Mai sentito parlare del KEFIR d'acqua? Vediamo come prepararlo!

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E' veramente facile preparare il kefir d'acqua a casa!
Il kefir è una bevanda probiotica ricca di benefici e partendo dai granuli vedremo passo passo come preparare questa rinfrescante bevanda fermentata!
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Опубликовано:

5 сен 2021

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Комментарии : 37

@robertarossignoli8843 6 месяцев назад

Simpaticissimi gli spezzoni finali , anche il gatto , a modo suo, ha partecipato a questo momento di simpatia . Tutto molto chiaro e con spunti interessanti per personalizzare

@cinziaarzuffi4609 Год назад

Grazie

@silvanamangano5633 2 года назад

Il finale del micio è spettacolare 🤣🤣

@skylerswan9030 11 месяцев назад

Buongiorno.. Quando rifaccio la volta dopo etc..ogni volta devo rimettere la stessa quantita di zucchero? Grazie..

@sfusopernatura 11 месяцев назад

Si, lo zucchero serve a nutrire i fermenti.

@paolapetronici1356 2 года назад

Ciao mi dici per cortesia se il kefir di acqua è acidificante o basico ho problemi di osteoporosi grazie

@sfusopernatura 2 года назад

Ciao, il kefir è un alimento alcalinizzante, ma in caso di dubbi per controindicazioni alle patologie personali, ti invito a consultare il tuo medico o il tuo nutrizionista/ alimentarista.

@nelibandi9118 Год назад

Pentru osteoporoza este indicat kefirul de lapte care este alta ciupercă.

@antonino9503 11 месяцев назад

ma ha le stesse proprieta' salutistiche del kefir da latte?

@samiaazrou1766 11 месяцев назад

Ciao posso sapere le dosi per 1 Litro?

@sandrarubinia3923 2 года назад

Ciao ma ka frutta si può riutilizzare per una nuova bevanda

@sfusopernatura 2 года назад

Puoi utilizzare quello che vuoi, anche frutta essiccata, come datteri, fichi, mirtilli, albicocche.

@sandrarubinia3923 2 года назад

Grazie

@noober83 2 года назад

Spero proseguiate con la produzione di video!

@laralunelli2727 Год назад

Ma quei 200 ml di kefir che si utilizzano per rifarne altro, devono essere filtrati oppure no? Grazie!!

@sfusopernatura Год назад

Si, va eliminata la frutta!

@paolomarcotulli2388 2 года назад

Ma allora per farlo potrei anche non metterla la frutta essiccata? Se serve solo lo zucchero ho capito bene?

@sfusopernatura 2 года назад

Si assolutamente, lo zucchero serve a nutrire i fermenti, la frutta a dargli sapore.

@lauramaganuco5592 Год назад

Ho comprato questo prodotto ma sono allergica alla frutta e non posso mettere il limone. Ho letto sulla scatola che x la preparazione è necessario. Si attiva e funziona ugualmente se non lo metto?

@sfusopernatura Год назад

Assolutamente si, puoi evitare di mettere il limone.

@vincenzogalileo254 6 месяцев назад

Ma non si puo fare direttamente con del succo di frutta? Cioe solo succi e fermenti

@sfusopernatura 6 месяцев назад

Serve comunque lo zucchero per alimentare i fermenti.

@vincenzogalileo254 6 месяцев назад

@@sfusopernatura come mai? Il succo di frutta ha circa 8 gr di zucchero ogni 100 gr. Quindi se uso 1 LT non c'è abbastanza nutrimento per i grani? Grazie

@sfusopernatura 6 месяцев назад

@@vincenzogalileo254 si chiama kefir d'acqua perchè va preparato con l'acqua, ma nulla vieta di provare e vedere se e come viene!

@marikadurzo379 10 месяцев назад

Ho acquistato lo stesso start e ho fatto tutto il procedimento, ma quando ho filtrato, non ho trovato i granuli all'interno è normale? Forse mi aspettavo di trovare i granali come quelli che si formano con il kefir del latte... Ho trovato solo la bevanda senza granuli all'interno... Anche lei lo stesso? Infatti non avendo visto i granuli ho filtrato dal limone, ma ho utilizzato poi un'altra bustina

@sfusopernatura 10 месяцев назад

Si, non si forma nessun granulo.

@marikadurzo379 10 месяцев назад

@@sfusopernatura ok grazie per avermi risposto e il tuo video è molto chiaro!

@marikadurzo379 10 месяцев назад

una curiosità, ma lo zucchero viene mangiato dai granuli che si nutrono di esso per fermentare e quindi quando poi si beve il kefir è come se non si assumesse zucchero, o anche se i grani di kefir utilizzano lo zucchero per fermentare comunque resta una bevanda zuccherata? perche non vorrei bere tutti i giorni "acqua e zucchero"

@sfusopernatura 10 месяцев назад

@@marikadurzo379 lo zucchero serve a nutrire i batteri, non diventa una bevanda zuccherata.

@serenac4665 11 месяцев назад

Con 200 cc di kefir devi aggiungere 1800cc di acqua per fare i 2 litri altrimenti ne hai 2200 cc......

@sandrarubinia3923 2 года назад

No intendevo la stessa frutta del primo kefir fatto

@sfusopernatura 2 года назад

No, meglio cambiarla perchè ha già subito un processo di fermentazione.

@filotea8842 Год назад

Il sottofondo musicale è proprio fastidioso. Grazie comunque.

@sfusopernatura Год назад

Spiace!

@theladyinthegarden8799 2 года назад

Ho seguito tutti i passaggi ma i granuli non sono cresciuti, come mai????

@sonialaporta874 2 года назад

Perché questa tipologia funziona come il lievito madre quindi i grani non spunteranno perché si rifà il kefi successivo con una parte di liquido di quello già esistente 🤗

@sfusopernatura 2 года назад

Esatto, come dice Sonia puoi riutilizzare una parte di kefir per produrne altro, è normale in questo caso che i granuli non aumentino di volume.