Тёмный

Easter Bread - Bulgarian Kozunak🌾🍞 

Bulgarian Recipes - Zvezdev's Kitchen
Подписаться 255 тыс.
Просмотров 718 тыс.
50% 1

🎬 This video has subtitles☞The ingredients for the recipe:✰
1 kilogram bread flour
5 eggs
300 grams of sugar
200 miliiters of warm milk
80 grams of butter
80 miliiters of sunflower oil
1/2 capsule of lemon essence
vanilla
1 pinch of salt
For the yeast dough:
40 grams of fresh yeast - 3/4 cube ( 11 grams if is dry )
1 tablespoons sugar
2 tablespoons flour
6 tablespoons water
For topping
1 yolk + 1 tbsp. milk
Some crystal sugar
#easter_kozunak #bulgaria #kozunak #bread

Хобби

Опубликовано:

 

28 мар 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 422   
@DJNEROMUSIC
@DJNEROMUSIC 4 года назад
Готвачът от моето детство !!! Човекът, който подбуди интереса в мен още от малък, за да стана готвач 🙏🙏 Голямо БРАВО и все такива готини рецепти 🙏
@yoG95
@yoG95 4 года назад
Абсолютно!
@mariyakostova2553
@mariyakostova2553 4 года назад
As nerazbrah kolko mliako se slaga ?
@silvahovsepian8192
@silvahovsepian8192 4 года назад
Вярно е!
@normare1
@normare1 4 года назад
@@mariyakostova2553, 200мл
@qualityseller5240
@qualityseller5240 3 года назад
Точно!
@yiordanovva7039
@yiordanovva7039 3 года назад
Прекрасен човек !!! Усмихнат , мил , сърдечен . С удоволствие Ви гледам . От сърце Ви желая здраве и много успехи ! Благодаря за чудесните и добре обяснени рецепти !
@XunoHa
@XunoHa 4 года назад
Иване, станах 300 кила заради теб, човече! Великден мина, но не спирам да правя козунаци. Скоро ще падне извънредното положение, но има опасност просто да не мога да мина през вратата! Изобщо не съм и предполагал, че човек може да си направи сам хубав козунак - повечето го представят като някаква енигма. Жив и здрав да си!
@veronika5917
@veronika5917 2 года назад
Хахаххахахах
@milenanenova2256
@milenanenova2256 Год назад
Браво Звездев много хубав козунак омеси и опече! Страхотен си! Браво!
@aniravelska8416
@aniravelska8416 Месяц назад
Ако до един час не ми втаса тестото какво да правя?
@XunoHa
@XunoHa Месяц назад
@@aniravelska8416 Нещо бъркаш с маята. Или не е достатъчно топло в стаята, където втасва
@desita_d
@desita_d 11 дней назад
Хвъляш го. Маята не ти е хубава или е с изминал срок или си сложила по топла вода и си е съсипала
@hnhhristov3224
@hnhhristov3224 11 дней назад
💪 невероятен Звездев 👌👏👏👏
@user-wl9vz8fs2v
@user-wl9vz8fs2v 4 года назад
Направих първия козунак в живота ми по тази рецепта, стана направо вълшебен! Благодаря за рецептата!
@TheBhuraq
@TheBhuraq 4 года назад
Today i cooked it with your рецепта.I cooked kozunak first time in my life and its really so wonderful , delicious.Thank you so much , благодаря 👍👌👏
@user-le4ue2sh4b
@user-le4ue2sh4b 4 года назад
За първи път правих козунак и спазих всичко точно, както го прави Иван Звездев в клипа. Стана страхотен. Колкото и всички да ми казваха да не се захващам, че е трудоемко, препоръчвам да пробвате тази рецепта!
@tsvetybalevska9499
@tsvetybalevska9499 24 дня назад
Искам да благодаря от сърце за хубавите рецепти . От вас научих толкова много гозби , а сега и козунак ❤❤❤
@kitidance
@kitidance 4 года назад
Браво Ванка ти си най-добрият и земен човек във всички готварски предавания !
