Тёмный

[家鄉豬腳姜醋]豬腳皮爽肉滑,咸甜酸辣味適中,味道和味香味,姜稍辣帶酸,雞蛋營養味道甜酸且香,女仕產後一大保品,尤其受到女仕們歡迎。👏 

天鵝美食 White Swan Cuisine
Подписаться 45 тыс.
Просмотров 58 тыс.
50% 1

冬季和婦女產後這道美食極受青睞,酒樓食肆街頭小吃,隨處可見,要好吃買相靚,花點心思。
請關注我的IG: / whiteswancuisine 做了菜可以@whiteswancuisine。
Follow me on Instagram: / whiteswancuisine . Feel free to @whiteswancuisine when you post pictures of your dishes.
支持本頻道,請考慮在Amazon網上購買工具和食材:amzn.joenjudy.com
To purchase selected ingredients and tools used in this and other Chef Du's videos, please visit our Amazon page: amzn.joenjudy.com.
English subtitles may be added after 10k+ views or 1000+ likes.

Хобби

Опубликовано:

 

29 дек 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 65   
@keichow9271
@keichow9271 3 года назад
多謝杜師父的美食廚藝分享😋😋😋社師父有一個很可愛的乖孫仔👏👏👏😁😁😁
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!謝謝你收看,多謝你!
@smallhillcheung7110
@smallhillcheung7110 2 года назад
杜師傅,越看越喜歡你的視頻教學。現在知道怎解酒樓的薑醋和自家煮的薑醋的分別。多謝你
@user-oy7ij2kv4q
@user-oy7ij2kv4q 3 года назад
好喜歡你小孫子!好可愛!個樣又靚!👍👍👍
@ph2862
@ph2862 3 года назад
師傅早晨:從認識這個頻道之後,每天起床第一时间打开你的頻道,好期待有你能同大家分享你的作品。豬腳𦍑醋是女性們的致愛,我經常煲,但我從來都沒有放過蜜糖,而且沒有用水煮豬腳,看了這個視頻現在明白了一點,我下次一定按這個方法和步驟去做。見到你的豬腳羗立即流曬口水,色澤亮麗。多謝师傅。
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!感謝您捧場!歡迎你留言互動。
@hopejoy6977
@hopejoy6977 3 года назад
師父我應該用 猪手 或豬脚 来煮
@mariatam3352
@mariatam3352 3 года назад
😘😘👍 多謝 學到了 我上次吃是我生女做月子時. 美味!好酸 (好孫 好孫 廣東話意思)
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!謝謝你的收看,喜歡在家做些品嚐,歡迎留言分享。
@cindyso8029
@cindyso8029 3 года назад
多謝師傅視頻分享!已將視頻好好珍藏!
@rffong6029
@rffong6029 2 года назад
太開心看到這道經典美食的做法!原來其中包含許多關鍵手法,感謝分享。
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 2 года назад
你好!謝謝關注。
@GOODNESS-sp4hm
@GOODNESS-sp4hm 3 года назад
師傅好叻! 多謝分享👍🙏 孫仔很可愛!😘
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!謝謝你關注。
@blessedfate0588
@blessedfate0588 3 года назад
剛好想做.一定練習.謝謝示範!
@lith6628
@lith6628 3 года назад
Thanks chef it is delicious will follow your teaching technics
@siubingliu1877
@siubingliu1877 2 года назад
好鐘意食豬腳薑。 多謝🙏🏻
@tracykong4769
@tracykong4769 3 года назад
师傅你好,好多谢你分享咁多教我地点煮食的
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!謝謝你們的支持!
@scarlettzhang7800
@scarlettzhang7800 3 года назад
师傅新年好!多谢你分享猪脚姜,英国买唔到八珍甜醋可以用咩代替呢?
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!遠方朋友,謝謝你關注,其它牌子甜醋也可,到買中國食品超市才可以買到的。歡迎留言分享。
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um Год назад
Di baiiki.. Cuka masam dan Cuka manis total 700 ml..masak sekali.. Ok.
@hinwengwong6099
@hinwengwong6099 2 года назад
哇 🤤🤤🤤 恭喜贺喜 係唔係杜师傅添丁啊 😄😄😄 开玩笑嘅 非常喜欢食羌醋 睇見都流口水咯 👍👍👍
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 2 года назад
你好!謝謝,新年快樂。
@menzhenlee6971
@menzhenlee6971 3 года назад
小朋友好可爱啊,将来有可能也成为一个出色的大厨。
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!謝謝你!
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um Год назад
