spis:
00:00 - 00:29 - wstęp
00:29 - 1:02 - przygotowanie bezy w kąpieli wodnej
1:02 -1:46 - ubijanie bezy
1:46 - 3:54 - przygotowanie tynku
3:54 - 5:20 - barwienie tynku, odpowietrzanie
5:20 - 7:20 - tynkowanie
7:20 - 8:29 - jak zrobić ostry kant
8:29 - 10:34 - przygotowanie dripów
10:34 - 11:47 - polewanie dripu na tort
11:47 - 13:38 - dekorowanie to
Składniki na fi 18 cm h 14 cm:
300g masła w temp. pokojowej
135g białka
240g cukru
fioletowy barwnik spożywczy w żelu (u mnie najlepiej sprawdza się Wilton)
Drip:
👉🏻 z białej czekolady: różowa:
50g białej czekolady
35-50 ml śmietanki 36% (sprawdzamy konsystencję na początku- jeśli po połączeniu już jest gęste należy dodać więcej śmietanki, żeby była lekko lejąca na początku. Jeśli będzie już na początku mocno lejąca- jak mleko czy woda- dodać po kostce czekolady)
różowy barwnik spożywczy w żelu
wybielacz spożywczy
👉🏻 z białej czekolady:
50g gorzkiej czekolady 50% kakao
50-70ml śmietanki 36% (sprawdzamy konsystencję na początku- jeśli po połączeniu już jest gęste należy dodać więcej śmietanki, żeby była lekko lejąca na początku. Jeśli będzie już na początku mocno lejąca- jak mleko czy woda- dodać po kostce czekolady)
czarny barwnik do mas tłustych colour mill
Dekoracje:
Słodycze (oreo i mini oreo, toffifee, beziki, beziki sułtańskie, paluszki serca, giotto, ferreo rocher, rafaello, mini herbatniki, czekoladki w wersji mini z foremek silikonowych, posypka i maczek cukrowy slodkibufet, praliny serca, kwiaty (łodygi zabezpieczone czekoladą), mini ziarna kawy w czekoladzie
Instagram: / wszystkiego.smacznego
Instagram torty: / wszystkiego.smacznego....
Facebook: / wszystkiego.smacznego
JAK WYCENIĆ TORT
• Ile kosztuje tort? Co ...
CZY TANI ROBOT PLANETARNY JEST DOBRY? Porównanie TEESA EASY COOK SINGLE vs. KITCHENAID
• Czy tani robot planeta...
AKCESORIA CUKIERNICZE POMOCNE W PRACY- polecajki:
• Co warto kupić zaczyna...
JAK KROIĆ TORT:
• Jak kroić tort? Szybki...
JAK ZŁOŻYĆ TORT PIĘTROWY:
• Jak złożyć tort piętro...
WSZYSTKO O BISZKOPTACH+ PRZEPIS NA NAJLEPSZY WYSOKI BISZKOPT
• Najlepszy przepis na w...
ORGANIZACJA KUCHNI
• Jak zorganizować miejs...
TEST HIZERO VS. KÄRCHER
• Test mopa Hizero. Poró...
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Playlisty:
👉🏻 torty: • TORTY 🎂
👉🏻 słodki stół: • Słodki stół candy bar
👉🏻 babeczki i mufinki krok po kroku • Babeczki, muffinki, cu... 👉🏻 słodkości bez pieczenia: • Bez pieczenia
👉🏻 gofry: • Bezy
👉🏻serniki: • Serniki 🍰
👉🏻 drożdżowe na słodko i słono: • Drożdżowe
👉🏻babeczki i muffinki • Babeczki, muffinki, cu...
👉🏻 wszystkie słodkości w jednym miejscu: • Playlist
👉🏻wszystko na słono: • Na słono
👉🏻 sałatki: • sałatki 🥗
👉🏻 przekąski: • Imprezowe przekąski 🎉
👉🏻zupy: • Zupy 🍜
👉🏻 pieczywo: • Pieczywo 🥐
👉🏻 śniadania: • Śniadania
👉🏻 fit przepisy: • Fit
👉🏻 wszystko na grilla: • Grill
3 авг 2024