@kichkalozeva2745
@kichkalozeva2745 Год назад
Да ви гледам,винаги е едно удоволствие.Всички рецепти поднасяте с много позитив.Бъдете здрав.Благодатни Пасхални дни!❤
@lilqnabankova
@lilqnabankova 2 года назад
Две години подред се опитвам да направя козунак пробвах различни рецепти но само тази рецепта показана по много лесен начин ми помогна да направя първият успешен козунак в живота ми. Много съм благодарна на Иван Звездев за чудесния подход и чудесната рецепта. Поздрави 🤗
@hrisia6069
@hrisia6069 Год назад
Много вкусен ми стана козунака😊 благодаря. За първи път правя,лесна рецепта, ясни инструкции,трябваше може би да го разделя и сложа в малките тавички, пак стана,другия път ще се постарая за външния вид. Аз много обичам стафиди накиснати в ром и портокалова кора в козунака и си ги добавих
@dimitremoukov4145
@dimitremoukov4145 3 года назад
Благодаря Ви господин Звездев за хубавото видео, рецепта и начина на приготвяне, Аз го направих и се получи чудесен.
@lilidimitrova5871
@lilidimitrova5871 2 года назад
Господин Звездец толкова много неща научих от Вас Бъдете жив и здрав!
@michelmitichel6354
@michelmitichel6354 4 года назад
Браво ! Прекрасна рецепта, следвах всеки етап. Стана прекрасен козунак.
@user-vo1mz6co5r
@user-vo1mz6co5r 4 года назад
Днес направих първия си козунак и съм повече от щастлива. Честно казано бях скептична за това, че ще се справя, но клипа е много подробен. Всичко е обяснено изключително добре. Едно голямо БЛАГОДАРЯ за споделената тайна, за вкусен козунак!
@mariyailieva_
@mariyailieva_ 3 года назад
Това е най-добрата рецепта за козунак! Благодарим 🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻
@stefkaparapanova8985
@stefkaparapanova8985 4 года назад
Здравейте,пробвах вашата рецепта за козунак,стана за чудо и приказ. Сърдечно Ви благодаря.Следя вашите рецепти с интерес.
@mariyaradulova4452
@mariyaradulova4452 4 года назад
Чудесно обяснение, прекрасен козунак ❤️ Честит празник! Здрави и благословени да сме! Светъл Великден!
@user-hn9fk4xw9r
@user-hn9fk4xw9r 4 года назад
Направих вчера първия си козунак по Вашата рацепта, г-н Звездев. Получи се - невероятно добър, като се има предвид, че аз нямам опит. Златните правила- работят! Благодаря Ви!
@zlatinatoncheva1124
@zlatinatoncheva1124 3 года назад
Миналата година първият ми козунак се получи прекрасен по тази рецепта за Великден! Тази година ще се доверя отново! Благодаря! ☺️
@miglenafoteva1287
@miglenafoteva1287 4 года назад
🔝🔝🔝Г-н Звездев, благодаря Ви за рецептата и за всички съвети!🔝🔝🔝
@user-ls1pe6gi1l
@user-ls1pe6gi1l Год назад
Готвач номер едно!!!👍👍👍🌝👌С удоволствие да го слушаш, гледаш и хапваш вкусотии по негови рецепти.Просто...точно и ясно показва рецептите.👍👏👏👍👍
@euginev
@euginev 2 года назад
За Великден днес направих два козунака по вашата рецепта. За всеки празник ми помагате да приготвя трапезата. Много ви благодаря за чудесните рецепти. Весел празник и да сте жив и здрав и цялото ви семейство. 🤗👏🏼🐣🪺🥚✝️🍀
@soniaivanova8911
@soniaivanova8911 4 года назад
Goliamo bravo na gotva4 Zvezdev....isprobvax za parvi pat kozunakat ot vas y se poluchi straxoten i vkusen....blagodaria mnogo
@monikarasheva356
@monikarasheva356 4 года назад
Рецептата е уникална!! За първи път правих козунак и се получи невероятно!!🐥🐰
@user-oe8rs8ce3r
@user-oe8rs8ce3r 4 года назад
Винаги има какво да научиш! Благодаря 💖
@antonia_aleksandrova
@antonia_aleksandrova 4 года назад
За пръв път правя козунак, стана вълшебен .Благодаря!
