёт влажности и температуры.както так .Я работал на колбасном производстве много лет. И знаю на сто процентов что домашнее да без примесей но по выходу далеко от производства. Пример вареная колбаса выход 400% вы представляете сколько это.
@СашаСаша-г6ы
@СашаСаша-г6ы 5 месяцев назад
Как работать так один , а как хавать , то сразу Бармалей какой то прорисовался
@Aleksandr_Sergeevich35
@Aleksandr_Sergeevich35 5 месяцев назад
Все 16 часов в гараже сидели что ли?))) 😂
@imhovideo
@imhovideo 5 месяцев назад
С вами всё хорошо?
@Aleksandr_Sergeevich35
@Aleksandr_Sergeevich35 5 месяцев назад
@@imhovideo да, а с вами ?
@imhovideo
@imhovideo 5 месяцев назад
Да. А для чего 16 часов сидеть в гараже? Поставили коптить и спать пошли!
@ВладКуба-ж4в
@ВладКуба-ж4в 5 месяцев назад
Работа + щепа(по космической цене) не так уж дёшево выходит. Хотя я сам копчу рыбу и колбасу, но это достаточно дорогое хобби .
@imhovideo
@imhovideo 5 месяцев назад
Щепа стоит копейки
@ВладКуба-ж4в
@ВладКуба-ж4в 5 месяцев назад
Ну если вы считаете что 10 копеек за один грамм деревянного мусора это дёшево.Тогда норм.
Далее