Hallo Top Chef.. Recipi bagus ,kita kongsikan reciou tersebut.. Ginger kamu gireng dengan sesame oil 3 sudu dahulu, baeu bermula masak.. Cujam masam 350 ml dan Cuja manis 350 ml, gula batu campur gula merah 40 gm ,Air filter 700 ml vs 1000 ml, kucap pekat 1.sudu dan kucap air dua sudu, telur ayam kamu kena ambil jarum cucuk 1.round du muka telur baru bubuh masuk pada kuah Trotter atau Pork Nuckles.. Ok.. Gd job !
@KC-nu7rx
@KC-nu7rx 3 года назад
師傅冬天分享這個真合時👍,這方法好,請問如果前一天煲浸30小時晚上需要滾番熱嗎?放室溫浸還是要放雪櫃呢?謝謝你!
@KC-nu7rx
@KC-nu7rx 3 года назад
期待下次師傅教煮雞酒,謝謝你!
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!冬天可放室內,夏天放雪櫃,醋浸食品一個星期存放無問題,吃時翻滾可以,不要滾再久時間。
@meichingip5059
@meichingip5059 3 года назад
甜酸再加片糖會唔會太甜呢杜師傅
@yanzhu8741
@yanzhu8741 2 года назад
👍👍👍谢谢🙏
@ahcowhklee3219
@ahcowhklee3219 3 года назад
👍👍
@phyllismok6033
@phyllismok6033 3 года назад
謝謝分享
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!謝謝你收看!
@bonnieding-karaoke
@bonnieding-karaoke 2 года назад
請問你瓦煲內的醋需要加水嗎? 是否豬腳在醋裏浸久了會變硬?
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 2 года назад
你好!可適當加些水,浸時間太長會硬些,尤其蛋,蛋吃完再浸比較好。新年快樂!
@bonnieding-karaoke
@bonnieding-karaoke 2 года назад
@@WhiteSwanCuisine 謝謝回覆
@jennyho9638
@jennyho9638 2 года назад
巧手
@meichingip5059
@meichingip5059 3 года назад
恭喜杜師傅有李錦記廣告
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
感謝您們的支持陪伴,謝!
@peizhenlai5009
@peizhenlai5009 3 года назад
我又学会了怎样把猪脚姜醋才能做得更好,谢谢您,杜师傅👍
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
您好!謝謝你捧埸,自我感覺良好,歡迎你留言分享!
@siewlanphua8570
@siewlanphua8570 3 года назад
请问一下,没有蜜糖可以吗?
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!無問題的,多一點冰片糖吧。
@sherylkwok2998
@sherylkwok2998 3 года назад
杜师傅,谢谢你的食谱,可否给我们介绍一下太爷猪手的做法?
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!已經有一個煙熏豬蹄視頻上傳,也是適合豬手的,太爺豬手在廣州時常光顧的。謝謝!
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!以前有一個煙熏豬蹄視頻出過,也適合煙熏豬手,太爷豬手在廣州常吃。謝謝你留言!
@FrankieCheah-fk8um
@FrankieCheah-fk8um Год назад
Ginger haya 200 gm sahaja !
@meichingip5059
@meichingip5059 3 года назад
杜師傅:不用加酸醋?羗加蜜糖第一次聽,你的方法簡單易做而且顏色漂亮,一定要試
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!不要加酸醋,買香港產八珍甜醋,蜜糖炒姜,酒爆香豬腳是要點,感覺不會太甜,適中,這兩種做法煮出豬腳姜與眾不同,顏色好,風味獨特。
@7472001connie
@7472001connie 2 года назад
杜師傅:請問點解要加蜜糖的?
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 2 года назад
你好!蜂蜜有益甜潤,味道更和。
@7472001connie
@7472001connie 2 года назад
多謝
@thomasluk4691
@thomasluk4691 8 месяцев назад
當你說浸泡30小時時,這個時候需要放進冰箱嗎
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 7 месяцев назад
你好!通常3天左右可以常温,太久还是放冰箱好。
@xiaolanzhu5395
@xiaolanzhu5395 2 года назад
您好,杜师傅,你下次可以分享卤水猪脚吗?非常感谢
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 2 года назад
你好!前面有鹵水豬腳上傳過,請查看,謝謝!
@xiaolanzhu5395
@xiaolanzhu5395 2 года назад
@@WhiteSwanCuisine 好的,谢谢,我们也是在加州Stockton
@meichingip5059
@meichingip5059 3 года назад
以前都有煑薑醋,但很麻煩好多工序,你這個方法一定要試,謝謝
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 3 года назад
你好!謝謝你收看。
@markchen5794
@markchen5794 2 года назад
一瓶醋好似唔够,浸唔哂猪脚。
@WhiteSwanCuisine
@WhiteSwanCuisine 2 года назад
你好!吾多夠,醋多點會好一點。謝謝!
Далее
Куда Анджилиша снова летит???
00:16
Envy recreating this new trend ✨ #shorts
00:14
Просмотров 1,9 млн
豬脚薑醋...Nancy 主講示範
8:40
Просмотров 12 тыс.
Which water gun won??
0:30
Просмотров 79 млн