@user-zi2vk9vf6h
@user-zi2vk9vf6h 4 года назад
Браво, а аз не мога да се престраша!!!!
@marinelanikikova6893
@marinelanikikova6893 4 года назад
Таня Стоилова И аз така,а много искам!Обаче никъде не видях грамажа на продуктите😏а за начинаеща ми е малко трудно да направя козунак с продукти на око,моля някой ако е запознат с точния грамаж да го напише!Благодаря предварително!😘Светли празници на всички,бъдете здрави!
@Nikolay_Ekov
@Nikolay_Ekov 4 года назад
@@marinelanikikova6893 Линкът в описанието.
@marinelanikikova6893
@marinelanikikova6893 4 года назад
Nikolai Ekov благодаря!
@todorova9920
@todorova9920 3 года назад
@@Nikolay_Ekov , кое описание, къде е грамажа на продукти, Благодаря!
@venetamilanova7886
@venetamilanova7886 4 года назад
BLAGODARIA TI ZVEZDEV ZA HUBAVATA RECEPTA I ZA PREKRASNITE OBIASNENIA KAM NEA DA SI ZDRAV I VESELI PRAZNICI.
@PetkovaMarina
@PetkovaMarina 4 года назад
Super stana blagodarq! Za purvi put mi e!!
@user-vr7zj8nu7s
@user-vr7zj8nu7s 4 года назад
Благодаря! И моят козунак стана много хубав по Вашата рецепта!
@anditooo
@anditooo 4 года назад
Благодаря за прекрасната рецепта ♥️
@lindens2578
@lindens2578 4 года назад
Втора година правя козунак по тази рецепта и стана отново страхотен. Сърдечно благодаря !
@tallia2547
@tallia2547 4 года назад
Прекрасна рецепта! Благодаря! Ще направя още един тези дни, по вашата рецепта!
@user-hy1ty9ry7v
@user-hy1ty9ry7v 3 года назад
Опитах рецептата,получи се чудесен 😊.Благодаря
@jasminakirtcheva6940
@jasminakirtcheva6940 4 года назад
Перфектен е! Благодаря ти майсторе!
@rrusev1477
@rrusev1477 4 года назад
Браво г-н Звездев. Както винаги номер 1 за мен! Не пропускам нито едно от Вашите кулинарни произведения.
@user-zi2vk9vf6h
@user-zi2vk9vf6h 4 года назад
ГОТВАЧА, ЧЕСТ И ПОЧИТАНИЯ!!!!! БРАВО И ПАК Б Р А В О !!!!! Жив и здрав бъдете и все така ни радвайте!!!!!👏👏👏👏👏💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💗🙋‍♀️💗
@veselinkanikuleva9246
@veselinkanikuleva9246 4 года назад
Liý
@katqvidenova4363
@katqvidenova4363 4 года назад
Браво винаги си бил перфектен. Бъди жив и здрав ❤
@marietaslavova6419
@marietaslavova6419 4 года назад
Прекрасно !
@user-wj5tr8gz1b
@user-wj5tr8gz1b 4 года назад
Чудесна рецепта! Вчера я изпробвах козунака се получи много добре. 😉
@petyastoeva6074
@petyastoeva6074 2 года назад
За първи път се опитвам да го правя и се получи прекрасен козунак! Благодаря от сърце за рецептата и съветите. Хора, направете го, много е лесно!
@silvianaydenova1710
@silvianaydenova1710 3 года назад
Г-н Звездев, днес направих козунак по тази ваша рецепта, Първият ми козунак в живота, получи се перфектен. От мен си добавих и шоколад и стана наистина превъзходен. Благодаря Ви за работата, която създавате. Когато искам да сготвя нещо, което никога преди не съм правила, ВИНАГИ се доверявам на ваша рецепта и начин на приготвяне, и винаги резултата е УАУ! Благодаря Ви!
