Convidamos para esse episódio especial sobre Afiação de Facas um dos grandes especialistas no assunto, o @romeughattas do @reidacutelaria, uma loja que já está na família há três gerações 🔥
Já falamos muitas vezes aqui e esse assunto, além de garantir um corte preciso dos belos cortes de carnes que preparamos, também está associado a segurança. Tanto no manuseio, quando você não precisa aplicar uma força desproporcional para fazer o corte pela faca não estar afiada, como também algumas importantes dicas nesse processo de afiação. 🔪
A Chaira é um item relativamente comum e muito prático para ter em casa, mas após essa aula percebemos e entendemos a real utilização dela neste processo. Assistam a esse episódio com atenção aqui no IGTV a versão um pouco mais longa no RU-vid, que a conversa estava muito boa.
___________________________________________________________________________
Prazer, somos o Rincon Escondido, um local focado em experiências ao redor da parrilla na Vila Madalena em São Paulo. Já formamos mais de 1.200 mestres parrilleros em nosso curso presencial ao longo de 06 anos. Conheça nossas experiências.
Encontre os produtos do vídeo em nossa lojinha no link abaixo.
🎟 Utilize o cupom: PRIMEIRACOMPRA e ganhe 05% em sua primeira compra.
🔥 Website: www.rinconescondido.com.br
🔥 Loja: loja.rinconescondido.com.br/
Siga também nosso Instagram para mais receitas e conteúdos: www.instagram.com.br/rincon_escondido_parrilla
#afiação
#parrilla
#churrasco
5 май 2021