@ninaganeva4166
@ninaganeva4166 4 года назад
Благодаря Ви. Направих козунака, супер ми се получи👌
@lovebeckhamsl
@lovebeckhamsl 4 года назад
Много хубав изглежда, браво! Ще направя моя първи опит за козунак утре, най-много ми допадна тая рецепта, надявам се да се справя. 😊
@yoG95
@yoG95 4 года назад
Браво, Свилена! Весело покрай Великденските празници!
@lindens2578
@lindens2578 2 года назад
3 или 4 година правя козунака по тази рецепта и става страхотно. Следвам вашите инструкции стъпка по стъпка. Аз сьм пишман готвач, когато става въпрос за сладкарски изделия, но козунака става невероятен. От сърце ви благодаря Гн. Звездев
@rudiorudis6414
@rudiorudis6414 4 года назад
Ванка само твоита Рецепта пращам в всички Кулинарни групи в който сьм !! 👍👍👍 😉😉😉
@bububububu13
@bububububu13 4 года назад
Първият ми козунак се получи великолепно! Процесът с маята винаги ме е притеснявал, но сега знам как се прави добре. Благодаря Ви за рецептата и напътствията!
@ellend8355
@ellend8355 3 года назад
Невероятно, направих козунак за Великден вълшебен стана по тази рецепта, Благодаря ти Иван Звездев много сте добър ,и други години съм правила но не така вълшебен . Перфектен ,,..☺️
@aandjeloberisha8422
@aandjeloberisha8422 2 года назад
Наи-добрият 👌🏼
@valentinakotseva1141
@valentinakotseva1141 4 года назад
Христос Возкресе!Благодаря ти,Иване!Получи се нещо невероятно!Нямам търпение да опитам на сутринта вкуса.За пръв път се престрашавам да правя козунак.Никога не ми се е получавало месенето.Благодаря отново!Бъди здрав!
@gabrielap.9262
@gabrielap.9262 4 года назад
Направих козунака по Вашата рецепта и се получи уникално мек, добре изпечен и ухае невероятно у дома! За първи път меся и пека козунак и се радвам, че следвах Вашата рецепта! ❤️
@angelinalozanova8920
@angelinalozanova8920 3 года назад
Сърдечно благодаря за рецептата! До сега не бях правила такъв козунак, а меня от години. Бъди здрав.
@user-qs9nd3ug8o
@user-qs9nd3ug8o Месяц назад
❤❤❤Страхотна рецепта.
@ninagrigorova6961
@ninagrigorova6961 Год назад
Честит Имен Ден да ти е живо и здраво името и ти самият! :)
@denissaarsova5996
@denissaarsova5996 3 года назад
Втора поредна година правя козунака по тази рецепта, става меко казано феноменален 🤩 Аз му добавям и разни екстри - черен шоколад, розов локум, парченца сушени плодове, ядки. Благодаря, майсторе 💓💓
@virginiyapomakova2370
@virginiyapomakova2370 3 года назад
Благодаря ви за тайната страхотен козунак стана ❤
@milam.7807
@milam.7807 4 года назад
Току-що приготвих първия си козунак, използвайки тази рецепта. Получи се прекрасно! Много сочен, мек, ароматен, коричката е направо мечта. Много съм доволна и благодаря за подробните обяснения за приготвянето му :)
@m.stoykova8519
@m.stoykova8519 4 года назад
Благодаря за рецептата г-н Звездев! От първия път се получи невероятно! Весели празници!
@zvezdevBG
@zvezdevBG 4 года назад
Светли празници!
@nikolinatelkiyska3712
@nikolinatelkiyska3712 3 года назад
Вчера направих първият си козунак по тази рецепта и стана страхотен 😋 Поздрави от Англия !
@krasnolinakoleva176
@krasnolinakoleva176 4 года назад
Благодаря ВИ за хубавата рецепта,за полезните съвети и прекрасното обяснение ! Бъдете жив и здрав ! Много ВИ моля,ако може покажете рецепта за козуначено руло !
@radkaslavcheva976
@radkaslavcheva976 4 года назад
Благодаря ❤️
@qualityseller5240
@qualityseller5240 3 года назад
Не съм го изпекъл още, втасва във фурната, но съм сигурен че ще е много добър. Най-големи и искрени благодарности, рецептата е много добра!
@RaiiDeii
@RaiiDeii 11 дней назад
Професионалист! Благодаря, че уточнявате за предварително загрятата фурна. /За неумеещите - като мене е важно/ В други видеа казват само, че се пече на 180 градуса...
@cvetoslavaguliikova7426
@cvetoslavaguliikova7426 4 года назад
Днес изпълнкх тази рецепта. Стана фантастичен. Благодаря, че споделихте с нас. 🍀🌟😊
@zvezdevBG
@zvezdevBG 4 года назад
Весели празници!
@normare1
@normare1 4 года назад
@@zvezdevBG, може ли како ролат да се витка со џем од кајсии? Нема да остане танко?
@georgigeorgiev1796
@georgigeorgiev1796 3 года назад
Рецептата е чудесна и се радвам,че най сетне узнах как да направя козунак и с радост ще го направя преди Велик Ден,благодаря ти много господин Звездев.
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 года назад
Успех! Помнете, фино бяло брашно тип 500, топлина и търпение! Това е важното!
@georgigeorgiev1796
@georgigeorgiev1796 3 года назад
@@zvezdevBG А вие кое брашно използвате? Защото аз използвам София Мел.
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 года назад
Да и аз ползвам
@boyanaboeva1027
@boyanaboeva1027 4 года назад
За първи път правя козунак - получи се повече от страхотно! Препоръчах на приятели! Благодаря 😍😍😍
@zvezdevBG
@zvezdevBG 4 года назад
Светли празници!
@user-wq1rk8zh6i
@user-wq1rk8zh6i Год назад
Много хубав става.правила съм го.Прозължавай така .Бъди здрав .
@POkErr-od6ni
@POkErr-od6ni 4 года назад
Направихме го по рецептата. Стана чуден. Браво господин Звездев!
@user-zw8ul6tq8k
@user-zw8ul6tq8k 2 года назад
Браво на вас Иван Звездев Днес направих козунак по вашата рецепта.Стана много хубав.благодаря на Вас И ЗВЕЗДЕВ 🌟 ЗВЕЗДАТА НА БЪЛГАРСКАТА КУХНЯ.ВЕЧЕ И НА СВЕТОВНАТА.
@megankirilova2672
@megankirilova2672 4 года назад
Получимисе страхотно и мие за парви пат останах без думи много е вкусен аз му добавих шоколат благодаря за рецептата
@MJsweetheart
@MJsweetheart 3 года назад
Току що извадих козунаците от фурната! Единственото, което промених беше, че разделих тестото на 5 по-малки части за 5 единични козунака + сложих пълнеж в отделните фитили. Станаха супер! :) Благодаря за рецептата!
@klaraevloguieva4939
@klaraevloguieva4939 4 года назад
Невероятен резултат. Най-добрата рецепта за козунак. Добавих стафиди престояли в амарето, пресни и сухи лимонови кори, + ванилова еснция.
@theatomicmom
@theatomicmom 12 дней назад
Честит Великден от Ню Мексико. Очаквам с нетърпение да направя тази рецепта :)
@julietamitkova2859
@julietamitkova2859 4 года назад
Започвам го ! Обичам рецептите виии ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@aleksandravasileva3269
@aleksandravasileva3269 3 года назад
Prekrasno 🌷🌷🌷🌷🌾
@pollydimitrova8541
@pollydimitrova8541 4 года назад
Нямам търпение да пробвам рецептата! Благодаря за старанието и тайните на пухкавото тесто шеф!
@yoG95
@yoG95 4 года назад
Абсолютно!
@miriivanov3765
@miriivanov3765 3 года назад
Kude moga da vida receptata
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 года назад
В описанието е линкът с рецептата и продуктите
@dskaludova
@dskaludova 3 года назад
Много добре обяснено, стъпка по стъпка. Аз правя козунак от много години по подобна рецепта. Само ако можете, господин Звездев, да дадете и вариант със суха мая.
@victorkrum7054
@victorkrum7054 4 года назад
Гледах много внимателно видеото и сравних линка с описанието на рецептата. Има съществени разлики, не само по отношение на стъпките, но и по отношение на времето за двата етапа на втасване.
@user-oc5em7qh3b
@user-oc5em7qh3b 2 года назад
Благодаря за съвета
@user-bi5gp1qw2l
@user-bi5gp1qw2l 4 года назад
Браво Г/н ЗВЕЗДЕВ много добре изглежда ! Но и на вкус ще е уникален ! Този ВЕЛИКДЕН може да го направя ! Много ми харесва и начина по който сте го приготвили - ЛЕСЕН ! ДА ВИ Е СЛАДКО !
@mkanemkmkanemk3410
@mkanemkmkanemk3410 4 года назад
A e Profi si mnogu ubavo bravo👍
@revasiemehmed9481
@revasiemehmed9481 4 года назад
Zdraveyte gospodin Zvezdev! Mnogo vi blagodarya za receptite deto publikuvate y gi obyasnyavate mnogo podrobno taka nauchavame mnogo nesta. Pozdravi ot Ispaniya.
@villagekitchenvesi
@villagekitchenvesi 3 года назад
Браво, чудесна рецепта за вкусен козунак и аз правих днес във моето видео е с локум и стафиди
@imanalshaar1577
@imanalshaar1577 Год назад
Рецептата е Уникалена😋😋😋😋😋
@elelaz2199
@elelaz2199 4 года назад
Благодаря! Я Вас Уважаю...
@FilipinaYordanova
@FilipinaYordanova 4 года назад
mnogo dobre,blagodarya
@user-zi8nt3kn7r
@user-zi8nt3kn7r 2 года назад
Благодаря!
@judyjetson7634
@judyjetson7634 4 года назад
Моят първи козунак го направих по вашата рецепта и стана супер! Рецептата си я имам във готварската тетрадка и без да е Великден, меся у дома козунак:)
@user-qw3yq1if9f
@user-qw3yq1if9f 4 года назад
Много добра обработка и заснемане на процеса. Връщате ме в детството, страхотен готвач и човек! Тази година ще го правя по тази рецепта! 💗
@valentinanaydenova9095
@valentinanaydenova9095 4 года назад
Получи се страхотно! Аз добавих и шоколад, благодаря за рецептата :)
@maiaweindl4277
@maiaweindl4277 3 года назад
Kade e receptata
@zvezdevBG
@zvezdevBG 3 года назад
В описанието
@vanyaruskova1671
@vanyaruskova1671 4 года назад
супер козунак се получи
@biserkatatlici5989
@biserkatatlici5989 3 года назад
Super
@user-ym7fb3vi5n
@user-ym7fb3vi5n 4 года назад
Вкусно:)
@rosito1133
@rosito1133 4 года назад
Браво и аз си направих стана супер😊😊😊
@Boring333
@Boring333 4 года назад
Благодаря за рецептата, определено ще опитам пак. Ако откачената ми фурна не си прави каквото си иска, щеше да стане перфектен. 180градуса, 50мин по-късно отвътре беше суров. Чудя се да се смея или да рева. 😄
@VolantesAdHollander
@VolantesAdHollander 4 года назад
Козунак в 4К качество няма място за грешка. Благодаря Звездев!
@user-lu1rj1vi7u
@user-lu1rj1vi7u 4 года назад
Доста добре се получи! Доста добре и спокойно обясняваш! Ще се абонирам!😊
@melone98
@melone98 4 года назад
Изглежда много добре! :)
@tania625
@tania625 4 года назад
Ммм браво изглежда много вкусно
@ivangeorgiev4774
@ivangeorgiev4774 4 года назад
Супер !
Далее
Very tasty Bulgarian EASTER bread! Must try it :)
17:12
where is the ball to play this?😳⚽
00:13
Просмотров 2,9 млн
Pasxa çörəyi
29:49
Просмотров 83 тыс.
Coolest product ever💫
0:14
Просмотров 11 млн
How Taping Helps Plantar Fasciitis
0:20
Просмотров 27 млн
AMG ВЫХЛОП НА КИТАЙЦА #shorts
0:51
Просмотров 3,2 млн
Главные сюрпризы Met Gala 2024
0:51